最近这天气，是越来越热了，街上穿得清凉的小姐姐，也是越来越多了……

尤其是在珀斯的各大海滩，性感的比基尼美眉们给本来就燥热的天气又添了一把柴……

在美食云集的Vic Park，如今却有这么一家新开张的川菜馆子，比炎炎夏日、性感小姐姐、你的final成绩…… 

都还要更加火辣辣！🔥

「珀斯首家新派川菜」

川府

他们家的出品，光是看两眼，

就让人口水直流！

仅仅开业一周，就坐满了回头客的【川府】，可谓是珀斯时下最火热的打卡处！仅仅今天，小编已经听到不下三个朋友提起这家珀斯川菜“新势力”了！

去过这家店的小伙伴都说，这儿出品的川菜和别家太！不！一！样！了！

你可能会疑惑，川菜不都是辣子、花椒，能有什么不一样的？

不，【川府】专营目前国内最流行的少油、少盐、口味新鲜的“新派川菜”，致力于将川菜烹饪得更精致，在满足食客味觉需求的同时，让川菜真正意义上地走进广大珀斯华人的生活～

如果你也像小编一样，腻烦了用大量的油、豆瓣酱和火锅调料制成的调味，想要追求更健康，更鲜、香、麻、辣的“新派川菜”，

那下边这些【川府】出品的浓浓川味美食，一定格外合你的口味！

川

府

钵

钵

串

钵钵串来源于四川乐山，据说从清代流传至今已有上百年的历史，是四川当地非常有名的特色小吃。

在【川府】，大厨将多种食材经过多道工序精制处理，再浸入精心调配的红油酱料之中，吃起来皮滑肉嫩，麻辣鲜香，荤素搭配让人忍不住一串接着一串！

招

牌

蹄

花

经过大厨8道工艺精制而成的去骨蹄花，配上麻辣酸甜的秘制酱料，吃起来肉质紧实Q弹，又不失清爽，满满的胶原蛋白，是爱美女士的上佳选择～  

香

辣

冷

吃

牛

在四川，流行一句话：食在自贡，味在自贡。冷吃牛肉是源自自贡的地方传统美食，在【川府】，大厨将滑嫩的牛里脊肉淋着油香味出锅，包裹上爆香的辣椒和芝麻，让你吃下去仿佛感到有辣味环绕在舌尖！

香

辣

糯

香

掌

【川府】软糯的鸭掌味道巴适，吃起来耙耙糯糯的，粘嘴滋润，配上香辣的酱汁，丝毫不油腻，越吃越有味道，恨不得连那好味的骨头都嗦进嘴里～

招

牌

酸

菜

鱼

【川府】的鱼片肉质鲜美嫩滑，吃起来满是鱼的鲜美，酸菜的酸爽，中间又带着点辣味，令人回味无穷，简直就是人间极品……

鲍

汁

水

晶

粉

又长又滑的红薯粉被钵里的鲍汁浸泡着，吃起来根根分明，混着香喷喷的猪肉末，整道菜吃起来味道咸中带辣，入口浓香，口感更是既爽脆又软韧弹滑，好吃又下饭～

青

椒

冒

什

锦

【川府】用一道青椒冒什锦，充分了证明了自家川味儿的正宗！热腾腾的冒什锦上铺满了青椒，轻轻一尝浅绿微黄的汤汁，果真是很麻很给力！

浓郁的泡椒味，加上丰富的配菜，青椒冒什锦绝对是【川府】的必点菜！包你吃得畅爽无比，大叹一声满足！

金

汤

烩

肥

牛

酸爽辛辣的南瓜汤汁，搭配【川府】精选的上好澳洲肥牛，裹着饱吸了汤汁的红薯粉条，吃起来酸辣爽滑可口，专治夏日没胃口！

红

糖

冰

粉

吃川菜，就得配上这一碗红糖冰粉才舒坦！

晶莹剔透的凉粉被甜润的红糖浆包裹，轻轻勺上一口，入口即化，冰爽中透着红糖的丝丝甜意，妥妥的消暑神器！

除了美味的菜品，【川府】店内那古香古色的装潢，让食客格外地舒服自在，身体和心灵都得到了享受～

店内处处充满艺术气息的设计，更让人在炎炎盛夏感到一阵清凉——

在这里，小编终于可以彻底告别以往对中餐厅的油腻印象，一勺一筷，都是那么的干净讲究——

【川府】为食客们提供一次性的筷子替换头

吃得安心卫生～

即日起，【川府】还推出超多款午餐特价！

汽水+香辣牛腩饭、番茄牛腩汤面、宫保鸡丁饭、重庆小面等多款饭面美食，通通只要$11.98！好吃又实惠，绝对是你在Vic Park解决午饭的最好选择了！

环境高大上，出品毫无雷点，价格还那么亲民！难怪刚刚开业的【川府】每天的食客是一波又一波！你，是不是也看馋了？

如果你已经看得口水直流，迫不及待要去【川府】一饱口福！那下面这个【转发大优惠】，你可千万不能错过！

即日起至11月30日，转发本文到朋友圈，并集满30个赞，便可享👇 ——

没错，就是“辣”么好吃，就是“辣”么实惠～ 

珀斯首家新派川菜【川府】，万里迢迢直接把浓浓的川香带给你～ 从此咱们再也不用羡慕国内的小伙伴啦！

#CHILI KINGDOM

新派川菜

川府

营业时间

每周7天

11am-2:30pm

5pm-9:30pm

联系电话

(08)62496617

地址

Unit 2/ 800 

Albany Highway, 

East Victoria Park

停车指南

把车停在vic park coles停车场，过个马路就到了哟～

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晚上看最西澳!

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