Weet-Bix成华人代购新宠!5澳元被炒到38澳元,这些新吃法你知道吗?

2016年06月23日 滴答澳洲站


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继澳洲奶粉、木瓜软膏后,谷物产品Weet-Bix谷物麦片又成中国人购物新宠。


Weet-Bix谷物麦片是由Sanitarium公司生产的高纤维麦片,被澳洲人评选为最喜爱食物。最近由于中国日益增长的谷物市场,导致Weet-Bix的出口量开始井喷。目前中国已经成为Weet-Bix进口量最大的国家,根据《澳洲金融评论报》预测,2016年,中国对Weet-Bix的需求将以10%的速度增长。


Coles超市,一名男子的购物车里装了40多箱谷物产品,奶粉限购,木瓜膏限购之后,代购们又开始扫荡超市的Weet-Bix了!中国人的购买力真的是不容小觑哦!


每箱重1.4kg的Weet-Bix,在澳洲的售价为5澳元,但是到了中国进口网站上,售价高达38澳元;一罐婴儿奶粉澳洲本地售价为25澳元,到了中国售价将增长300%。


由于这样的产品暴利和中国巨大的市场潜力,供应商们纷纷将产品直接运至中国出售,导致澳洲本地市场产品供应短缺。例如去年,中国对澳洲奶粉需求猛增,导致澳洲本地奶粉短缺。为此,澳洲商店不得不采取措施限制个人购买奶粉数量。今年初,药店也因为同样的原因限制木瓜膏(Lucas’ Pawpaw Ointment)个人购买数量。


还没吃过Weet-Bix你就out 了!


教你几个新吃法:

Weet-Bix Winter Warm Up


枫糖牛奶果干粥

食材

Weet-Bix 2块

燕麦片 ¼杯

水 100毫升

低脂牛奶 200毫升

香蕉片 120克

低脂奶油 30毫升

水果干、坚果碎 2茶匙

枫糖浆 ¼茶匙

做法

取奶锅一个,将牛奶、水、燕麦片、香蕉片倒入,小火加热两分钟后,将Weet-Bix放入,搅拌,煮至粘稠,倒入大碗中,淋上奶油、枫糖浆,撒上水果干和坚果碎即可享用。


Marmite Weet-Bix combo


抹上马麦酱的Weet-Bix

食材

Weet-Bix 4块

黄油

马麦酱 2茶匙

做法

先在Weet-Bix上涂薄薄一层黄油,再涂上马麦酱即可~


Energy Bars


DIY健康小零食


食材

全麦面粉 ¼杯

baking powder ½茶匙

Weet-Bix ¼杯,碾碎

燕麦片 ¼杯

黄糖 适量

水果干、坚果碎 适量

鸡蛋 1个

豆浆 ½杯

黄油 2茶匙

蜂蜜 2茶匙

做法

烤箱预热到170摄氏度,取 20cm x 30cm lamington烤盘一个,铺上烘焙纸;

将面粉、baking powder、Weet-Bix、燕麦片、黄糖、水果干、坚果碎混合;

在混合物中打入鸡蛋,倒入豆浆、黄油和蜂蜜;

将混合物倒入烤盘,烘焙25-30分钟;

拿出冷却后即可享用。


Mashed Potato and Weet-Bix


土豆泥与Weet-Bix


食材

土豆 1公斤 去皮切块

豆浆 ¾ 杯

奶油奶酪 125克

盐 1茶匙

Weet-Bix 4块 碾碎

黄油 1茶匙

做法

土豆加水煮至软嫩,将多余的水倒出;

加入豆浆、奶油奶酪和盐,将土豆捣成土豆泥;

将Weet-Bix碎和黄油混合,撒在土豆泥上;

烤箱预热至180摄氏度,将土豆泥放入,烤25-30分钟即可。


Mixed Vegetable Bake


Weet-Bix 烤蔬菜


食材

土豆 2个 去皮切块

红薯 1个 去皮切块

西兰花 100克

菜花 100克

西葫芦(courgette)1根 切片

番茄罐头 425克

红洋葱 1个 切碎

大蒜 1头 切碎

Weet-Bix 2块 碾碎

面包屑 ½杯

奶酪碎 ½杯

做法

烤箱预热至200摄氏度;

锅里水煮沸,放入土豆和红薯煮10分钟,再加入菜花、西兰花、西葫芦,煮两分钟,将蔬菜捞出,沥干水份;

蔬菜里倒入番茄罐头、红洋葱、大蒜,撒上Weet-Bix碎、奶酪碎和面包屑,放入烤箱中烤15分钟即可。


Apple & Raspberry Crumble


苹果和覆盆子或其他水果~比如草莓


食材

苹果罐头 800克

冷冻覆盆子 1杯

Weet-Bix 4块 碾碎

燕麦片 ½杯

夏威夷坚果碎 适量

(也可以换成其他坚果碎)

黄糖 1茶匙

大米胚芽油 2茶匙

(也可以换成其他植物油)

做法

取珐琅锅一个,将苹果罐头和覆盆子混合;

将除苹果罐头和覆盆子以外的食材混合,倒在步骤1的混合物上;

烤箱预热至180摄氏度,将珐琅锅放入,烤30分钟至Weet-Bix变金黄即可。

吃的时候可以淋入低脂奶油或奶黄酱哦~


American Style Pancakes


Weet-Bix 做美式风情薄饼


食材

Weet-Bix 2块

面粉 ¾杯

baking powder 1茶匙

盐 ¼茶匙

黄糖 ½茶匙

鸡蛋 2个

牛奶 300毫升

香蕉 4根

麦卢卡蜂蜜 适量

做法

Weet-Bix 碾碎,加入面粉、baking powder、盐、糖、鸡蛋;

缓缓倒入牛奶,搅拌均匀;

平底锅中倒入适量油,将混合物倒入,小火煎至表面起泡泡,翻面,煎至表面金黄即可出锅;

吃的时候可以往薄饼上码上香蕉片,抹上麦卢卡蜂蜜喔~


Mediterranean Vegetable Bake

Weet-Bix 的地中海风格吃法~


食材


橄榄油 6茶匙

洋葱头 1个 切碎

灯笼椒 1个 切碎

西葫芦 1根 切片

蘑菇片 1杯

番茄酱 500克

白芸豆罐头 300克

盐 适量

茄子 1个

Weet-Bix 2块 碾碎

奶酪碎 适量

做法

取平底锅一个,倒入2茶匙橄榄油,翻炒洋葱、灯笼椒、西葫芦至变软;

再加入蘑菇片炒1分钟;

倒入番茄酱、白芸豆和盐翻炒;

将炒好的混合物倒入珐琅锅中;

茄子切成两半,表面刷上2茶匙橄榄油,放入烤箱中烤至金黄;

将烤好的茄子放在炒好的混合物上;

将Weet-Bix碎和奶酪碎混合,撒在茄子上;

烤箱预热到180摄氏度,将珐琅锅放入,烤30分钟即可。

快试试看,有新的吃饭请告诉我。


猜猜,澳洲下一个中国购物新宠是什么呢?


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