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继澳洲奶粉、木瓜软膏后,谷物产品Weet-Bix谷物麦片又成中国人购物新宠。
Weet-Bix谷物麦片是由Sanitarium公司生产的高纤维麦片,被澳洲人评选为最喜爱食物。最近由于中国日益增长的谷物市场,导致Weet-Bix的出口量开始井喷。目前中国已经成为Weet-Bix进口量最大的国家,根据《澳洲金融评论报》预测,2016年,中国对Weet-Bix的需求将以10%的速度增长。
Coles超市,一名男子的购物车里装了40多箱谷物产品,奶粉限购,木瓜膏限购之后,代购们又开始扫荡超市的Weet-Bix了!中国人的购买力真的是不容小觑哦!
每箱重1.4kg的Weet-Bix,在澳洲的售价为5澳元,但是到了中国进口网站上,售价高达38澳元;一罐婴儿奶粉澳洲本地售价为25澳元,到了中国售价将增长300%。
由于这样的产品暴利和中国巨大的市场潜力,供应商们纷纷将产品直接运至中国出售,导致澳洲本地市场产品供应短缺。例如去年,中国对澳洲奶粉需求猛增,导致澳洲本地奶粉短缺。为此,澳洲商店不得不采取措施限制个人购买奶粉数量。今年初,药店也因为同样的原因限制木瓜膏(Lucas’ Pawpaw Ointment)个人购买数量。
还没吃过Weet-Bix你就out 了!
教你几个新吃法:
枫糖牛奶果干粥
食材
Weet-Bix 2块
燕麦片 ¼杯
水 100毫升
低脂牛奶 200毫升
香蕉片 120克
低脂奶油 30毫升
水果干、坚果碎 2茶匙
枫糖浆 ¼茶匙
做法
取奶锅一个,将牛奶、水、燕麦片、香蕉片倒入,小火加热两分钟后,将Weet-Bix放入,搅拌,煮至粘稠,倒入大碗中,淋上奶油、枫糖浆,撒上水果干和坚果碎即可享用。
抹上马麦酱的Weet-Bix
食材
Weet-Bix 4块
黄油
马麦酱 2茶匙
做法
先在Weet-Bix上涂薄薄一层黄油,再涂上马麦酱即可~
DIY健康小零食
食材
全麦面粉 ¼杯
baking powder ½茶匙
Weet-Bix ¼杯,碾碎
燕麦片 ¼杯
黄糖 适量
水果干、坚果碎 适量
鸡蛋 1个
豆浆 ½杯
黄油 2茶匙
蜂蜜 2茶匙
做法
烤箱预热到170摄氏度,取 20cm x 30cm lamington烤盘一个,铺上烘焙纸;
将面粉、baking powder、Weet-Bix、燕麦片、黄糖、水果干、坚果碎混合;
在混合物中打入鸡蛋,倒入豆浆、黄油和蜂蜜;
将混合物倒入烤盘,烘焙25-30分钟;
拿出冷却后即可享用。
土豆泥与Weet-Bix
食材
土豆 1公斤 去皮切块
豆浆 ¾ 杯
奶油奶酪 125克
盐 1茶匙
Weet-Bix 4块 碾碎
黄油 1茶匙
做法
土豆加水煮至软嫩,将多余的水倒出;
加入豆浆、奶油奶酪和盐,将土豆捣成土豆泥;
将Weet-Bix碎和黄油混合,撒在土豆泥上;
烤箱预热至180摄氏度,将土豆泥放入,烤25-30分钟即可。
Weet-Bix 烤蔬菜
食材
土豆 2个 去皮切块
红薯 1个 去皮切块
西兰花 100克
菜花 100克
西葫芦(courgette)1根 切片
番茄罐头 425克
红洋葱 1个 切碎
大蒜 1头 切碎
Weet-Bix 2块 碾碎
面包屑 ½杯
奶酪碎 ½杯
做法
烤箱预热至200摄氏度;
锅里水煮沸,放入土豆和红薯煮10分钟,再加入菜花、西兰花、西葫芦,煮两分钟,将蔬菜捞出,沥干水份;
蔬菜里倒入番茄罐头、红洋葱、大蒜,撒上Weet-Bix碎、奶酪碎和面包屑,放入烤箱中烤15分钟即可。
苹果和覆盆子或其他水果~比如草莓
食材
苹果罐头 800克
冷冻覆盆子 1杯
Weet-Bix 4块 碾碎
燕麦片 ½杯
夏威夷坚果碎 适量
(也可以换成其他坚果碎)
黄糖 1茶匙
大米胚芽油 2茶匙
(也可以换成其他植物油)
做法
取珐琅锅一个,将苹果罐头和覆盆子混合;
将除苹果罐头和覆盆子以外的食材混合,倒在步骤1的混合物上;
烤箱预热至180摄氏度,将珐琅锅放入,烤30分钟至Weet-Bix变金黄即可。
吃的时候可以淋入低脂奶油或奶黄酱哦~
Weet-Bix 做美式风情薄饼
食材
Weet-Bix 2块
面粉 ¾杯
baking powder 1茶匙
盐 ¼茶匙
黄糖 ½茶匙
鸡蛋 2个
牛奶 300毫升
香蕉 4根
麦卢卡蜂蜜 适量
做法
Weet-Bix 碾碎,加入面粉、baking powder、盐、糖、鸡蛋;
缓缓倒入牛奶,搅拌均匀;
平底锅中倒入适量油,将混合物倒入,小火煎至表面起泡泡,翻面,煎至表面金黄即可出锅;
吃的时候可以往薄饼上码上香蕉片,抹上麦卢卡蜂蜜喔~
Weet-Bix 的地中海风格吃法~
食材
橄榄油 6茶匙
洋葱头 1个 切碎
灯笼椒 1个 切碎
西葫芦 1根 切片
蘑菇片 1杯
番茄酱 500克
白芸豆罐头 300克
盐 适量
茄子 1个
Weet-Bix 2块 碾碎
奶酪碎 适量
做法
取平底锅一个,倒入2茶匙橄榄油,翻炒洋葱、灯笼椒、西葫芦至变软;
再加入蘑菇片炒1分钟;
倒入番茄酱、白芸豆和盐翻炒;
将炒好的混合物倒入珐琅锅中;
茄子切成两半,表面刷上2茶匙橄榄油,放入烤箱中烤至金黄;
将烤好的茄子放在炒好的混合物上;
将Weet-Bix碎和奶酪碎混合,撒在茄子上;
烤箱预热到180摄氏度,将珐琅锅放入,烤30分钟即可。
快试试看,有新的吃饭请告诉我。
猜猜,澳洲下一个中国购物新宠是什么呢?
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