吃理扒饭 | 带你挖掘"隐藏的"本地美食之——Social Street S2

2016年07月26日 今日阿德莱德

Social Street S2
“想做什么，就去做”

我们的阿村其实“隐藏“着不少
有特色和美味的餐厅。
说隐藏，其实更加是
因为我们对这些餐厅、菜系
的不了解，
导致平日在大街上行走，
就算看到了它们，
我们也会忽视了它们的存在。

但是，
如果有一天，
你愿意推开它们其中一家的门，
鼓起勇气踏入陌生的餐厅，
拿起并不熟悉的菜单，
秉着试一试的精神，
点一道别说没尝过
连听都没听说过的菜
……

你将会发现，不经意间
你已经推开了阿村美食的
真正大门！
在后面等待着你的
即将是一个更加丰富、更加新鲜、
流连忘返的美食新世界！




梦
开
始
的
地
方


2016年7月   阿德莱德   冬



冬日的正午
在hutt street上觅食
久雨的阿德稍稍露出了点点阳光
虽然只是一点点的日光
但已感觉相当美好


步入Social Street餐厅的时候
一下子就被店主人们的微笑吸引住了
温柔、美好、年轻
就像餐厅的装潢一样
那么相似的温馨





热烈奔放的黄色，代表着主人家对小店的热情，小而精致的装潢，充满着亲切的味道。Social Street没有高级泰餐的距离感和价位，取而代之的，是舒适和放松的环境，同样美味的食物，热情的款待。





“因为很多泰餐都是偏甜的，
有客人会觉得
很难吃到够辣的泰餐。
所以我们特别提供了自选辣度
的泰餐。”


以客人的需求为本，
大概就是贴心精神的表现吧。





三位主人家的前身都是南澳的华人留学生，各自有各自的故事，经历了漫长而不易的留学生涯，最后聚到了一起。因缘际遇，大家都突然觉得，这就是梦想开始的地方啊！大家都是热爱美食、热爱烹饪的人，共同努力经营一家餐厅，无论什么天气，你我不变，热情不变，美食不变，这也是一件多么幸福的事情。


”想去做什么，就去做，
虽然，梦想总是很丰满，
现实常常很骨感。
不过这样一路走来，总结经验
努力经营，总会离梦想越发靠近。”




看着主人家脸上洋溢的微笑
能感受到苦尽甘来的愉悦
不禁想到万千的在澳的华人留学生
同样的漂洋过海
默默耕耘
能够成功，实属不易

美味的料理来自于料理人的爱心
坚定、快乐的主人家
定能做出让人感到幸福的美食



Latte & Fresh Press Juice ( apple + orange )
拿铁，鲜榨果汁（青苹果+橙）

用量杯来乘的鲜榨果汁
还没开始喝，已经闻到青苹果的芳香
呷上一口，又马上尝到橙子的味道

推荐指数：★★★☆


Fish Cake
泰式鱼饼

其貌不扬的泰式鱼饼
第一口咬下去却已经被惊艳到
弹牙的鱼饼吃进嘴里之后
透出一阵柠檬草般的清香；
原先以为是肉饼的口感，
却吃得到一粒粒的爽脆。

原来鱼饼里有着由Kaffir Lime Leaves
也就是泰国青柠叶，
切成的细丝，所以透出阵阵香气；
而且，鱼肉中还有豆角粒，非常特别
这也是为什么会吃出爽脆口感的原因

看起来会油腻的鱼饼
却一点都不油腻，相反的，
非常清新可口。


推荐指数：★★★★★



Sea Flower

端上来的时候
原以为Sea Flower的皮会是
Pasta的筋道口感，但是现实却是
非常的嫩滑弹牙，
夹杂着浓浓的椰奶香气
再一次惊艳到了。

可爱的造型内包裹的肉馅
刚一吃只觉得鲜嫩无比
还吃不出来是什么肉
其实那是鸡肉、
鱿鱼和虾肉的组合
非常特别
值得一试


推荐指数：★★★★★


PLA Beef
泰式牛肉莎拉

像森林一样的PLA Beef
看卖相已经觉得很健康
柠檬草、泰国青柠叶、
洋葱、香葱、薄荷……
俨然一碟泰式香料的嘉年华
混合了不同香料的牛肉莎拉
每一口都是泰国的味道
加辣之后口味更加劲道！


推荐指数：★★★★☆


Pad Thai
泰式炒面

泰式炒面几乎是每一家
泰餐菜单中的座上客。
但是却不是每一家泰餐
都能做出好吃的泰式炒面。
正因为每一家泰餐都有这道菜
更加考验厨师的功力
这一碟泰式炒面，
酸、甜、辣度都刚刚好
赞


推荐指数：★★★☆


Coconut sticky rice
椰香糯米

热的甜品，在冬季的阿德莱德
暖心，解辣
香浓的椰香味加上花生的香气
挖一勺糯米，随着腾腾的热气舀起
到了嘴巴便融化成了幸福甜美的温度

“夏天，我们还会有芒果糯米”

如果之前吃的太辣
这一道应该是解辣佳品了~
而且甜品啊，
真的是再多都不会嫌多的：P

推荐指数：★★★☆




小店还提供外卖服务
凡消费满$30刀
并在小店3KM范围内
都可以享受外卖服务

在淅淅沥沥雨不停的冬季
或是炎炎烈日的夏季
足不出户享受泰式美味
也是一种不错的选择




营业时间
周一至周六
中午 11:30 - 03:00
晚上  5:30 - 10:00
周天

早上 8:00 - 下午 3:00泰式早餐 

下午5:30 － 10:00只提供外卖


地址
174A Hutt Street
Adelaide, 5000

电话

+61 8 8232 1625

facebook & instagram：socialstreets2 


微信


市中心送外卖免费～ 

阿德超过99个suburb我们都能送达哦




- END -



收藏 赞 已赞
猜你感兴趣