图片来源：Bindaree Beef
 
在中国消费者对澳洲牛肉需求上涨的背景下，诸多中国投资者纷纷前往澳洲各地收购农场资产，而澳洲出口商也开始加快布局中国牛肉消费市场，通过线上销售或线下设厂设店的模式抢占供应先机。
 
为更进一步开拓中国市场，澳大利亚领先牛肉加工及出口商宾达里牛肉集团（Bindaree Beef Group）宣布将斥资6,000万澳元在中国山东省青岛市设立剔骨、冷藏和分销中心。该公司曾于去年与中国电商巨头京东合作，开创了借助网络直接向中国消费者提供优质冷藏肉的销售模式。
 
ACB News《澳华财经在线》报道，据悉，宾达里拟建的牛肉加工厂占地1万平米，预计将于2016年年底建设完成。工厂雇员预计将达到约600人，每年进口和分销的牛肉总量可为10万吨，其中澳洲牛肉占最大份额。
 
宾达里在中国设厂主要是向高端消费市场供应高附加值牛肉产品，宾达里牛肉集团首席执行官Andrew McDonald表示，公司将重点生产加工优质、洁净、绿色的澳洲牛肉，“除当前广受欢迎的品牌之外，今年我们还将根据中国消费者口味定向开发新的牛肉品牌”。
 
宾达里公司位于新州北部因弗瑞尔（Inverell）地区，是澳洲第四大牛肉加工商，去年与澳洲牛肉营销及分销公司Sanger Australia实现合并。该公司于7月份购买2万头来自新州北部全澳第九大肉牛养殖商——Myola饲育场的优质肉牛，正逐步向实现垂直一体化方向发展。
 
宾达里公司在新州北部Inverell地区拥有一家单种群牛肉出口工厂，每日肉牛加工量达1,300头，雇员近600名。过去3年来，该工厂已开发出一系列谷饲牛肉和草饲牛肉优质品牌。

 
抢占中国市场 线上线下一起抓
 
去年11月，中国牛肉加工企业深交所上市公司山东得利斯宣布拟将出资1.4亿澳元收购宾达里集团45%股份。据澳媒消息，与中国肉制品加工商合作关系的建立是宾达里前往中国山东设厂的关键原因。McDonald先生称，得利斯食品公司在中国市场拥有强大的业务网络和分销渠道，将有助于宾达里拓展中国市场，向中国消费者供应优质牛肉。

据得利斯深交所2015年12月25日公告，该公司目前正面临监管方在持续披露义务方面的调查，有暂停上市风险。12月29日，得利斯披露，公司控股股东诸城同路人投资有限公司委托得利斯集团向公司以市场价格订购 5 万份总值1240万元人民币的澳洲牛排产品，向社会股东进行赠送，同时确认对宾达里的收购“相关工作正在进行当中”。

宾达里及其牛肉营销合伙方澳大利亚桑格公司（Sanger Australia）于去年通过中国电商巨头京东（JD.com）销售平台向中国消费者推出不含生长激素的优质草饲牛肉品牌——“First Cut”澳产纯牛肉（First Cut Pure Australian Beef）。（报道链接：新州品牌牛肉入驻京东 新鲜冷藏肉9月网上开售）
 
“First Cut”纯牛肉是登陆中国电商平台的首个澳产冷藏牛肉品牌，这种牛肉是澳生产商为中国消费者量身订制的牛肉品类，开发时间超过1年。McDonald先生表示，选择这种借助跨境电商实现牛肉直销的模式是为了避免中国市场“山寨”牛肉对公司优质牛肉声誉造成冲击。

供应链意义凸显 澳企赴华设点
 
中澳牛肉贸易如火如荼开展，供应链战略意义更加凸显，前往中国市场设点的澳洲肉类企业并非宾达里一家。本网早前报道，去年8月13日中澳活牛出口协议正式落地当天，西澳牛羊出口巨头Wellard宣布与中国浙江纺织企业富丽达集团（Fulida）成立50：50合资企业Wellao，初步定位于澳洲冷藏牛肉进口，同时着手在中国设立饲育场与屠宰场，以育肥和加工澳洲肉牛，旨在开发集饲养、加工和牛肉分销为一体的供应链条。
 
《澳华财经在线》资料库显示，澳大利亚运营历史长达近180年的领先农业综合企业艾狄士或是最早进军中国市场的澳洲企业之一，其在中国市场设立的分支企业艾狄士中国（Elders China）在中国已有近8年经营历史，主要向中国国内的连锁酒店、餐厅及酒吧出售神户牛肉、安格斯牛肉等优质肉产品。
 
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