各位吃货们大家好

都说澳洲是一个多元文化的国家

艺术文化嘛~感受的不多

毕竟小编只是一个只会吃吃喝喝的俗人

不过澳洲的美食文化

那可就多到说不完了

（请看这篇文章的长度就知道了~）

毕竟在我们吃货眼里

世界地图是这个样子滴~

还有这个样子滴~

每一寸土地都长满了好吃的呀~

所以！小编非常庆幸来到了墨尔本！

因为全世界各个菜系的经典美食，

墨尔本都有！

而且超！正！宗！

今天，小编吐血整理了

来自13个国家的经典餐厅，

写出这篇字字精品的万字攻略，

告诉你，在墨尔本怎么样吃遍全世界！

*别嫌长哦，码住慢慢看！

有谁能抵挡得住日本料理的诱惑呢！日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。日本菜少油不腻，食材主打海鮮，味道鲜美有层次，摆盘更是精致无敌！据说日本菜造就了世界上最长寿的日本人。

代表菜：寿司、刺身、清酒、便当、納豆、天妇罗、章鱼烧、竹轮、荞麦面、牛丼、拉面、乌冬面、寿喜锅等等。

Kisume

去年“澳洲最受欢迎的餐厅”之一。经典的日本设计风格，崇尚极简主义的餐厅内部。木地板，灰色皮革和哑光黄的主调色彩，并附有淡淡的粉红色窗帘，环境会让人感到舒服。

Kisumé菜单上的特色菜包括带有鹌鹑蛋和鱼香醋的蒸螃蟹饺子，含有松露，鹅肝酱和牛里脊肉与yakiniku大豆，并用芥末豆腐和辣椒柚子酱烧制金枪鱼。寿司店还承诺一系列“精品级”的享受，如阿拉斯加帝王蟹等。下次的深夜食堂不妨来这里！

Hakata Gensuke

博多元助在墨尔本有四家分店！这家店主打的是福冈拉面的猪骨汤底，他们家的豚骨拉面火遍全城，饭点时间门口绝对是排着长队。每天基本排队十几二十分钟才能吃到，味道不正宗怎么可能有这架势！

有了明星厨师Kousuke Yoshimura的坐镇，这家的拉面绝对是品质的保证！招牌猪骨拉面，小编强推！

koko

说起澳洲的日式铁板烧，坐落于Corwn的Koko可以说有两个“最”，一则是价格最高，二则是食材最好。不同价位的套餐可以选择，从前菜到甜点，从澳洲青边鲍到澳式和牛，绝对值得尝试。

韩剧看多了，肯定要跟着电视剧里的欧巴一起吃吃吃！还记得当年被“来自星星的你”里面炸鸡配啤酒支配的恐惧吗...是的，韩餐就是当下年轻人最爱吃的料理之一！韩国菜以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。

代表菜：韩式泡菜，年糕火锅，炸鸡、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等等。

4 Fingers Crispy Chicken

4Fingers 脆皮鸡在墨尔本开设第一家澳大利亚店，一个新的“快餐休闲”韩国炸鸡餐厅。 比起油炸的炸鸡来说，4Fingers脆皮鸡比较更实惠和好吃。

ChangGo

ChangGo是墨尔本最有名气的韩国烧烤餐厅之一，颇具特色的各种烤肉绝对是各位吃货们最不容错过的美食！提到ChangGo，不得不说的就是他们家的八色五花肉，是大家到ChangGo一定要尝试的特色烧烤之一！

餐厅地址：70 Little La Trobe St, Melbourne VIC 3000

营业时间：周一至周四5.30pm-11pm 

周五周六5.30pm-12am 周日5.30pm-9pm

Darac Grill & Bar

地方不大的一家韩国小店，但却在Zomato上有4分的超高评价！一点点怀旧的文艺气息又透着淡淡的小清新风格，特别适合情侣约会或小圈子朋友聚会。一说起这家店，无人不会不提及知名的韩式火锅，外加部队锅、石锅拌饭、芝士海鲜饼和各式烤肉，深受年轻人的青睐。

