如果可以用味道形容城市，

那么想到墨尔本，

脑海里浮现的是它迷宫般的巷道，

穿梭其中，手工制品散发的浓重牛皮味，

煮沸的咖啡香，和微微湿润的气息。

十九世纪时，

人们曾乘坐牛车出入这些

隐藏在街道间的小巷运送货物，

而今，巷道却成了人们

躲避现代交通喧嚷的好去处，

异域风情的餐馆，优雅低调的酒吧，

精致小众的精品店，

时不时闯入眼帘的涂鸦壁画，

倘若厌倦了游览恢弘的标志性建筑，

不妨来体验一下墨尔本的巷道文化，

感受行走着的空间艺术。

Flinders Lane位于墨尔本city，

其中名气响亮的餐厅数不完，

不管是生活在此还是来墨尔本旅游的人，

没在这条街上的餐厅吃过饭总是略显遗憾。

很多人对这条路的了解止步于

Swanston与Spring St那段，

其实，还有更多既有创意又美味的餐厅，

隐藏在不太起眼的巷子中，

称得上是这座城市的瑰宝。

今天，小编就带你来细数一下

藏在Flinders Lane里的13家人气美食，

让你能够真正的感受到独属于墨村的，

温暖小巷。

2011年开业当天，就已经人满为患。要知道，这样的场景并没有经过炒作和宣传，Chin Chin 是用自己的实力和口碑吸引顾客，毕竟这家店也总出现在MasterChef和一大堆国际美食博客中，慢慢的也成为一家打卡餐厅。

没有预订，想要大餐一顿，就早点来排队吧。在Chin Chin 就餐，反而更像是派对，这里让人心情愉悦的餐厅氛围，训练有素又高效的服务人员，幽默专业的调酒师，包括每个星期，厨房工作人员都会亲自挑选鉴别大约7000束香菜。

地址：125 Flinders Lane Melbourne 3000

电话：(03) 8663 2000

营业时间: 11am -11pm每天

一家正宗的意大利餐厅，看名字就知道他家主打的是各式各样的肉丸子和鸡尾酒。想知道肉丸是如何征服人类的？来meatball bar吧！

一颗丸子，一款酱汁，一份奶香浓郁的smash potato或者自家做的pasta，再点一杯Prosecco spritz，酒香融合肉香，临走的时候不要忘了捎带一份冰淇淋三明治哦。

地址：135 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

营业时间：周一至周六11am - 1am 周日 11am - 11pm

即便是在美味聚集的Flinders Lane，Cumulus Inc.也依然很出挑。不同于一般的高大上餐厅只经营dinner time时段，它应该能获得全勤奖吧~ 无论是早餐，午餐，下午茶，晚餐, 你都可以在这里享受到独一无二的美味！

抛开约束，拥抱自我，在惬意的环境中吃着令人叫绝的食物！时刻都充满惊喜！无论是心血来潮的coffee time还是谋划已久的dinner time!这里满足你的一切需求。

电话：03 9650 1445

地址：45 Flinders Lane, CBD, Melbourne

评分：4.3/5

每一家优秀的店都经的住岁月的考验，1999年成立至今，亚系与法系的完美统一。Ezard同时受到Best Restaurant of Australia和Australian Good Food & Travel Guide的极力推荐，又在Tripadvisor上排名超高，值得一试。

超高的评价和它十六年来对于美食和顾客的用心密不可分，Ezard旨在创造出“Freestyle”的澳洲菜肴，其信手拈来的创新性使它在墨尔本餐厅中独树一帜，也为食客们带来无数惊喜。

电话：03 9639 6811

地址：187 Flinders Lane, CBD, Melbourne

评分：4.3/5

值得期待的咖啡往往都需要你去耐心寻找，Dukes Coffee Roasters 也是。小编一定要推荐这家位于City小巷中的咖啡，他家的咖啡豆来自独立农场跟小型商户，烘培风味独特，绝对有逼格！

