澳洲生蚝有毒!最近不要再吃啦!
来到澳洲之后
最不能错过的就是
海鲜!!
尤其是生蚝啊
挤点柠檬上去
一次一打都不是事啊!
但最近却有新闻爆出
澳洲生蚝不能吃啦!
因为会致命!
最近香港食品安全中心(CFS)宣布
将全面禁止进口和出售
从澳洲塔斯马尼亚
Blackman Bay Lease 44
生产的生蚝以及其它贝类!
根据发言人所说
澳洲当局已经通知了CFA
塔州该地区生产的生蚝
被检测出有
麻痹性贝类毒素(PSP)!
什么是麻痹性贝类毒素?
麻痹性贝毒(paralytic shellfish posoning,简称PSP)是一种神经毒素,其毒理与河豚毒素(TTX)相似,主要是通过对钠离子通道的影响而抑制神经的传导。
麻痹性贝毒在许多种不同的贝毒中毒事件属最严重,因其强烈毒性,经常造成消费者中毒死亡事件,并且具有广布性与高发性。
现在澳洲政府已经
宣布全面召回
在9月12日-22日期间捕捞的生蚝!
据悉,中毒者会有
嘴巴和手臂发麻
肠胃不适等症状
严重者则会导致死亡!
发言人还表示
即使是高温烹饪过
也不会将病毒杀死!
因为它们具有热稳定性
所以大家一定要小心!
从去年开始
澳洲健康部门就警告过大家
尽量不要吃塔州的海鲜
尤其是贝类!
因为东部沿海地区
有一些毒性藻类
它们导致很多贝类感染上病毒!
因为大家千万不要随意吃
自己在海边打捞的海鲜
因为它们很容易携带病毒!
很多人都感觉澳洲海鲜新鲜
但其实你在超市买的
还真就不一定能放心吃...
根据澳媒的报道
你在超市里买的那些鱼
其实保质期只有一天!
一般超市中会售卖的新鲜鱼类
包括如下品种
但其实这些鱼被摆上柜台之前
这些海鲜会先被冰冻起来
然后再经过多日的运输
送到超市的柜台上
超市收到这些硬邦邦的鱼之后
会先将它们解冻
再放到铺满冰的柜台上
新鲜?呵呵...
并不是说这些鱼吃了会有问题
但是保质期非常短
建议当天买当天吃
超过一天可能就有味道了....
所以大家不要看到打折买好多
吃不完就是浪费啊
关键还可能拉肚子....
编辑:森森
素材源自:DM