中国的面食历史悠久，大街小巷都种会有林林总总的面馆。
面条的工匠的工夫更是＂台上一分钟，台下十年功＂！
来到珀斯总会想念那些可以＂下楼吃碗面＂的日子。
不用再苦苦想念了！因为现在我们有阿明大碗面了！
阿明大碗面使用最先进的自动制面条设备（从干面粉到制成面条只需18秒），让你能在几分钟内嚐到新鲜的麵条。
结合中国南方北方制作面条的优点而制作出香滑适中健康可口的全麦面条。
本店只选用来自澳洲的全天然的材料，无化学物和添加剂。
汤面、炒面、焗面各有特色既有南、北风味并存又有中、西合一的创新。
小编这次去点了阿明大碗面的红烧牛肉面和海鲜汤面。
顿上来的那一刻，嗅到他港式上汤，采用老鸡，火腿，猪骨，慢火煲，汤浓而不腻，齿颊留香，实在是太满足了！
迫不及待夹起第一口麵嚐嚐！麵身不会太软也不会太硬，煮麵的时间拿捏的非常好。
麵的口感是如此新鲜和弹牙！！
忍不住一口接一口就吃完这大碗麵了！
然而，原来店裡最有名的是他的炒面。
这盘牛肉炒面，新鲜的面条配搭着澳洲牛肉和蔬菜。材料简单，味道却非常丰富！
选用100%澳洲纯天然的菜籽油，通常炒面吃起来会比较油腻，但是这款炒面吃起来完全不会有油腻感！
阿明大碗面的炒面主张健康又美味！不油腻又尝到面本身的口感。
鸡肉炒面也是非常多客人喜爱的一款炒面！
这幼细的麵条，不油，还条条分明，看着口水都流下来了！
喜欢吃辣的朋友，本店有非常出名的老干妈鸡肉炒面，让你一吃就想家了！
若妳不想吃汤的，也不想吃炒的！？
本店有焗面和肉碎炸酱面，必定令你一试难忘！
本店位于Perth City的中心点。
有着新旧合璧的装潢，舒服的座位，进去都不想离开了！
新开张期间，即日起到3月15日一律八折优惠欢迎各位前来品尝指导！
客官抓紧机会，来吃面咯！！
地址：109 Murray Street, Perth City
电话：（08）92214090
营业时间：七天营业（公众假期除外）
週一到週六：11:30-6:30pm
週五：11:30am-8:30pm
週六到週日：11:30am-4:00pm
晚上看最西澳!
白天看今日珀斯君!
