注意了!这些隐藏在墨尔本超市的"海鲜冻货",错过绝对会后悔3个月!真的可!

2020年07月31日 墨尔本吃饭吧





维州的疫情最近也是越来越让人堪忧,

大家一定要尽量减少出门,

记得戴口罩呀!


如果想吃海鲜,

其实不用特意去海鲜市场,

在澳洲各大超市

能享受到各种各样的美味海鲜。



重点是:

有些成品海鲜吃起来更是方便,

无需自己处理,无需自己烹饪,

用微波炉或者烤箱加热一下即可食用!


味道依旧高分......






Coles



🦞

龙虾尾


只要$28澳币,在Coles就能买到两只鲜嫩Q弹的龙虾尾。


包装盒里还自带黄油。



虽然经过冷冻处理,但是这个龙虾尾的肉质依旧细腻、肥美,烹饪过后也基本保持原样不缩水,烹饪方法简单且多样,靠它就能在家自制法式浪漫晚餐。



🦐

野生虎虾


澳洲虎虾最容易让人辨别的点是:背上有着非常明显虎斑纹理,它们往往肉质更为饱满。



这款野生虎虾已经被加工,可以即食,省事且方便,味道足够鲜美。



🍤

天妇罗


无论是放锅里油炸还是用空气炸锅搞定,这款天妇罗的口感和味道丝毫不差于餐厅,何况经济又实惠。



只要稍微用心摆盘,看起来就是餐厅水准。



🦀️

蟹肉棒


一公斤的蟹肉棒只要$6澳币,这个价格比华超都便宜,有木有!



除了火锅必备外,拌沙拉、蒸豆腐、蟹肉滑蛋都是好吃的......



🦀️

蟹肉


这款蟹肉打开就能直接吃,不过加一点蟹黄酱,味道会升级。



这个价位可以买到实实在在的蟹肉,性价比也是实实在在能看到的。



🐟

鱼子酱


这款虽然比不上天价高贵的鱼子酱,但颜值还是在线的,重点是只要$6澳币!



每一个鱼子看起来都饱满有弹性,水润光滑,咬下一口,爽脆爆汁。不过很咸......


做菜品装饰也是不要太合适~



🍣

三文鱼片


这款三文鱼片更适合做三明治和吐司,早饭靠它就能解决。



每一片的厚度都很均匀,加点胡椒、酱油等佐料,单独即食也可。



🍣

腌制三文鱼


这款烟熏三文鱼的肉质紧实,味道完全不踩雷。



烤箱烤10分钟左右,就可以享用啦,“懒人必备”~



🐟🦑🦐

海鲜混合装


如果想要做西班牙海鲜饭,那么可以试试这个海鲜混合装,鱿鱼、虾、牡蛎、巴沙鱼......


一公斤不到$15澳币。



另外,大家还可以考虑Aldi,$10刀800g的海鲜混合装。



Woolworth


🥘

青口


一公斤的绿壳青口,$8澳币就能拿下,这顿饭吃起来更香了......



如果想吃海鲜,其实也不必偏要去海鲜市场购买,澳洲各大超市会更节约时间。




🦐

香蕉虾


澳洲最常见,价格也比较经济实惠的一种虾。



爆炒、油炸、做汤......这款虾简直百搭。



🐙

章鱼须


不难发现,这款章鱼须的成品在高级餐厅常见,如今大家也可以在家试着尝试......



价格虽然有点“小贵”,但是味道是真的棒!不过在烹饪之前,大家一定要先查明白菜谱。


🦀️

辣味蟹肉酱


官网显示:这款蟹肉酱已经火爆到缺货,半价仅要$4.5澳币。



虽然是一款蘸酱,但是也能挖出蟹肉,甜辣味道,配面包和taco 都超级美味,可以和老干妈相媲美的一款酱料,吃过一次就会被圈粉。



🦪

速食海鲜


 有了这些海鲜,直接装盘加热就可以吃了,每种海鲜都能凑成“一盘菜”。


蛤蜊


青口


烟熏虾


🍣

腌制三文鱼


这款三文鱼相当开胃爽口,肉嫩鲜滑,不油腻。



减肥减脂期间必备。




🥣

野生蛤蜊汤


新鲜的蛤蜊配上奶油、玉米、土豆等食材,买回家加热一下就可开心食用了。



喝下一口,味蕾就能被打开:既能感受到汤底的浓厚香甜,又能感受到蛤蜊的饱满新鲜。



🐟🦪🦐

海鲜拼盘


海鲜拼盘都是根据当季海鲜提前定做的,大家需要提前网上或者去店里下单。



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