说到马来西亚，你以为只有美美的海景？那就大错特错了！马来西亚可是亚洲区域内美食届的混搭王！因为独特的多元文化，马来西亚汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目，并衍生出诸如娘惹菜等融合菜系。

代表菜：肉骨茶、椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等等。

Papparich

他们承诺，每次进店，都能享受到在马来西亚的用餐体验！在墨尔本CBD马来菜，这家最火！虽然人多，却未必经常排队，很简单的解决了大家的午餐问题，因为速度很快，更有一丢丢家的味道~PappaRich在马来西亚本地有70多家店，在海外也有30多家分店了！

Aunty Franklee

地址非常好找，就在CBD唐人街附近的Russel Street，亚超不远处，主打香味浓郁的正宗马来西亚肉骨茶！好多人都说，这家店可能是墨尔本最地道的肉骨茶了，药材和香料味非常浓郁饱满，一口汤下肚后，嘴里是非常饱满的回甘！

地址：205 Russell St, Melbourne VIC 3000

营业时间：周一至周三 12pm - 3.30pm 4.30pm - 11pm

周四至周日 12am - 11pm

Malaysian Laksa House

墨尔本市中心有一条街被称作“小马来”，这里包含了东南亚的一切美食。而Malaysian Laksa House这家店就是其中之作laksa的佼佼者。仅需要9.8刀起，你就可以点上一份私人定制版的laksa，包含你想要一切的combination。

越南菜给人的印象一是价钱便宜，菜式大众化而带点中式特点；另一种就是由于越南曾被法国统治，越南菜的口味也受到影响，有法式越南菜的说法。越南菜口味偏清淡鲜美，多用鱼露，香檬调味。海鲜多，蔬菜和草药多。蔬菜偏好生鲜。

代表菜：牛肉河粉，春卷，烤肉拌米粉，长面包三明治等。

I Love Pho

Do you love pho ?爱的话来这家就对了。完美的肉汤和新鲜的食材完美结合，这绝度不是一碗简单的越南米粉。这家店是家族企业，他们只做自己喜欢做的事情，致力于创造一个温暖有爱的餐厅。吃过的人都说好吃。

Pho Dzung City Noodle Shop

这家店连蔡澜先生都有介绍，在墨尔本唐人街区也算是无人不晓的越南河粉。牛筋粉，味道确实很好，河粉滑而不烂，汤特别鲜美，不用味精调味。而且牛肉，牛杂连牛鞭都有，即使你不吃牛，猪扒、鸡肉汤河也很美味。一定要试！

Banoi Docklands

这家越南餐厅提供最正宗的越南美食。就像中国人喜欢吃中餐厅一样，很多越南人也会特意来到这里吃饭。Banoi 平时也是很多人去，生意看起来也是特别棒。无论是越南包还是越南米粉，吃上一口就基本停不下来了...

萨瓦迪卡！泰餐估计是人人都很熟悉的那个外国菜系了吧，简直是人气TOP！泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点，比较重视酸、甜，辣三味，讲究味道调和。

代表菜：冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。

Long Chim

泰国的街头小吃，大家都知道有多赞。如果你还没有去过泰国，那么不妨就来这里尝尝正宗的泰国菜吧。LONG CHIM 在澳大利亚目前已经有三家分店，这里就像你在曼谷的街道和市场上所发现的一样，大部分食材都来自泰国，包括罗勒、姜黄、咖喱酱...

