注意！

你常去的几家墨尔本中餐馆的厨房

可能非常

脏，乱，差！

甚至

老鼠、蟑螂乱跑！

最近，多家澳媒曝光维州十多家餐厅因厨房卫生不达标被罚款共32.5万澳币！

被罚款的餐馆中，有5家是华人开的中餐馆！快来看看有没有你常去或爱吃的中餐馆！

Doncaster Dumpling King  

罚款额：$25000

位于墨尔本Doncaster Westfield购物中心的Dumpling King，相信很多墨尔本的华人对这家店都不陌生，甚至还光顾过。这家店被曝后厨环境相当糟糕以及没有在合适的温度下保存食材。

开在Westfield这种在澳洲属高档次购物场所的餐厅都被爆出有卫生问题，小编只能呵呵呵了。。。

Chinatown 小平菜馆

罚款额：$50000

位于墨尔本Little Bourke街的Post Deng餐厅是5家中餐馆中被罚的最重的，罚款5万澳元还外加3442.19澳元的其他费用。其被指用不卫生的方式处理食物，没有采取一切可行方法杜绝和防止有害昆虫，厨房没有确保足够干净，即没有厨余垃圾、污垢和油脂堆积等。

Clayton Healthy Noodle

罚款额：$17000

Glen Waverly 拉拉面

罚款额：$12000

位于Glen Waverley的Raramen餐厅于2015年7月被罚款1.2万澳元，检查人员在其厨房里发现了到处乱跑的蟑螂以及蟑螂尸体、苍蝇、老鼠和堆积的厨余垃圾、油脂和污垢等。监管机构第一次是2015年3月3日检查的这家餐厅，在之后的8次检查中都发现了昆虫老鼠等存在的痕迹。

Box Hill 鸿图烧腊

罚款额：$4000

被罚款的11家餐馆完整名单：

小编在名单中找到了好几个眼熟的名字。

老板，小编要请假了，现在我感觉整个人都不好了！

这些上文提及的5家餐馆，有些已经停业，有些仍在继续营业，大家外出吃饭可是长点心吧！

澳洲中餐馆的卫生问题由来已久，有些是因为经营者自身原因，而有些在小编看来更属于文化差异。

之前澳媒曝光过一家悉尼的中餐馆在户外晒腊肉，被澳洲人质疑此举十分不卫生。

甚至还引发了一场“在室外挂腊肉到底是卫生问题还是习俗问题”的争论

小编只能说：呵呵，你们歪果仁真是少见多怪。

在天朝每到农历新年，谁家还不在阳台上晒点香肠、腊肉神马的，那红彤彤的颜色，垂涎欲滴的味道，简直好吃到上天！

还有一些正宗的天朝吃货们专门跑到所谓的“苍蝇馆子”——位置偏僻的，巷子深处的小店吃东西，因为那里的食物往往很正宗、味道好，而且价格实惠，至于后厨环境，我们不提也罢。

但是但是但是，既然咱们中餐已经在澳村儿扎根了，除了在口味上迁就土澳人民外（左宗棠鸡是什么鬼。。），那是不是在后厨环境上也应该与土澳的管理标准保持一致呢？

没错，咱们中餐油烟大、材料繁杂，各种淘、发、洗，容易把厨房搞得乱七八糟，但是，各位老板、各位大厨、各位二厨、各位帮工们，咱们就不能勤打扫点吗？话说，老上这种黑名单，哪还有歪果仁来吃你们的左宗棠鸡呢？

不信，看看吃货们是怎么说咱们中餐的！

别的废话不说，就为咱们中餐馆能够生意兴隆，厨房大扫除走起啊！

澳洲网综编自yeeyi

审核：Peter

统筹：Tiger

编辑：Gloria

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