Hi～新朋友，记得点蓝字关注我们哟

哈喽！老仙女来了！

眼看星期六就是元宵节了

可是国内的肺炎疫情依旧严重

昆士兰州在昨晚又确诊一例8岁患者

.

.

.

可能谁都没想到，

那些人为了一时新奇喝蝙蝠汤的时候

经过一连串的因果

盘中这只小小的蝙蝠

反而让国内的餐饮业迎来最可怕的冬天

连澳洲的中餐馆，也没能躲过去

以华人客户为生的中餐馆

最近更是生意惨淡……

蝴蝶效应到这里并没有结束！

因为疫情的原因

中国关闭了海鲜进口市场

本应该是国内春节期间的黄金销售时间

今年却难地出奇！

据了解，

中国妥妥的是西澳龙虾的最大市场！

西澳龙虾一年的产值可以达到5亿澳元！

渔获量可以达到6615吨！

这其中的98%都出口到了中国

不过，因为疫情的原因中国停止了进口

Geraldton Fishermen's

Cooperative (GFC)

是澳洲最大的龙虾出口商

在上个月底，将龙虾的价降到了

每公斤 0澳币！

已经降到这么便宜了！

可还是——贼难卖啊！！！

而往年在中国新年期间

这家公司每天都会处理发往中国的

40-50吨甲壳类海鲜！

word天哪！

所以现在西澳的龙虾

还积压着将近一个月的量！

现在在全澳洲，还积压着上百吨龙虾

还没来得及发货，就已经发不出去了！

因为中国……不要了啊！

GFC现在自己就还压着220吨的龙虾

没有资金回笼，公司不得不让工人停工

想卖掉现有的库存

但根本没有卡车司机来运输！

港口也没有工人来接收货物！

龙虾……就都静静地呆在水箱里……

连被翻牌子的机会都没有……

没有了中国的吃货们

澳洲市场真真儿的顶不住啊！

所以现在的澳洲龙虾

虽然不是历史最低价

但现在的价格水平，

远远低于全球市场价！

上面的这家澳洲最大的龙虾出口公司

Geraldton Fishermen's

Cooperative (GFC)

除了Bulk Selling做批发

对大众也有自己的零售网店

老仙女打开他们的网站看到价格，

简直惊呆了好吗！

👇👇👇

① A级 西澳活龙虾

0.41~0.49公斤

才卖$33刀！！！

33刀！回家自己煮！

做一道开背黄油蒜蓉烤龙虾

太便宜了有木有！

老仙女顿时感觉自己像有钱人一样

感觉可以来个大一点的

再看看

.

.

.

② E级 西澳活龙虾

0.851~0.97公斤

原价要$114刀，现在才$70！

飘了飘了

咱直接来看个最大的！

③ H级 西澳活龙虾

1.8公斤+

原价卖$345刀的

现在才$190刀！！！

有图有真相！

再来看看咱们华人区

老仙女清楚地记得，

想吃龙虾的冲动被价格暴击了回来

有一家老牌华人饮茶海鲜餐厅

龙虾曾经的价格是

$78刀 半公斤！

相当于一公斤$156刀啊！

氮素！

昨天餐厅所属海鲜零售门店的市价是：

！！！$95/KG！！！

此时不吃，更待何时？！

老仙女反手就买了一只！

将近2kg 才花了不到170刀！

（平时估计要400刀了）

一半刺身 一半葱姜！

老仙女牌龙虾Feast！

让我再陶醉一分钟！

.

.

.

虽然现在龙虾价格这么便宜

但是悉尼的中餐厅们也受到了很大影响

客流量比往年这个时候

不知道要差了几倍

为了囤积的上百吨龙虾们

和苦苦挣扎的餐厅老板们

下馆子吃龙虾！

走起！

悉尼去哪吃龙虾？

~餐厅排名不分先后~

讲到悉尼老牌饮茶美食地

禧市绝对要上榜！

位于中国城的禧市

可以说把港式早茶的传统完整的保留下来

而且发挥到了极致！

从位置上来说，

禧市就在悉尼CBD巨方便！

馋龙虾了？！

下班不走一个吗？

这里有超正宗的姜葱龙虾配伊面底

一只2公斤的龙虾

你能得到的是

大块大块的龙虾肉包裹着汤汁

一口咬下去是满满的幸福感呐！

这还没完！

喜欢吃刺身的盆友们~

请跟我念：

龙虾刺身=神仙刺身！ 

龙虾肉咬下去，带着点脆脆的口感

又加上神似奶油的味道！

被这味道征服了！！！

幸福感爆棚有木有！！！

在city上班的盆友们

以及下班要宴请宾客的大佬们！

去禧市吃龙虾

分分钟帮你省下几百刀！

龙虾还能怎么吃？

.

.

.

还能涮火锅啊！

老仙女没这样吃过，想去try一try！

龙虾涮火锅想想就

只有一个字：

壕！

这晶莹剔透的龙虾肉

在滚烫的锅底里一滚就熟

无论涮辣汤还是清汤

这浓浓的鲜香龙虾味

嚼在嘴里，唇齿留香啊！

而且这次，老板真的是没在搞虚的！

平时肯定要一百多一公斤的大红龙虾

现在无论是不是会员

都只要$99刀一公斤啊！

妥妥的，不吃就亏大了！

再加上这里的神仙辣锅底

超高等级的澳洲和牛肉

还有长长长长长长长长长长过桌子的

一“条”肥牛！

还有最好吃的芭比娃娃~

👇👇👇

最“油腻的”泰迪熊

👇👇👇

在这里吃的不止是龙虾！

（hmmm……也不是寂寞）

而是……

实打实的好味道哟！

住南区的小伙伴看过来！

这里是老一辈Hurstville人的记忆

老广州的味道

让几代华人热泪盈眶的地方

伟洋海鲜渔港在

悉尼南区的华人重镇

Hurstville开了15年~

每天饭点儿都爆满

不止有上一代的老华侨

更有冲着这实在味道来的年轻人！

这里的龙虾做法也非常多

每天都能换着花样吃到爽！

这里是老广州的味道

吃的除了一种家乡的味道

还有满满的情怀啊！

中餐说完了

知道大家还惦记着西餐呢呀！

老仙女帮你们找到一家超级酷的

海鲜餐厅！

不止这满满的意式风情

还有

.

.

.

这里的龙虾做法，相当霸气了！

当然少不了最经典的黄油蒜蓉！

还有最能让你的嘴满足的

海鲜大拼盘！

龙虾刺身、鱼刺身、生蚝

觉得不过瘾？

还有

.

.

.

老板会祭出“养了好多年的肥螃蟹”

偶尔换换口味

体验一下不同的风格也挺好的呢！

想视觉和味觉同时享受一番？

来这里！

环境巨棒！服务巨好！

悉尼海鲜fine dining的

go-to-place

龙虾也没在怕的

一直是Flying Fish的招牌

中式龙虾有配伊面~

西式龙虾有配意面~

完美！！！

• END •

新闻及部分图片来源：

https://www.abc.net.au/news/rural/2020-02-04/coronavirus-sees-cheap-lobster-on-domestic-menu/11924186

本文图片来自各商家以及官方Facebook

XXX 标注图片为实拍 请勿盗图 XXX

点“在看”给我一朵小黄花