吸睛|发掘当红新区的情调小馆!小资不需高成本!

2016年03月03日 大众点评悉尼站



Rhodes区可谓是毫无疑问的当红炸子鸡(。•ㅅ•。)♡ ,现代的摩登气息和西方慵懒的小资情怀毫无违和感地相互交融,就问一句:美!不!美!不仅生活环境优质,shopping centre中还有IKEA分店,简直是休闲放松的新大陆!如此美好怎能木有美食相伴?

路过这家店就不由自主被吸引:精致的中式装潢细节,与宽敞洋气的格局碰撞出与众不同的气质~看MENU,所供菜品偏向高人气的粤菜,但无论是精细的摆盘,抑或是明朗的露天就餐区足以分分钟让你出戏,以为是在哪个西餐Bar!




但优质的环境还需配上优质的菜品,才足够打动点评君的心,开始点菜咯!
MENU必选之日式日式牛仔粒
这道菜有粤菜特有的微微甜味,温柔的将食材自身的味道及香气原本地呈现出来。



清香爽嫩的豆角和软滑奶香的蘑菇,配上入口即融的上品牛柳,三种娇气的食材的美味关窍都在一个“嫩”上!即使火候错一点都会破坏味道的和谐,这一点在妈妈小厨把关下不成问题!亮眼的日式的芥末蘸汁,配上鲜嫩多汁的牛仔粒,再加上芝麻香,完美~
MENU必选之妈妈香辣牛肉面
虽然粤菜很少有重辣重咸,但善于融合百家之长的妈妈小厨,为喜辣的食客特别推出劲道爽快的香辣牛肉面!



辣油香气十足却不呛鼻,大块牛肉香辣弹牙,不过最赞还属爽滑劲道的手工面条!吃一块肉,就一筷子面条,最后喝一勺汤,感受不同食材不同口感的味觉享受在口腔中层层融合,最后满足地吞咽下肚,一股霸气的香辣反入鼻腔,就是这么通透的爽快!


 


MENU必选之鲜什菇扒时蔬
金针菇的嚼劲、香菇的浓香、杏鲍菇的饱满、鸡腿菇的鲜香、口蘑的软嫩,一次性享受多种菌菇带来的鲜香美味!素菜从未如此丰富!足足5种新鲜菌菇,看看你能发现几种?



当然不能忘记藏在菌菇下面的“宝藏”——特选青嫩小白菜,为整道菜增添蔬菜独有的清新,最后浇上妈妈小厨特调的酱汁,一道简单的素材,也能如此丰富美味!


 


MENU必选之辣子鸡





川味的辣子鸡也是妈妈小厨当红的菜品。川味的辣子鸡大块的鸡肉炸制后外酥里嫩,干辣过瘾!最适合炎热的夏季配上一瓶冰爽的啤酒,在妈妈小厨轻松自在的享受悠闲的午后~



中西交融的小资环境、优越的地理位置、不俗的菜品设计以及亮眼的烹调口味,妈妈小厨满足各种小资的要求,却是亲民的价格,让你小资不需高成本!



无论夏日特供的解暑软饮还是妈妈小厨特设的特惠午餐套餐,抑或是每天下午的happy hour,妈妈小厨博采中西餐饮所长,满足不同食客的特殊需求。



所以无论是周边的租客想饱餐美味,或是逛了宜家后找个地方歇脚,甚至是吃腻city美食想探索新大陆,妈妈小厨都是你上佳的选择哦!


 




妈妈小厨(Mama’s Wok)
地址:Shop 47,1 Rider Blvd,Rhodes,NSW 2138
联系电话:(02)87659668




图文由大众点评原创整理



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