墨尔本的多元气质不仅体现在景观上,更淋漓尽致地体现在“吃”上。无论是高端精致的fancy restaurant, 还是风味独特的街边小吃,地道是他们的共性,多元则是更加吸引人的特性。
小编为你精选墨尔本10大好吃又实惠的多元美食,假期里约上小伙伴一起去品尝下吧!
日本
博多元助 Hakata Gensuke / 招牌豚骨拉面
博多元助从开业至今,便是墨尔本著名的排队店,慕名而来的食客多半是为了一享最传统的招牌日式豚骨拉面 (Signature Tonkotsu Ramen),当然也不乏老饕们三不五时的光顾和品味。尽管博多元助并非City最便宜的日式拉面店,但纯正地道的口味和用料上的精致追求,让它在墨尔本日式拉面界占有重要的地位。
地址:168 Russel St, City
希腊
Jimmy Grants / 希腊烤肉卷
Jimmy Grants的主厨George Colombaris在澳洲版MasterChef中担任评委后,这家店也是愈发红火。除了帅气的主厨,Jimmy Grants的希腊烤肉卷 (Mr. Papadopolis souvlaki) 也是大家的心头好。柔软的皮塔饼裹着鲜嫩的烤羊肉、薯条、洋葱和酱料,一口下去,新鲜浓郁的滋味便能快速占领你的味蕾。
地址:Emporium, 287 Lonsdale St, City; 全市还有多家分店
美国
Huxtaburger / Theo 汉堡
美式汉堡在墨尔本人心中似乎是用餐的标配。不同于我们常看到的流水线产品,像Huxtaburger这样的汉堡专营店选用最新鲜时蔬、高品质肉类,外加细心烹调,美味健康兼备。双层牛肉饼+双层芝士+培根+BBQ酱=Theo汉堡,再来一份薯条,完美!
地址:357 Collins St 后巷, City; 全市还有多家分店
韩国
Gami Chicken & Beer / 炸鸡
如果说2015年是汉堡年,那么2016年大约就是炸鸡的天下了。美式香辣炸鸡屹立不倒,而酥脆又多汁的韩国炸鸡旋风席卷而来,又俘获了一大票炸鸡爱好者。Gami家炸鸡便是其中的翘楚,香酥不油腻,还可以选择多种酱料。对了,记得配啤酒哦!
地址:100 Little Lonsdale St, City
意大利
400 Gradi / 海鲜披萨
数量众多的意大利移民在墨尔本传承着最地道的咖啡、意面,当然还有披萨。400 Gradi曾凭借margherita披萨获得了意大利披萨世界锦标赛的冠军。或者你还可以尝试下他们家的海鲜披萨 (Frutti di mare seafood pizza),让大虾、青口、扇贝和 芝士在你口中散发它们绚烂的光彩。
地址:Crown; 全市还有多家分店
印度
Delhi Streets / 脆炸小球
印度不同地区的食物风格有着非常大的差异,而在墨尔本定居的印度人也把各式风格带到了这里。其中脆炸小球 (Pani Puri) 可是印度最传统也最受欢迎的小吃之一,在City的Delhi Streets你就可以尝试一下这种独特的填充了土豆、鹰嘴豆、洋葱、罗望子酸辣酱和神秘水的油炸小球。
地址:22 Katherine Place, City
中国
胡同 HuTong / 小笼包
要选出墨尔本最好吃的饺面馆也许要让你头痛很久,但胡同家有好吃的小笼包应该是有口皆碑的事情。遵循着“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”的十二字要诀,满口香就不是问题。如今胡同已经扩展出好几家分店,人气最旺的还是位于市中心的这家老店。
地址:14-16 Market Lane, City; 全市还有多家分店
马来西亚
Mamak / 马来薄饼
Mamak在悉尼大获成功后,便立马也为墨尔本的吃货们奉上了精选自吉隆坡Mamak的众多料理。要尝试最地道的马来西亚料理,不如先从马来薄饼 (Roti Canai) 开始,蓬松香脆的薄饼遇上马来特有辛香酱料,绝对让你欲罢不能。
地址:366 Lonsdale St, City
越南
Phờ Nom / 越南河粉
在墨尔本的大街小巷,时常可以看到越南米粉店的身影,特别是在Richmond和Footscray, 不大的门面里却有着绝对的好味道。如果在City, 不如就去Emporium里的Phờ Nom. 现代的购物商场里也能吃到新鲜地道的越南河粉哦!
地址:Emporium, 287 Lonsdale St, City
英国
Richmond Oysters / 炸鱼薯条
炸物能带给人无限的满足感,炸鱼薯条便是一个很好的例子。作为英式经典小吃,鱼薯店在墨尔本遍地开花,只要一撮盐,1/4个柠檬,就可以吃得有滋有味。Richmond Oysters不仅提供最地道的炸鱼薯条,你还可以预定享受超豪华海鲜套餐。
地址:437-443 Church St, Richmond
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