世界上最受欢迎的蛋糕

Black Star Pastry于2008年在悉尼成立

而这里的草莓西瓜蛋糕成为了红遍Ins

且世界上最受欢迎的蛋糕

每年为悉尼和墨尔本的商店

提供超过一百万块的草莓西瓜蛋糕

小红书@赵小喵喵喵喵喵

最初的草莓西瓜蛋糕是为婚礼而创作的

杏仁、奶油和西瓜

再加上草莓，开心果和干燥的玫瑰花瓣

果香和新鲜食材的结合使每一口都具有独特的记忆力

Ins@blackstarpastry

作为享誉全球的澳洲标签

这样甜点已经引起社会媒体的轰动

《纽约时报》宣布其为

「世界上最受欢迎的Instagram蛋糕」

Ins@blackstarpastry

而悉尼这家颇受欢迎的

面包店和法式蛋糕店Black Star Pastry

25号会在墨尔本开设一家快闪店

并将持续到明年4月

Ins@blackstarpastry

店主兼糕点厨师Christopher Thé 

于11年前在Newtown成立了Black Star

此后在悉尼又开设了三家店

并在全国各地开设了多家快闪店

Ins@blackstarpastry

这次，

Black Star Pastry店面会开在

Jackalope Pavilion下方的St Kilda

该店面同样是沉浸式艺术展Rain Room的所在地

Black Star Pastry主打多层复合的蛋糕

新鲜的水果搭配着水果啫喱和烘干玫瑰花以及开心果

吸引了无数食客从全球各地慕名而来

而正宗的味道是谁都无法复刻的

小红书@赵小喵喵喵喵喵

店内除了售卖网红西瓜蛋糕外

还有令人耳目一新的Raspberry Lychee蛋糕

富含白巧克力慕斯Pistachio Lemon Zen Cake

和其他几款蛋糕

快闪店也还会有一个新的蛋糕系列，

墨尔本顾客将是第一个接触它们的顾客

快闪店于11月25日周一上午7点

在St Kilda的 2C Acland Street开业，

店铺至少营业至2020年复活节

Black Star Pastry的经理Murray

也希望未来可以在墨尔本开一家永久的店面

把更加美味的甜品带给大家

Black Star Pastry的忠实粉千万别错过

这下不用去悉尼就能吃到全球最正宗

西瓜蛋糕

小伙伴们快去打卡吧！

部分图片来源于Black Star Pastry