香榭丽舍大道上的奢侈品店,月光下闪闪发亮的埃菲尔铁塔,汇集了世界艺术瑰宝的卢浮宫,金碧辉煌的凡尔赛宫……法国的一切都那么令人心驰神往。
法国不仅是浪漫之都,也是美食美酒的天堂。法国人对饮食艺术有极高的品味,鹅肝酱、海鲜、焗蜗牛、马卡龙、拿破仑等等,每一道菜都有它独特的烹调方法,必能令你垂涎三尺。
今天哈小编就来给大家盘点一下,咱们大布村究竟有哪些法式美味!
还有什么比粉粉嫩嫩的马卡龙更能激发我们的少女心?作为法式甜点的代表作之一,马卡龙一直以来受到广大甜食爱好者的青睐,甚至在法国的蒙特莫里隆城还有一座马卡龙博物馆。
现在任意一家café都能找到马卡龙的身影,但是好吃的并不多。Marché du Macaron的马卡龙甜度适中,表层酥脆,入口即化。用心的店家除了提供口味齐全的美味马卡龙,还会将它们做成各种可爱的造型,真是让人舍不得下口。
97 Thistle St, Gordon Park QLD 4031
巧克力太妃、顶级鹅肝酱、高级香槟……这些浓浓的法式风情在这里展现得淋漓尽致。想要来一次浪漫至极的法式大餐?来这里就对啦!Privé249完美体现了法国人骨子里的温柔和多情,葡萄美酒夜光杯,醉人的灯光,精致的菜肴,这里有一切完美约会必备的要素,马上就要七夕了,还在愁带女朋友去哪里吃饭?哈小编只能帮你到这里了。
249 Turbot St, Brisbane City QLD 4000
相对于Privé249的奢华,Anise显得亲民许多。但是这并不意味着它的味道会大打折扣哦,在这里你依旧可以吃到跟大餐厅相媲美的法式菜肴。卸下拘束,反而能够更加轻松自在地品尝美食的真谛。
餐厅每次只能容纳17名客人,这意味着你会得到更加细心的服务。而且,这里也有一些列精选美酒,都是大厨根据菜肴精心搭配的上乘之选,绝对值得你的信赖。
697 Brunswick St, New Farm QLD 4005
记得哈小编给大家推荐过这家老字号牛排店,几十年来Les Bubbles专精牛排,坚持为客人提供高品质的肉类。菜单种类的单一并没有影响到它的生意,相反每天晚上这里都人满为患。
要做就做布里斯班最好的牛排!这个世界上还有什么比专一更能打动人?
144 Wickham St, Fortitude Valley QLD 4006
Montrachet的大厨Shannon Kellam曾获得过多项美食奖章,法式大餐和澳式风味的完美融合,使得这里广受美食家们的好评。crab soufflé和garlic snails都是必点菜式,纯正的巴黎风味,吃了一定让你大呼过瘾。
而且大厨一定是个资深外协会员,看看每道菜惊天的美貌你就懂了!
224 Given Terrace, Paddington QLD 4064
又是一家口碑极好的甜品店,很多人慕名而来。这里窗明几净,就像南法海边轻抚的微风,黄油和奶酪混合的醇厚味道,就像尼斯街头和煦温暖的阳光。羊角面包还是法棍?全凭你的心情。
1/19 Barker St, New Farm QLD 4005
这是一家名副其实的家庭小作坊,正门看起来像是一座工厂,但是好酒不怕巷子深,Crust & Co.以布里斯班最好吃的sourdough loaves著称。客人可以现场观摩各种法国面点的制作流程,干净卫生,让你吃得放心,价格也很公道,好吃划算,胜过任何连锁店。店主也非常任性,每周一、二、三都不开业!
140 Edmondstone St, Wilston QLD 4051
说起法国,除了精致和考究,其实田园风格也同样深入人心。其实在这里介绍Vieille Branche算是犯规,与其说这是一家café,不如说它是一家古董家具店。这里的一草一木都有一种动人心魄的美,原汁原味的法国乡村风情。在这里,咖啡美食已经不再重要,享受置身其中的时刻就足够,小编都忍不住要多放几张照片。
10 Fox St, Albion QLD 4010
虽然我们不能品尝夜的巴黎,但是对于吃货而言,美食就是我们和世界沟通的桥梁,一定要一家一家吃过了才算合格的吃货哦~
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