小编语:“人生最幸福的是什么?” “当然是吃啦!”
若说人生最幸福,
那肯定是那一嘴满满的肉啦。
这是一家敢号称南半球最牛最狂的烧肉餐厅,
就连他们的装潢跟服务也是一样的高端!!
不去的话人生就不完美了,
就如鱼少了水,
唱歌没麦克风的遗憾哪!!
而这家炫酷狂拽吊炸天的日式烧烤名字就叫
『银座』
上次邻居不小心经过,
偷偷地拍照片给我看。
天哎!!!她是去了日本吗??
她居然告诉我这里就是我们大悉尼的Burwood!
What?!
这日式风情浓郁的装潢……呆我先拍几张发朋友圈!
听说银座这次是来认真的,
这餐厅最主打的是:
『高』端的服务,让客人们有如五星级服务的享受。
『大』气的提供高档食材,和牛,生鱼片。。。等等精緻的摆盘。
『尚』食,装潢不外乎的别緻又带点日式设计风格,时尚与传统的结合。
日式和牛肉是世界上最贵的牛肉,和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。
悉尼号称有和牛肉料理的餐厅不少,这次为大家推荐的Ginza无论口碑和品质都是数一数二的。
装潢充满日本风情的高级日式烧肉店,除了卡座也设计了传统榻榻米式座椅。
Standard
$56.8/ PP
(每人限时100分钟)
Premium
$68.8/ PP
(每人限时100分钟)
吃到饱提供各式的沙拉,蔬菜,生鱼片,寿司,和牛,牛舌,猪肉,鸡肉,海鲜,炸物和各式的小菜甜点。。等等,
都是当天的新鲜食材喔!!
迷人的雪花牛肉,
烧烤时看着油汁慢慢的流出来,
入口即化, 似肥却无肥,片都用八段切法,
厚度适中放入口中感觉到它们极具弹性~
重点推荐的是牛舌和和新鮮寿司。
牛舌的烤的熟度恰到好处,
吃起来软嫩有咬劲,中间的肉鲜甜多汁。
纹路上的脂肪化作温润的肉汁,
蘸点椒盐,愈发勾出肉香。
生鱼片的纹路就知道,
花纹分布均匀,
入口瞬间便溶。
搭配浸泡过特制醋的白饭,
满口都是海鲜的甜甘味,
让整个味道变得很有层次又不腻口。
还有腌制过的生牛肉也是一绝,
不可错过ginza的甜点喔!!
由悉尼前10大的寿司师傅亲自操刀,
拥有40年经验的日本师傅,
带领着多年经验的厨师团队,
尽心尽力的为每一个来ginza的客人呈现上最好的食材,
绝搭的料理方式和新鲜的吃法!
▷营业时间◁
5:30PM-23PM (周二休息)
▷订位专线◁
(02) 9715 1456
▷餐厅地址◁
SHOP 19-27, LEVEL 2, 27-31 BELMORE STREET BURWOOD NSW 2134
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