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前 言
“胖就是懒,这让我很受伤”
胖子越来越多
肥胖从娃娃“抓起”
虽胖,但不愿减肥
政府应该有所作为
前 言
眼下,大家都在疯狂的关注疫情的传播速度,殊不知另一场流行病在感染更多的人。
这场流行病就是“肥胖”。
澳大利亚统计局(ABS)公布的最新数据显示,几乎一半的年轻人不是超重,就是肥胖。目前,总计有1250万成年人体重超标,仅2017/18年“感染肥胖”的人数就突破百万。
在悉尼,除了大胖子(注:本文中的胖子不带任何色彩),小胖子的人数也日趋上升,这和他们上下学见到的2800余款垃圾食品广告不无关系。
更为严峻的是,在胖子大省昆州,那里的医生发现,虽然知道自己胖,也知道肥胖带来了健康风险,但是绝大部分人并没有减肥的计划。
1
“胖就是懒,这让我很受伤”
Jas是土生土长的澳大利亚人,小时候长得胖墩墩的,深受大家喜欢。
4岁,Jas开始步入胖子的范畴。6岁,Jas第一次见营养师帮助控制体重。9岁,Jas已经被正式诊断为肥胖。
在接受记者采访时,Jas表示自己从小就感到很自卑。
她说:“在和别的小孩一起时,他们总是喜欢拿我的胖来说事。”
13岁时,Jas被诊断出来患有多囊卵巢综合症,而体重增加过快是一个重要的诱因。
她说,很多人习以为常的把懒惰和肥胖联系起来,往往认为胖就是因为懒,并且贪吃。
“那是令人伤心的回忆,当然还有很多其他的因素。”
欣欣是悉尼大学的一名中国留学生,来澳洲不到半年,自己圆润了不少。
她说,自己刚来到悉尼不久便发现这里甜食铺天盖地。超市里的零食除了薯片之外,几乎全都是甜的,而且价格便宜想吃多少买多少。
她说:“澳洲人非常喜欢甜食,饼干蛋糕果汁什么的让你分分钟血糖爆表。除了甜食以外,高热量的油炸食品和饮料也是澳洲人最喜欢的食物,包括炸薯条、汽水、鱿鱼圈、汉堡、啤酒等等。”
2
胖子越来越多
最新的数据显示,几乎一半的年轻人不是超重,就是肥胖。
这表明,澳大利亚的肥胖问题正在升级。公共卫生倡导者警告称,如果听之任之,澳大利亚的胖子只会越来越多。
根据澳大利亚统计局(ABS)公布的数据,2017/18年度新增超重或肥胖的年轻人为100万人,其中,18至24岁的年轻人中,胖子占比46%。
三年前,也就是2014/15财年,澳大利亚的年轻(18至24岁)胖子人数占比仅为39%。换言之,三年期间年轻人的肥胖率增长了7%。
在18-24岁人群中,30.3%的体重指数介于25至29.99区间,属于医学上超重范围。另外,这一人群中有15.5%的人体重指数高于30%,属于医学上肥胖的范畴。
肥胖联盟首席执行官简·马丁(Jane Martin)表示,年轻的胖子越来越多,这一点非常令人担忧。
“因为,正常情况下,伴随年龄的增长,新陈代谢放缓,没有干预措施,这些人只会越来越胖。”
然而,肥胖只是表象,更令人担忧的是和肥胖相关的患病风险和巨大的医疗成本。
简警告称,相比体重健康的人群而言,胖子们罹患慢性疾病的风险大大增加,例如2型糖尿病、心脏病、骨关节炎和中风等等。
她说:“肥胖不仅事关一个国家是否拥有足够健康和富有生产性的劳动力,同时也事关一个国家的医疗系统成本和负担。”
数据显示,2017/2018年肥胖症给澳大利亚经济造成了118亿澳元的损失(直接医疗成本为54亿澳元,间接成本为64亿澳元)。
3
肥胖从娃娃“抓起”
据统计,悉尼学生每年在往返学校途中会看到多达2800个垃圾食品的广告。
为此,新州癌症委员会(Cancer Council NSW)呼吁禁止在公共财产上展示此类广告。
研究所Sax Institute使用谷歌地图绘制了悉尼21所小学和中学的上学/放学路线图。这21所中小学的学生人数总计为23,000人。
在他们上学/放学途中看到的广告中,三分之一为食品广告。其中有75%的食品属于膳食指南中的“自由选择食品”(discretionary food),通俗点讲,就是垃圾食品。
快餐最常见(占食品广告的23%),其次是高热量饮料(占17%)和休闲食品(占16%)。
新州癌症委员会和卧龙岗大学的研究人员发现,相比坐公交车或步行上下学的学生,乘火车上下学的学生受到的广告轰炸更为明显。
新州癌症委员会营养项目经理克莱尔·休斯(Clare Hughes)表示,尽管悉尼火车内部没有广告,但火车站内的垃圾食品广告泛滥,非常令人担忧。
她说:“车站有广告、自动贩售机和广告灯箱牌上都有,以中央车站为例,地板上都有广告。”
尽管内城区学生看到的广告可能比外城区的学生要多,但是整体而言,社会经济地位高/低地区的学生并不存在显著性差异。
休斯说:“我们知道,当儿童频繁暴露于垃圾食品广告时,这些广告会影响他们的选择,他们会向父母要求购买特定广告的食物,继而改变自己的饮食习惯。”
作为家长,他们无法在孩子上学的路上让孩子蒙上眼睛,但是政府理应做出相应的控制。”
