本文转载自小红书博主@米娜酱➰Meena

之前老爱下馆子，到处吃。疫情期间在家解锁了家庭版烤肉+牛排，真的味道不输给餐馆，分量管够，喜欢啥都安排上，还健康。看来以后要多在家吃饭啦 。

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

这次推荐每次去 #Costco 必买的牛肋骨，和牛的平价替代，实现烤肉自由！

之前去了无数次 #Costco ，都是办party需要买的三明治和酒啥的，每次看到Costco的肉都觉得那么大包装，保质期内根本吃不完就放弃了。

直到我谈恋爱了（这个转折是不是意想不到），我男朋友特别爱做饭，厨艺卓越，刀功超群。今年来，他每次去Costco都会买这个牛肋排，因为性价比特别高！

①可以拿来烤肉！我之前去韩国店或者网上点和牛，或者牛排骨，人均没个一百刀都下不来。这个肋排才28刀一公斤，第二张图片整整一大盘大概1公斤多，三四个人吃完全饱得很。而且这个肉质真的媲美雪花和牛，特别肥美多汁，切薄一点吃起来就像吃和牛！

②除了烤肉，还可以拿来做牛排，因为肉真的蛮多的，很有嚼头，肋骨上片下来大的肉片，可以拿来做牛排。用蒜香黄油一煎，加点迷迭香和一搓黑胡椒，五分钟的逼格快手菜搞定✔

③平时下泡面, 做汤，吃火锅，也可以切点肉片加进去，百搭之前想着这么多肉肯定吃不完，其实三天就没了，我们两个人而已嘻嘻

④肉吃完了，牛骨怎么办呢？煮汤也没什么味道，但我养了一只小短腿呀🐶 我的柯基香菇最近特别开心，天天都有大骨头吃，这个牛骨还可以给他磨牙（一定要是生的），简直皆大欢喜~

烤肉的话一定要全套，还可以在亚超买:

1. 辣白菜！必备

2. 韩国烤肉辣酱，韩国烤肉酱油有烤肉专用的。再来一点海盐，吃烤肉很费酱呢

3. 蔬菜得整点: 生菜，洋葱和蘑菇

4. 想菜品丰富点就在Costco再买点羊排和腌好的牛肉等等。

大家快去搞顿烤肉七七八，啾咪٩(๛ ˘ ³˘)۶❤

本期优质小红书博主推荐

扫一扫，直达作者小红书主页

⬇️

你也是小红书达人？

希望自己优质的内容被更多人看到？

扫一扫添加下方墨妮卡微信

墨妮卡帮你扩大曝光量 帮你吸粉！