塔斯马尼亚是澳大利亚唯一的岛州，形如一颗“爱心”。这里的七八月正值冬季，连塔斯马尼亚州特有的动物——“小恶魔” 袋獾也出来撒欢儿了，看他兴奋吃雪的样子，小编都被他呆萌的样子融化了～

霍巴特作为塔州的首府，麻雀虽小，却真正验证了“浓缩才是精华”这句话，吃喝玩乐样样不落。今天就跟着澳旅君一起去这个“世界尽头”的城市玩一圈吧。

先来逛逛走走

威士忌哪家强？我们塔斯马尼亚威士忌（Tasmanian Whisky）也是屡获世界级奖项的哦~， 冬天的时候，来喝上一杯威士忌暖暖身子是最暖心的啦。再来一场威士忌寻味之旅（Tasmanian Whisky Trail）吧，从霍巴特的云雀苏利文角（Lark and Sullivans Cove），再到塔岛北部的朗赛斯顿酿酒厂（Launceston Distillery）和赫利尔路酿酒厂（Hellyers Road Distillery），感受美酒背后的匠人匠心。

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莎拉曼卡广场（Salamanca Place）简单来说就是霍巴特版的“北京798”，早年间是个仓库区，经过大改造之后，现在已经是霍巴特最文艺小资的地方。去空格键画廊（Spacebar Gallery）逛逛吧，个性的玻璃珠耳环、森系的帆布书包、怪异的印章，总能选到你的心头所爱。还有孔雀剧院（Peacock Theatre），音乐、舞蹈、电影，演出不断。每逢周六，莎拉曼卡广场还会有盛大的莎拉曼卡市场（Salamanca Market），千万不能错过哦。

霍巴特作为一个海滨城市，最美景点还要属它的水域。坐上霍巴特Roaring 40s Kayaking公司的独木舟，来一场“坐水观水”的独特旅行吧。半天时间，带上划桨，穿梭在不同的码头之间，尽览霍巴特的城市风景和水上风情。这项活动还曾经被Lonely Planet评为塔斯马尼亚最值得体验的九项活动之一呢。

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1912年，由莫森带队的澳大利亚南极探险队深入南极这片人迹罕至的大陆，在那里修建了一座木屋。如今，这座木屋的复制品——现在的莫森木屋复制品博物馆（Mawson's Huts Replica Museum）就坐落在霍巴特的云雀酿酒厂（Lark Distillery）旁边，提醒着人们这座城市与南极探险之间的历史溯源：当年，许多前往南极的探险船曾在霍巴特码头停留。

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逛累了，就去亨利·琼斯艺术酒店（Henry Jones Art Hotel）休息一下吧。这家澳大利亚最早的专门艺术酒店就在霍巴特码头的北端，在一家果酱工厂的基础上改造而成，历史与现代在这里奇妙而和谐地共存。跟随酒店每周的艺术收藏之旅感受艺术氛围，晚上在酒店的IXL Long Bar里来一杯鸡尾酒放松，实在是安适又惬意。

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再来吃吃喝喝

热情的夏日是塔斯马尼亚的节日季，一年一度的塔斯马尼亚美食节（The Taste of Tasmania）就在这时拉开帷幕。在这个持续一周的节日上，塔斯马尼亚的食品生产商和餐馆老板们汇聚一堂，塔斯马尼亚出产的奶酪、浆果、葡萄酒、啤酒和苹果酒等产品都会在美食节上展出。这个时候来到霍巴特，一边感受节日氛围，一边大饱口福，岂不快哉！

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霍巴特的海鲜名声在外，要吃到一顿新鲜且不贵的海鲜大餐，就去试试Mures餐厅吧。这家餐厅就在霍巴特港口码头，超大玻璃可以直接看到无敌的海景，餐厅装饰也充满了渔港的气氛。Mures分为两楼，一楼Mures Lower Deck是平价餐厅，二楼的Mures Upper Deck则是高档餐厅。Mures所有的海鲜都是当地渔船新鲜直送，13澳元的海鲜杂烩浓汤一定要尝试一下，扇贝、生蚝也不错哦~

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Café Lola是一家主推健康餐饮的咖啡厅，就在霍巴特海事局大楼（Marine Board building），从霍巴特港口码头举步可达。餐厅所有原料都是从当地新鲜直取，整体环境整洁优雅。Lola家的招牌是12.5澳元的古法豆荚，把烤玉米和塔斯马尼亚大马哈鱼或法拉费丸子混在一起。再点一杯8澳元的巧克力摩卡，在美景中静静地度过完美的下午时分。

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Flippers是在各大旅游攻略里都有游客强推的霍巴特最佳炸鱼薯条店，去之前可要做好排队的准备哦。店面就坐落在宪法码头（Consititution Dock）边，整体是个超可爱的蓝白色小鱼形状，店里的炸鱼薯条都是甄选新鲜食材现炸现卖，每份12澳元起。外卖小食和海滩风景更配哦~

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Cool Thai位于北霍巴特伊丽莎白街（Elizabeth Street），虽然门面不起眼，却是这一带最地道的亚洲餐厅。他们家的内部布置也不算高档，都是朴素的桌椅，但菜品的味道完胜那些华丽的大餐厅，尤其是绿咖喱和泰式炒河粉甚至可以超越曼谷的当地手艺。这里大部分的菜品都是12.5澳元一份，吃完再步行到附近的电影院或酒吧，吃喝玩乐一站搞定。

“小而美”大概就是对霍巴特最准确的描述啦，完美的海滨风情和优质的城市配套相辅相成，绝对是度假的好去处！