“眼下,我们看到很多青春期末期的孩子体重大幅上升,尤其是男孩,他们往往在接近成年(高中末期)时体重会暴涨。同时,他们也是很多食品加工业的主要目标人群。”
事实上,根据UberEats的报告,2018年最畅销食品都是高热量的“垃圾食品”。
4
虽胖,但不愿减肥
医生表示,尽管肥胖带来了重大的健康风险问题,但是几乎没有几个人准备减肥。
澳大利亚医学协会昆州分会(AMAQ)主席Dilip Dhupelia表示,绝大部分医生均反馈称病人不理会他们的建议,病人缺乏动力主动处理自己的体重问题。
他说: “接近90%的医生说他们病人不准备改变饮食习惯或者开始运动。尽管病人自己也知道超重或者肥胖带来的健康危险。很明显,我们在这场和肥胖的战斗中输了。”
“以昆州为例,我们虽然看到肥胖率显著上升,同时不少肥胖的病人了解肥胖风险。但是,他们就是显得对自己的体重漠不关心,不准备做任何事情。”
澳大利亚医学协会昆州分会提供的最新数据显示,当地66%的成人和25%的儿童不是超重就是肥胖。
昆州的一名华人说道:“很多澳洲本地人过着今朝有酒今朝醉的生活。医疗、教育、工作各种压力普遍比国内小很多,大多数人生活稳定也比较安于现状,逐渐就心宽体胖。”
“再说,澳大利亚社会对胖子的歧视严重程度不如国内,因此大家对减肥这种没有特别大的外部动力。”
“可以说分为两个极端,你在当地可以看到不少严格管理自己身材的健身达人,他们往往不是在健身,就是在去健身房的路上。”
“但是,还有一类人就属于这种心宽体胖的人群。”
尽管如此,澳大利亚医学协会昆州分会还是呼吁大家应该关心自己的体重。
对于任何肥胖或者担心自己体重的人群而言,他们应该找当地的GP进行体检并且制定减肥计划。
5
政府应该有所作为
目前,联邦政府相关部门正在联合各州/领地制定“”国家抗击肥胖战略”。
澳大利亚医学协会(AMA)和肥胖联盟(OC)呼吁联邦政府向含糖饮料征税、强制实施食品健康星级制度,并加大对垃圾食品广告的管制力度。
肥胖联盟首席执行官简·马丁(Jane Martin)说道:“这是当下年轻人生活方式中一个明显的风险隐患,我们需要做的更多。”
澳大利亚医学协会主席托尼·巴托内(Tony Bartone)也表示,年轻胖子越来越多,政策制定人士应该有所警觉。
托尼说:“我们确实、真的、的确需要研究所有可以控制体重的策略。”
澳大利亚统计局的数据显示,成年人肥胖率从2014-15年的28%上升到2017-18年度的31%,推动超重和肥胖成年人数达到1,250万人,占成年人总数的67%。
托尼表示,根据公共卫生专家的建议,联邦政府应该向含糖饮料征税,增加公共卫生支出,用于遏制肥胖这种“流行病”,同时禁止向儿童宣传垃圾食品。
以首都堪培拉为例,当地政府已经从2015年禁止在公交车上投放垃圾食品广告。
同样,去年4月,胖子最多的昆州也开始有计划取缔公共室外空间的此类广告,包括公共汽车站和火车站。
他说:“行为改变必须从娃娃抓起。一旦娃娃长成了十几岁的少年,那也就晚了。”
托尼还发现,官方数据表明15至17岁的青少年中能够达到国家体育锻炼标准的比例不足1.9%。
对于澳大利亚这个“以体育运动为傲、有着体育运动传统的国家” 而言,胖子越来越多无疑是一种赤裸裸的羞辱。
澳大利亚统计局提供的其他数据中,9%的成年人和7%的儿童每天都会喝含糖饮料。相比之下,按照膳食标准摄入新鲜水果蔬菜的成年人和儿童比例分别只有5%和6%。
END
抗疫当下,相信不少人居家隔离,远程办公。
在不需要见客户,不需要见同事……的日子里,您是否忘记了超重这回事呢?
不然疫情过去之后,很多人第一时间想做的事情会不会是从S换到M,或者XL换到XXL呢?
参考来源:
https://www.news.com.au/national/breaking-news/patient-apathy-on-losing-weight-say-gps/news-story/7bc91726a3b72c632a694e8a535375f5
https://www.smh.com.au/politics/federal/almost-half-young-adults-now-overweight-or-obese-new-abs-data-shows-20190930-p52w8i.html
https://www.smh.com.au/national/that-was-the-most-heartbreaking-part-australia-s-obesity-epidemic-out-of-control-20190326-p517l5.html
https://www.news.com.au/national/breaking-news/patient-apathy-on-losing-weight-say-gps/news-story/7bc91726a3b72c632a694e8a535375f5
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