一起学着做，给TA，给长辈，也是给自己的绝对好滋补！
【雪梨川贝冰糖燕窝】
作用：润肺止咳
材料：燕窝3-5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。
做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖10-15分钟左右，最后加入雪梨川贝炖10分钟即可。
【龟苓膏燕窝】
作用：清热去湿，止咳润肺
材料：燕窝3-5克、蜂蜜、龟苓膏
做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。
【芒果燕窝】
作用：控制体重，提高免疫力，美白养颜
材料：燕窝3-5克，芒果适量，蜂蜜。
做法：将燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右，冷却后后加入芒果蜂蜜拌匀后即可食用。
【木瓜燕窝】
作用：丰胸美白，提高抵抗力，健脾消食
材料：燕窝3-5克，木瓜、冰糖适量
做法：将燕窝，木瓜，冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，出锅后即可食用。（或冰糖最后放入，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀也可）
【牛油果燕窝】
作用：抗衰老，温润滋补，保肝护脏，保护子宫
材料：燕窝3-5克，牛油果1个，蜂蜜或冰糖。
做法：先将牛油果切对半，果肉掏空，壳子做为容器，将果肉用勺压碎，放在边上待用。
再将燕窝冰糖放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅待冷却后与牛油果拌匀，放入掏空的果壳中，即可食用。（或冰糖最后放入，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀也可）
【葱烧海参】
海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，葱香味醇。营养丰富，滋肺补肾。
材料：海参、葱、鲍汁、红糖、将有、盐等。
做法：海参，葱白竖向切，姜切片。锅内大火烧热油，放葱姜爆香，加酱汁: 鲍汁，红糖，酱油，盐，清水。中火，加入海参，翻拌均匀。
【海参蒸蛋】
海参蒸着吃，味鲜而且营养十足。
材料：海参、鸡蛋、胡萝卜、芹菜、食盐、香油、生抽；
做法：所有配料都切丁。海参与鸡蛋打在一起，兑入白水，加盐，隔水蒸。水沸后5分钟，撒胡萝卜丁、芹菜丁，加入适量香油。蒸3-4分钟即可。
【剁椒蒸鲍鱼】
麻辣鲜香，创意十足。
材料：鲍鱼、剁椒、葱、蒸鱼酱油、花生油各适量
做法：刷净鲍鱼，将鲍鱼从壳中分离出。去掉黑色部分的肠泥，洗净壳备用。在鲍鱼的表面切十字花，放回壳中。剁椒放在鲍鱼上面大火蒸5-6分钟。淋酱油和花生油，撒葱花，蒸约半分钟即可。
【鲍鱼炖春笋】
爽口清新，营养平衡。
材料：熟咸肉、鲍鱼、春笋、高汤、精盐、味精
做法：鲍鱼汆水至熟后切片待用，熟咸肉切薄方片待用，春笋焯水后切细丝。将咸肉片摆放在笋丝上，加入调好盐、味精的高汤蒸30分钟后取出，中间摆熟鲍鱼片，再次上笼蒸约5分钟，点缀香菜叶即可。
【花胶炖水鸭】
滋阴补力，益气养血，养阴退热
材料：花胶、水鸭、淮山、茨实、圆肉、生姜
做法：水鸭洗净后沸水煮5分钟备用，茨实、干淮山浸泡半小时。将茨实放入水鸭肚内。浸发好的花胶切块飞水，连水鸭、姜片、桂圆肉放入炖盅，置入沸水锅中，文火炖3小时即可，食前调味。
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