在17年的第一天，台湾康师傅食品股份有限公司被其母公司——顶新集团，正式宣布解散。

网友纷纷唏嘘不已，吃瓜群众们甚至觉得，可能从此就要告别这个熟悉的味道了。

正是谣言漫天的时候，康师傅控股连夜发表声明澄清：解散的只是台湾康师傅，对大陆康师傅并无过多影响。

虽说这只是个乌龙事件，但也体现出了一个问题：陪伴一代人长大的品牌，大家真的了解么？台湾康师傅解散的背后，故事一波三折，今天就来扒一扒康师傅的前世今生~

▊帝国的起源

康师傅的起源，要从帝国初代——魏和德说起：

老爷子于1958年（注意这个年份），在台湾彰化市永靖乡成立“鼎新制油工厂”，后在74年更名为“顶新制油公司”，这也就是顶新国际的前身。

制油厂为四兄弟打下了夯实的基础。但这样一个制油的公司和后来的康师傅又有怎样的关系呢？

（改革开放）

1987年大陆对台解严，并于1988年出台政策，鼓励台商到大陆发展。魏家四兄弟：魏应州、魏应交、魏应充、魏应行作为第一批台商，来到大陆进行考察。

起初的几年，4人也经历了“顶好清香油”和“康莱蛋酥卷”等几次创业失败。但于1991年，兄弟4人找准了机会，筹集了上亿的资金，在天津成立“顶益”，而众所周知的康师傅红烧牛肉面也由此诞生。

四人虽然多少也有磕绊，比如老大训斥弟弟“高调炫富”，但再漫长的相处时间里，兄弟情义还是可见一斑。

▊帝国的腾飞

之后的日子，一路顺风顺水，1996年，“康师傅控股”的前身“顶益”在香港上市。同年收购中国汉堡快餐行业第三把交椅“德克士”。

但好景不长，97金融危机和过度开拓市场的经济压力终于逼得四兄弟出卖公司上市股份，先后与“统一”，“三洋”等公司展开了协商，在几乎与“统一”签订合同的情况下，最终竟然将33.14%的股份出售给了日本三洋。

日资的介入，也就成了以后网友们口诛笔伐的根源。但就是借着这笔钱帮助，康师傅迅速找回了节奏，于次年1998年并购台湾老牌企业“味全”，风光一时无二。

2012年和百事中国签订战略合作，后负责百事大陆地区生产、罐装、销售等事宜。

除了这些，顶新旗下生意遍布餐饮、物流、地产等各行各业！其中包含部分乐购超市的实际经营，全家连锁超市，台北101的控股等……

2011年，处于鼎盛时期的康师傅控股总市值一度超过1400亿元港币；但据《财经啸侃》报道：截止2016年12月30日收市，康师傅控股总市值约为528.5亿港币。也就是说，在五年时间左右，康师傅控股总市值已经蒸发接近900亿港币。

这期间又发生了什么呢，接下来我们扒扒帝国的衰败。

▊帝国的衰败

先不提食品消费升级的大趋势，俗话说：人在做，天在看。顶新旗下制油工厂，在2014年被爆出“黑心油”事件，信誉破产，引发了全台“灭顶行动”。

除了销量骤减之外，老三魏应充更险被判处30年的有期徒刑……

这场风波的起因是这样的：

一位六旬的台湾屏东县的老农，退休回到老家，购买了片地，打算种田养鸡，与老伴共享田园生活，却发现自己种植的水稻，被附近炼油厂排出的废油污染致死。他去找炼油厂负责人理论，对方却威胁称，“我是有牌的，找黑道或白道来都不怕，随便你！”

随后老农与邻居先后5次向有关部门举报，均不了了之。

举报无果，他决定自行搜集证据。在两年的时间里，他拍摄了一千多张地下油厂的照片，并以此为据，向警方报案。

受理报案的警员回忆称：“老农夫来报案时，态度坚定、情绪激动，证据资料完整，警方很佩服他敢具名检举，也激励警方积极侦办。”

警方随后前往侦查，办案警员躲在地下油厂隔壁的鸽舍录影搜证，掌握了晚上有油罐车运来废油，加工后再运走的事实。

▊结语

信誉破产给顶新带来了前所未有的挑战，还好早早开发大陆市场，从而没有在这次事件中真正地伤筋动骨。台湾康师傅的解散，可能没有吃瓜群众想象的那么严重。对这艘商业巨轮来说，这应该也只是一种降低成本继续前进的商业行为。

但无论如何，诚信是一家企业的根本，健康的食品是群众的基本要求。希望这个承载这回忆的“康师傅”不要再玩火~！