推荐斯里拉卡酱的焦米粉，绿色番木瓜沙拉，烤猪肉和香蕉卷饼。点菜菜单还包括各种咖喱，汤，沙拉和炸薯条...甜品的话，可以期待下榴莲和泰国咖啡冰淇淋。

Jinda Thai

泰国风味餐厅，之前在ins 上也是火了好一阵子。虽然位置不在city，但绝对值得你去吃，咖喱味的任何菜品都味浓而不腻，蒸鱼等热品也是广受欢迎，记得，一定要吃他们家的甜品。

印度菜概括而言就是一种“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。而印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。印度人早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。印度菜是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。

代表菜：印度炒面、印度飞饼、咖喱卷饼、孜然青豆米饭、什锦咖喱鲜蔬等。

Piquancy

不是所有的印度餐厅都只会让你想到“满满的咖喱味”。一旦进入到这家店，你一定会感受到他们的用心。他们算是新开不多年的餐厅，但是比起街道的很多老牌餐厅，毫不夸张的说，这家店真的一点也不逊色。

无论是印度人本地人、外国人，都喜欢来这里吃饭。提供预定服务，支持团体用餐。所有食物都是新鲜，而且特别能体现出印度美食的风格，如：黄油鸡、鱼咖喱...可以说是正宗。

Tonka

Tonka隐匿在一条七弯八拐的小巷子里，颇有国内私房菜的选址路数。但主厨兼老板的Adam D’Sylva和他的团队，却丝毫不担心餐厅会因为难找而不被饕客们喜欢，每日一到饭点就门庭若市，甚至需要提前订位才能享到美食的节奏，不难看出“酒香不怕巷子深”，在这里还挺有说服力的。

餐厅的装修非常有天马行空的创意，而独特的创意也在焗烤腌嫩三文鱼和新派咖喱羊肉等颇受食客喜欢的菜式里，体现得淋漓尽致！

希腊烤肉拼盘（Souvlaki）已经成为了墨尔本的著名街头小吃

把铁板上烤到滋滋冒油的肉与各种蔬菜包裹在又香又松的的pita面饼里，再淋上店家特制的酱汁，光是看着就让人流口水！

Jimmy Grants

遍布了墨尔本大街小巷的希腊式快餐~连开7家分店足以证明它的口味有多受欢迎了吧~

take away的包装设计的简约又方便，如果你是选择困难症的话，推荐试试Bonegilla，混合了慢烤的羊肉和鸡肉，口味超好。

KALIMERA SOUVLAKI ART

看看它的店名就知道，这是一家以做艺术品的心做souvlaki的店呀！

这有着墨尔本最好吃的希腊卷，厨师们热情很高，秉承着“fresh is always best”信念，他们的食品都是干净卫生的。就算在希腊美食竞争激烈的Oakleigh都可以一枝独秀的希腊陈独秀~

说起法国的好吃的，简直一天也说不完！作为西方美食大国，红酒起司小蜗牛，鹅肝法棍嫩牛排，样样都不能少。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。完完整整的吃上一顿法国料理可要经过13道工序呢！

