如果世界上只剩下一种味道
那我选择“甜”
所以今天必须给宝子们来一份
《猫本甜品图鉴》
在以后没有了Beatrix的那些天
你还有TA!
当舌尖触及轻盈的甜品
多巴胺瞬间分泌那份涌上心头的甜蜜
可以治愈所有不开心
猫本甜品展
The Cake Bake & Sweets Show终于来啦~喜欢甜品的小伙伴们不能错过啦!
买regular或者flexi的票,可以在结账的时候可以用打折码:SWTDAY22(折扣信息源于ozbargain),免费得到票哦!
为自己预订一个充满乐趣的一天,在这个展上,有包括甜品的一切!甜点工作坊、蛋糕比赛等等!
Le Petit Gateau
这家店的主厨擅长制作法式风味蛋糕,而且多次获奖。
推荐他们家的招牌蛋糕:Brownie and Passionfruit Chocolate Gateau,底层浓醇的布朗尼,夹层是酥脆的胡桃糖和百香果酱,接以软绵即化的巧克力慕斯,最后浇上香浓的巧克力酱,丰富的口感层层爆发。
另外,这家的这款Apple tatin 苹果塔也是和平常见到的不太一样,看了也是让人更有食欲。水果和黄油的味道融入的恰到好处,就连这个橙色也是相当“时髦”。
Burch & Purchese
这家店的蛋糕适合所有年龄段。俏皮中略带可爱气息,而可爱中也不显得幼稚,另外反倒有一种独特的魅力。
不夸张的说,这家店的蛋糕也是经得起360度无死角拍照,所以大家不管是从哪个角度拍,都没问题!
甜品种类繁多,一个人肯定是吃不过来的。包括小慕斯杯、棒棒糖蛋糕、冰淇淋、淋面慕斯蛋糕......
Little Cupcakes
来墨尔尔本著名的 Degraves St 去寻找据说墨尔本最好吃的杯子蛋糕!
Little Cupcakes 店铺外的整体装修都是白色的,很有童话故事的感觉。小饭觉得这样的装修风格和杯子蛋糕简直是绝配。
迷你杯子蛋糕大概两到三口可以吃完。建议大家选择迷你款,这样可以尝试更多不同的口味!
Red Velvet, Snowy Pistachio 和Oreo Coookies &Cream都很经典~
LuxBite
墨尔本网红蛋糕店,无论是颜值还是口感,都是让人喜欢的。
店主将把东南亚口味融入到法式甜品中,既突出了西方蛋糕的特点,又用乌龙、绿茶开心果和香兰叶等材料融入了亚洲风味。
这里可以预定常规的生日蛋糕,还可以预定“马卡龙塔”。总之,这家店会时不时给到顾客惊喜,比如:爆浆珍珠可颂......
Hopetoun Tea Rooms
这家店实则是一个超有逼格的“茶室”,至今也有100多年的历史。因疫情差一点永久停业,不过最后还是保下来啦!
整体装修复古且华丽,无处不散发着优雅高贵的气氛。光是“甜品橱窗”,就足够吸引人,驻足拍照的人也是不要太多。
该店是以其创始人Lady Hopetoun夫人的名字命名,延续了他们引以为傲的高品质传统,这里的甜品“中看也中吃”。
Le Petit Gateau
Doughnut Time最早在city开的店是在Degraves St那家,当时无论白天晚上,排队的人都非常的多。
现在,Doughnut Time在City的很多地方都开设了小铺来方便人们购买。
粉绿色的店铺,加上漂亮的甜甜圈摆放,会让人有一种跳脱出现实一秒而去到童话世界的感觉。
Black Star Pastry
从2008年悉尼开店至今,也是因为这款西瓜蛋糕“一炮而红”。很多人宁愿排长队等上几个小时,也要吃到这款期待已久的美食!
在墨尔本的第一家店开在Carlton,不过现在新店重开在Chadstone啦!
西瓜和奶油的制作层次分明,一口咬下去,简直是惊喜。口感更是很微妙,味道分开独立又互相融合,清爽中略带甜味。
Son In Law
看到这样萌萌的棉花糖,你还忍心下口吗?
