有一些公司会向伊斯兰企业或慈善机构支付清真认证的费用,以证明其产品不含猪肉或酒精,适合穆斯林食用。
这些举动无疑是为了扩大销售市场,使它们的产品也会被穆斯林消费者购买。
而如今,Kellogg’s和Sanitarium都宣布将停止该认证,雀巢(Nestle)也宣布不再对其巧克力棒进行清真认证。
向食品制造商收取的清真认证费会被用于伊斯兰学校,清真寺和宗教活动。
而如今有人指出:“这种并不透明的清真认证就是一个骗局。”
这是雀巢公司2016年的清真认证列表,以表明他们的产品符合清真食品或犹太食品的要求。
然而有专家指出:
“纯植物性产品本来就没必要付费进行清真认证,因为它的成分本来就符合穆斯林的饮食标准!”
所以在澳大利亚销售Corn Flakes和Special K都表示选择不再续订清真认证。
其实此次拒绝清真认证的风潮来的非常有据可循。
一族党党魁韩珊就一直在为清真认证的问题忙碌。
此前韩珊就成功地向参议院提交了一份动议。而现在,联邦内阁部长正在调查如何更好地标明清真认证食品。
韩珊说,“我们试图这个问题持续受到关注,并试着让人们知道清真认证是毫无必要的。”
其实这个问题之所以会成为问题,一是清真认证制度本来就太不透明。据小编了解,一些穆斯林甚至要求在产品生产过程中需要有类似于“念经”“祷告”之类的步骤……
第二就是全球性的反恐意识加强,这种用认证费来资助清真寺和伊斯兰学校的方式难免引起公众的警惕。
所以在解决以上两个问题之前,估计只会有越来越多的企业停止清真认证吧。
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图片均转自网络
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