地址：247 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

电话：（03）9417 5578

明星主厨Andrew McConnell的这家餐厅，菜式带着浓浓的亚洲风味，主推高端日餐，“Fushion”是当今美食界盛行的概念，而Supernormal正是将这一概念发挥完美的代表。

虽然餐馆以日式料理为主打，但菜品受到上海、首尔、香港等多个城市美食的影响，形成了现代化的亚式风格。独特的混搭风格使supernormal受到Financial Review及Timeout的赞誉。

地址：180 Flinders Lane, Melbourne

电话：03 9650 8688

从欧式越南菜到当代澳洲菜，大胆而传统的融合，这样的价值观毫不吝啬的体现在你面前的那道美食中，正餐之外的小食同样撩拨着你，点一杯由Coda精选的美酒，配上几个扇贝，Friday night开嗨！

地址：141 Flinders Lane (corner Oliver Lane)

电话：(03) 9650 3155

意大利餐就意味着要正式要非常严肃吗？当然不是啦，你可以路过这里点一杯咖啡，又或者晚上和朋友一起预定一处私人的品酒佳会，自家栽培的食材创造出的料理体会到的是新鲜和用心，在地窖享用美食，花费不超过25刀是不是跃跃欲试？ 

地址：61 Flinders Lane

电话：(03) 8663 0500

除了传统的日式料理，食客在这里体验的更是一份惊喜，不同酱汁搭配的日式鸡肉串烧，逢店必点的日式酱汁虾肉烧麦，还有来自Sake华丽寿司盛宴，当然，怎么可以错过那一口烧酒。

这是一家来自悉尼的餐厅，因为在悉尼反响强烈所以也来到了墨尔本。口味好到保证让你来一次就爱上，用餐的同时还可以欣赏美景哦！

地址：121 Flinders Lane

电话：1300 670 910

中东菜系是什么样的呢？不会点呀，没有关系，中午来Maha有慢炖羊肩肉，啤酒搭配的羊肉汉堡combo，晚上可以选择两款由主厨精选的Set menu， 35刀的“fresh”或者45刀的“clean”。

地址：21 Bond Street 

电话：03 9629 5900

去年“澳洲最受欢迎的餐厅”之一。经典的日本设计风格，崇尚极简主义的餐厅内部。木地板，灰色皮革和哑光黄的主调色彩，并附有淡淡的粉红色窗帘，环境会让人感到舒服。

Kisumé菜单上的特色菜包括带有鹌鹑蛋和鱼香醋的蒸螃蟹饺子，含有松露，鹅肝酱和牛里脊肉与yakiniku大豆，并用芥末豆腐和辣椒柚子酱烧制金枪鱼。寿司店还承诺一系列“精品级”的享受，如阿拉斯加帝王蟹等。下次的深夜食堂不妨来这里！

地址：175 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

电话： (03) 9671 4888

网址：kisume.com.au

营业时间：星期一至星期日11：30am-late

Tonka隐匿在一条七弯八拐的小巷子里，颇有国内私房菜的选址路数。但主厨兼老板的Adam D' Sylva和他的团队，却丝毫不担心餐厅会因为难找而不被饕客们喜欢，每日一到饭点就门庭若市，甚至需要提前订位才能享到美食的节奏，不难看出“酒香不怕巷子深”，在这里还挺有说服力的。

餐厅的装修非常有天马行空的创意，而独特的创意也在焗烤腌嫩三文鱼和新派咖喱羊肉等颇受食客喜欢的菜式里，体现得淋漓尽致！

地址：20 Duckboard Pl, Melbourne VIC 3000

电话： (03) 9650 3155

营业时间：星期一至星期六

午餐 12pm-3pm

晚餐 6pm-late

吃完这13家藏在深巷中的美食，

才算真的了解墨尔本！

快拉着朋友，一起去试试吧~