超过100余种游乐设施与游戏的澳大利亚最大的嘉年华, 所有年龄层能每隔几小时肾上腺素便会上升. 可口可乐嘉年华是澳大利亚最过瘾刺激的游乐设施之一, 可以玩高空弹跳（Sling Shot）还有回旋秋千Wave Swinger）等. 乘坐碰碰車（Dodgem Cars）和过山车, 还可体验旧式嘉年华. 有儿童 嘉年华(Kids Carnival)有Carousel(旋转木马), 巨型滑梯（Super Slide）, 回旋秋千（Wave Swinger）, 全家可以一起玩耍的游乐设施.

每年的活动中有羊驼毛, 牛, 马, 狗, 猪, 山羊等 14,000多只各种动物们参加. 动物大会, 活动参加, 演出或展览的目的是可观赏到最好的动物. 通过活动, 可感受到从热情洋溢的城市生活到澳大利亚的自然遗产等澳大利亚的方方面面. 特别是, 可以通过剪羊毛, 挤牛奶, 给小鸡洗澡, 牧羊犬观赏等, 来体验澳大利亚农场.

在悉尼皇家复活节活动, 可以品尝到超过160余种的各式美食. 包括澳大利亚产高级美食与红酒在内, 有乡村风格的早茶或澳大利亚名品三明治热狗, 棒状干酪或玉米棒子(corn on the cob)，各式各样品种繁多. 有挑选出的最优质的红酒, 海产品, 蜂蜜及坚果类等很多试饮, 试吃的机会，可绝对不要错过啊.

秀百格展览馆是一定要拜访的地方, 是活动的传统. 因为有种类齐全的特别礼品与各种有趣的秀百格, 种类超过300余种, 可进行符合各种不同年龄层, 兴趣, 预算的购物.同时我们还有在超过400多个商店的休闲区, 是可欣赏到食品, 红酒, 礼品, 居家 & 生活产品, 时装, 艺术, 卡夫食品等各式产品的购物天堂.时尚造型（Fashion & Style), R.M. Williams Australia’s outback outfitter, 世界市集World Bazaar）等非常著名.

每晚的娱乐活动从下午6点30分开始，在联邦银行表演场举行牛仔技艺表演、精彩的娱乐演出晚会和焰火晚会。晚间娱乐活动年年翻新，而有些极受欢迎的传统表演年年登台。