新疆人都说好吃?!阿德正宗维吾尔餐厅你get√了吗?时代君教你怎么点!

原创 2018年05月15日 今日阿德莱德


来到澳洲之后,最让你不适应的是什么?



时代君觉得,吃的方面能获得最高票数~毕竟咱们大中国有56个民族,每个地方都有其特有的地方美食!



川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮。此乃中国传统八大菜系,但其实,中华美食远远超过这八种!


在国内,有一种地方的美食让许多人都赞不绝口,在国外同样也广受好评,那就是新疆菜!



外脆里嫩的烤羊肉串,喷香四溢的大盘鸡,还有烤馕,手抓饭,皮带面等等…



时代君并不是要吊大家胃口哦,而是要给阿德小伙伴们推荐两家口碑超棒的新疆餐厅!



第一家是位于Port Rd的Silk Road Uyghur Restaurant (丝绸之路维吾尔餐厅)。



吃货们应该对这家店不陌生吧!精致的装潢,热情好客的老板。用餐环境可以打五颗星~



当然,餐厅最重要的还是食物的味道!丁丁炒面,面菜俱全,营养丰富。



囊包肉味道也可谓一级棒了!酥烂的羊肉配上香软的烤馕,蘸上汤汁,这样的一口下去瞬间就能被治愈!



澳洲就要进入冬季了,吃点羊肉既能御风寒,同时还能补身体,一举两得!





第二家要给大家推荐的位于Prospect Rd,虽然有点远,而且店面看起来相当不起眼,可菜的味道却一点也不含糊!据说每天晚上都会排队呢!



他们家大盘鸡的味道和国内的无差,土豆酥软,皮带面筋道,鸡肉也是稍微一唆就能剔骨~



如果你是重口味,可以尝试一下他们家的凉拌牛舌(小编上次尝试了他们家的羊舌,味道有些难忘…)。



烤羊肉串也是招牌菜之一,刚端上桌,孜然的香气就扑面而来!羊肉肥瘦相间,恰到好处。



两家新疆菜都有自制的酸奶,可以稍许缓解一下吃肉的油腻感!不是那种很厚的酸奶,时代君觉得更像是乳酸菌的感觉。


另外,新疆菜的分量一般都比较大,建议先少点一些,不要浪费哦!


时代君和小伙伴并没有吃完...最后打了包



如果你钟爱新疆菜,那一定记得要前去拔草哦!


贴心附上两家餐厅地址:


Silk Road Uighur Cuisine

丝绸之路维吾尔餐厅


地址:580 Port Road, Allenby Gardens, SA, 5009

电话:08 8340 0778

营业时间:周一至周五 3:00pm – 10:00pm 周六、周日 12:00pm – 10:00pm



Uyghur Restaurant 

维吾尔餐厅


地址:3/392 Prospect Rd, Kilburn SA 5084

电话:0415 348 842

营业时间:周二至周日 12:00pm – 9:30pm 周一休息



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