这家店一直很火!作为墨尔本的老字号亚洲网红店,它从来没有让人失望过!在这里看到各种“流行元素”也是再正常不过。
Linger
店面位于墨尔本的一家百年教堂里,看到这样的甜点,你一定也会像我一样:这也太可爱了吧!
重点是!这里的每一个蛋糕都是纯手工塑形,根本不是用模子做出来的。
如果你也是每个都想吃,不妨多带点朋友一起share。
Lune Croissanterie
这家店的可颂想必大家都不陌生了,毕竟有着“全世界最好吃”的称号。
无论是黄油可颂还是巧克力可颂,甜度都让人觉得适中,完全不反感,在配上酥脆的黄金脆皮,一咬下去也是满口掉渣。
Brunetti
这家蛋糕店也是Carlton的老网红了,口感颜值都很棒!
价格虽然有点小贵,但是口感和颜值都对得起它的价格,奶油浓郁,巧克力香甜,堪称一绝!
这家店不但有几十多种精美的蛋糕可以选择,它家的西餐也丝毫不逊色,还有意大利面披萨咖啡任你选择。
La Belle Miette
喜欢吃马卡龙的小伙伴不要错过它家哦,一口一个软糯的马卡龙简直满满的幸福感,真的超级好吃!
它家最火爆的两个味道是 覆盆子和焦糖味的,口感非常有层次,外皮很脆。它家的马卡龙没有很腻,口感非常的清新,店内装饰也很简单,满满少女心!
Cake Ink
这是一家甜品工作室,主打精致的手工技艺。
毫不夸张的讲,这里的每一块蛋糕都更像是艺术品,店主自身对蛋糕的原材料和制作工艺把关的要求相当严格,如果想要预定,建议去官网查看。
这里还可以定制“专属私人蛋糕”,收到此蛋糕的人,也是不要太幸福!
Pidapipo Gelateria
这家冰激淋非常火爆,门口几乎天天大排长龙。这家冰激淋口感非常丝滑细腻,奶味很重,一吃就容易上瘾,水果味冰激凌香甜不腻。
虽然门口排队需要很久,但是非常值得!墨尔本必去的冰激淋店之一!每个口感都不会踩雷。
Gelato Messina
这是一家口碑相当棒的冰淇淋店。如果你是重度甜品爱和Gelato 狂热者,那么来这里就对了!其灵感据说来自西西里岛的传统和悠久历史,也是有多家分店。
因为不仅种类多(40多种口味),而且还吃的健康:不含任何香料、防腐剂和色素。店家的回头客超多,甚至还有人从大老远特地跑来买。
The French Lettuce
这家蛋糕店一家有30年点烘焙历史,经验和技术也是相当丰富。
他们家有全墨尔本最棒的Vanilla Slice和Dark Chocolate Tart,亲测很好吃。
另外,橱窗和陈列柜里玲琅满目的蛋糕,小到finger-food大到婚礼蛋糕,包括很多孩子们喜欢的卡通型蛋糕,在这里都能买到。
Bibelot
这是一家手工糕点店、冰淇淋店、咖啡吧和巧克力店。完全可以满足所有你对甜品的欲望,同时这家店也是向经典的法国甜品致敬,讲究细节完美和细腻口感。
店面足够大,足够精致。在这里享受下午茶,彷佛穿越到了巴黎。
无论是意大利定制的装饰家具,还是豪华软垫座位,又或者是让人舒服惬意的用餐环境,所有的一切都和这里的精致甜品很搭。
好啦,这期墨尔本蛋糕甜品探索
到这里就结束了!
相信很多看官和小饭一样都觉得意犹未尽。
但是篇幅有限,还有很多很棒的甜品
都没能来得及跟大家一一点评介绍。
如果有哪些很棒的甜品
小饭没有提到,希望各位看官大人
能在留言区踊跃发言!
分享你所知道好吃的蛋糕甜点!
在评论区等你们哦~比心❤️!
物价飙涨,压力山大
但是咱们的美好生活依然要继续
小饭特意创建了
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