==== Let's Brunch in Melbourne ====
是真的 当初纯碎的肤浅着因为墨尔本的名字 有猫一般的灵气 也因为喜欢的安东尼生活在这里 而选择了来这里读书 但如今 猫本确实在各个方面都说服着我 尤其是那些坐落在城市不经意间拐弯处 亦或是无人知晓的住宅区的Brunch店 她们有的干净明亮 有的神秘有情调 都一点一点带给我不一样的惊喜
也一直坚信着
领略一个城市 要从一家明亮舒坦的小店开始
坐在落地窗前 感受着城市与人 人与店之间的连接
真真切切的 与美食 与当下 相处起来
the sweet spring
is the year´s pleasant king
Then blooms each thing
then maids dance in a ring
Kitty Burns
是一家非常明亮的店 四周大大的落地窗
进店之后就给人十分气派却有出奇的舒服的感觉 以浅色木质为装修风格 有着淡淡的MUJI风
颜值与美味并存
在落地窗前坐下打开菜单
就像是在欣赏艺术家的画册 每一页食物搭配上tiffany蓝的底色 都显得相得益彰
但它们实在长得太好看了 所以抱着
“可能只是长得好看 没有内在的想法“ 点了单
冲着 奇怪跳跃的搭配点的鸡米花华夫饼
一大口里面塞满了奶油 鸡米花和华夫
是真的味蕾上的奇妙冲击 但会是越吃越爱
没想到 菜上来后
是一个颜值与味道并存 有内涵的食物
法式吐司 除了中规中矩的甜味吐司外
多加了 巧克力底的水果和一颗大梨子
东倒西歪的摆在中间 顿加了不少萌感
菜单上的名字叫 <The Prince>
不过它真的 端上桌的瞬间给你带来王子一般的气派
长条形的木托盘 加上健康低脂的它们
吃完 毫无负罪感 元气满满的开始新的一天
中间 那盘颜值最高者 <KB Breez>
摆盘像是在吃米其林等的精致料理
如此精致的摆盘我还真没有在其他Brunch店见过
也难怪获得了最佳Cafe设计奖
以seafood pancake为底
加上三文鱼和牛油果的topping
再来一颗温泉蛋 所有的一切
不加任何多余感的刚刚好 值得推荐
抹茶拿铁和红丝绒拿铁
粉粉绿绿的颜色搭配在一起 十分清新 可爱
像这样不冷不热 天气宜人的秋天
也可以坐在外面 把自己的萌宠带着
一起让时间慢下来 感受唇齿与美食的连接
身边的爱与当下 静止的瞬间
那天 带着笔记本电脑 在这家令我舒服的小店
用了一天的时间 感受时间的慢
坐在明亮的落地窗前
在下午1:11分洒进来一缕阳光
不偏不倚的洒在他的手上
互相对视着笑了 约定着下一次也要这样
在这里感受 时间的慢 度过有爱的午后
Zomato评分:3.5/5✨
🏆 Best Cafe Design Award 2016 World
地址: 24 Acacia Place, Abbotsford
营业时间:周一至周日7:30AM-3:30PM
The Kettle Black
坐uber到餐厅门口 外面都已经坐满了人
白色的性冷淡风装修 配上闲杂的享受早晨的人们
站在门口等朋友的时候 静静的看着这一刻
生怕打扰了这份闲情 但又迫不及待的
想去一探究竟 是什么吸引着人们
不惜消耗时间在这里排队等座
不仅是外表的简约风 进店之后
更是一派极简主义的风格
同样有着敞亮的落地窗 也是同样的舒服
餐厅真正的“魔术师”
将所有魔力都施展在了食物上 让其尽情的绽放
让食者不忍心下口
澳洲牛肉配上滑蛋 颜色的搭配也是恰当好处
就连普通的汉堡都可以做的如此用心
强烈推荐这款 热蛋糕 <Hot Cake>
撇开如油画般的颜值不说
刚端上来的蛋糕香气就可以俘获我的心
叉上一口 没有甜味的淡奶油加上热气疼疼的蛋糕
扎扎实实 却又 刚刚好的不甜也不腻
椰奶布丁的味道也是完全俘获味蕾
用原本的牛奶换成了椰奶 加上布丁内的奇亚籽
和上面的酸酸甜甜 宛如一副洒脱的油墨画
吃进嘴里的每一口都回味无穷
这份牛油果法棍 配上一小块cheese
诠释了 食物 “简单即是美”的魔咒
看着身旁刚健身完的女生
满足的吃着这份简单的食物 想着
这应该就是开发食物的人的初心
希望食者懂得食物的真诚与谦逊
带着平静的心去满足这一时刻所带来的力量
又从这份力量中感知热情
Zomato评分:3.6/5✨
地址:50 Albert Rd, South Melbourn
营业时间: 周一至周日 7:00AM-4:00PM
周末 8:00AM-4:00PM
我想 无论再过多少年
我还是会一有空闲时间就往
有着大大小小落地窗的Brunch店跑
在那里 感知人间的温情 感知食物所带来的力量
往往会和喜欢探寻早午餐店的人成为好朋友
因为我们一样 身体的一部分
永远会留有一个空间给这样温情的小店
然后把我们的真诚留在这里