澳洲生蚝有毒!最近不要再吃啦!
来到澳洲之后
最不能错过的就是
海鲜!!
尤其是生蚝啊
挤点柠檬上去
一次一打都不是事啊!
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但最近却有新闻爆出
澳洲生蚝不能吃啦!
因为会致命!
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最近香港食品安全中心(CFS)宣布
将全面禁止进口和出售
从澳洲塔斯马尼亚
Blackman Bay Lease 44
生产的生蚝以及其它贝类!
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根据发言人所说
澳洲当局已经通知了CFA
塔州该地区生产的生蚝
被检测出有
麻痹性贝类毒素(PSP)!
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什么是麻痹性贝类毒素?
麻痹性贝毒(paralytic shellfish posoning,简称PSP)是一种神经毒素,其毒理与河豚毒素(TTX)相似,主要是通过对钠离子通道的影响而抑制神经的传导。
麻痹性贝毒在许多种不同的贝毒中毒事件属最严重,因其强烈毒性,经常造成消费者中毒死亡事件,并且具有广布性与高发性。
现在澳洲政府已经
宣布全面召回
在9月12日-22日期间捕捞的生蚝!
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据悉,中毒者会有
嘴巴和手臂发麻
肠胃不适等症状
严重者则会导致死亡!
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发言人还表示
即使是高温烹饪过
也不会将病毒杀死!
因为它们具有热稳定性
所以大家一定要小心!
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从去年开始
澳洲健康部门就警告过大家
尽量不要吃塔州的海鲜
尤其是贝类!
因为东部沿海地区
有一些毒性藻类
它们导致很多贝类感染上病毒!
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因为大家千万不要随意吃
自己在海边打捞的海鲜
因为它们很容易携带病毒!
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很多人都感觉澳洲海鲜新鲜
但其实你在超市买的
还真就不一定能放心吃...
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根据澳媒的报道
你在超市里买的那些鱼
其实保质期只有一天!
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一般超市中会售卖的新鲜鱼类
包括如下品种
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但其实这些鱼被摆上柜台之前
这些海鲜会先被冰冻起来
然后再经过多日的运输
送到超市的柜台上
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超市收到这些硬邦邦的鱼之后
会先将它们解冻
再放到铺满冰的柜台上
新鲜?呵呵...
并不是说这些鱼吃了会有问题
但是保质期非常短
建议当天买当天吃
超过一天可能就有味道了....
所以大家不要看到打折买好多
吃不完就是浪费啊
关键还可能拉肚子....
编辑:森森
素材源自:DM