Mr Mason

位于墨尔本city 的现代法式餐厅，环境雅致，很适合情侣约会。

主厨推荐的一定要试，从前菜到主菜，一定有你喜欢的，如果再来杯美妙的鸡尾酒进行调和，简直完美。甜品推荐巧克力布朗尼。

France-Soir

墨尔本老牌法国料理店，菜品十分正宗！连服务员都带有浓浓的法国口音，让你仿佛置身于法国小镇~

推荐这里的steak-frites，许多人都是为它而来哦~~另外如果喜欢喝红酒的人也可以考虑这里，这里的酒窖有超过3000种不同的红酒哦~

地址：11 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141

营业时间：周一至周日 12:00pm - 0:00am

电话：03 9866 8569

情话满分的意大利美食遍地都是，据说在罗马帝国时期，平民百姓只要拥有烹饪美味料理的技术，就可以跻身王公贵族！这也是为啥子意大利菜那么好吃的原因了吧~

Grossi Florentino

这是一家顶级的意大利餐厅，价格有点小贵，但是绝对物超所值。

餐厅布置上面可以用“高大上”来形容，佛罗伦萨风格的壁画外加格外闪亮的豪华吊灯，奢华又文艺，相当提高用餐气氛。你想吃的正宗意大利菜，这里基本都有哦～

Cafe Di Stasio

如果爱吃Pasta的你同样也是一个海鲜控的话，那就一定不要忘记Cafe Di Stasio。这家餐厅靠近St Kilda Harbour，对外营业已近30年。

店家每天都能从供应商处购置新鲜优质的各式海鲜，再将这些上佳食材打造成无与伦比的经典菜式。

以黑暗料理著称的英国，真的只有炸鱼薯条和仰望星空派？当然不是啦~其实英国也有很多好吃的特色美食哟~

Wee Man's Kitchen

连英国人都说好的正宗苏格兰口味饭店！有正宗的英国本土啤酒，基本上每道菜都是为了配啤酒而做的，喝酒吃肉岂不快活！

推荐里面的各种Beer Food尝尝西方的下酒菜也别有一番风味呀~

The Oak Tree Tavern

位于Dandenong山附近的英式小酒馆，周末的晚上来着离校前最好不过了~

装修是浓浓的复古风，还有live乐队表演，情调满满~菜品也是经典的英国菜，分量大又满足！

说起西班牙美食，第一个想到的应该就是西班牙海鲜饭了吧~毕竟酸酸甜甜的口感和丰富的海鲜被世界所有国家的人民所喜爱！但是你真的懂西班牙海鲜饭么~

Simply Spanish

店内的厨房是用玻璃隔出来的，所以可以看见大厨做饭的过程，和翻炒海鲜饭的大锅，锅内有多少海鲜可以看得一清二楚哟~

虽然主推是海鲜饭，但是也有其他好吃的等你来尝尝哟~最良心的是，这里居然还卖早餐！再也不怕早起没时间吃饭啦~

Portello Rosso

装修典雅大气，如果你说想要组团来吃西班牙菜，来这家店绝对错不了。

店里有三种不同价位的套餐，为组团来吃的小分队安排好菜单，不用费脑子点菜，只要静静等着上菜拍照就行了。

肉食者鄙，但是快乐！德国作为一个无肉不欢的国家，绝对是肉食爱好者的天堂！无论是脸那么大的脆皮大肘子还是像胳膊那么粗的香肠，看了都叫人口水直流~

Hofbräuhaus

不要问我这家店怎么读~因为我也不知道！每次要去都是说“要吃那家好吃的德国脆皮大肘子”~

虽然隐藏在唐人街里，可是天天人满为患，强烈推荐HB Feast Platter，你想要的所有好吃的这一盘都包括了！

Hophaus Bier Bar Grill

当慕尼黑遇上墨尔本，当古典烹饪遇上现代的风味，坐落在Southbank 的Hophaus 带给你的是源源不断的惊喜。

除了30多种正宗的德国啤酒外，还有招牌菜如经典的汉堡配土豆沙拉，德式香肠都非常受欢迎。

墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，加勒比海的景色更令人向往，如此人杰地灵的地方，当然也盛产美食啦~墨西哥菜是辣椒爱好者的最爱，无辣不欢的吃货们真的能吃完墨西哥上百种辣椒么~

Fonda Mexican

Fonda Mexican是一家创意十足的墨西哥餐厅。店内有着轻松的就餐氛围，灯光明亮，装修风格现代感十足，还播放着让人愉悦的墨西哥音乐。

说到这里的菜品，最为推荐的是Mushroom Quesadilla和Beef Burrito。除此之外，这家餐厅的frozen margareta 玛丽格特酒绝对能让你眼前一亮！

地址：

Mamasita

作为一家现代感十足的墨西哥餐厅，Mamasita实在让墨尔本人欲罢不能。主打健康饮食，吃多不怕胖！

墨村人热爱美食闻名于天下，因此大家对这家餐厅的热情也足以让很多食客能够耐心地排队等候上一两个小时。而此家餐厅安静的氛围和慢节奏的音乐也是足以让你向往此处的原因。

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