端午
端午在望。
你是否还记得儿时的味道？
妈妈的粽子，艾草的芬芳。
那些美好的记忆。
清风吹拂，百花盛放。
鼻尖寻的，是那一抹淡淡的芳香。
盘点各地
“稀奇怪粽”
冰激凌粽，来一套么？
冰淇淋都有咖喱味儿的了，粽子如果仅仅局限于蛋黄肉、白米、赤豆这些，是不是有点太不接地气了？中国饮食文化博大精深，认真8一下还真能发现各地对粽子口味的独特呈现呢~
潮汕手工双烹粽 
还在争粽子要吃甜的还是咸的？都给你们好不好？（围笑）
据说又甜又咸是潮汕典型的古早味，糯米、咸蛋黄、栗子、虾米、猪肉、香菇、豆沙等......据说还要搭配潮汕橘油才算是正宗。小编再也不想争了，你想吃的味道，总能在这个粽子里找到~
广西巴马长寿粽 
看到图的时候只想问，吃这个真的能长寿吗？（捂脸）
粽子的形状也是清奇，是一大根的灰黑色的......对对对，小编是说，这个粽子是一长条的，不是三角的。馅料就是黑糯米、猪肉、农家绿豆、板栗，听起来就很养生，其实感觉应该蛮好吃的......吧。
贵州贞丰稻谷灰粽子 
啊，为什么这个粽子又是灰黑色的！
接着上面的黑糯米，小编以为这个应该是灰糯米之类的（真的有这种东西？）其实，这个想法还是太低估中国吃货们的想象力，这款粽子的灰色的其实是稻草烧完的草灰，过滤之后的水。没错，是烧完的......草灰......
四川青花椒卤肉粽 
四川人：就连包粽子我也要加！花！椒！
照骗是美的，东西虽然听起来hin可怕，但其实据说很好吃。一定是因为里面的花椒嘎嘣脆~每一口都带着爆裂的惊喜！除了卤肉，四川农家腊肉也是不错的选择。
闽南海鲜杂烩烧肉粽 
来，小编给你们圈关键字，海鲜、杂烩、烧肉、粽。
图片感受一下，肥瘦相间的五花肉、香肠、香菇等等......然后浇上红灿灿的酱汁，看起来还真是色彩鲜艳。据说这个粽子里还有干贝什么的，整个打散应该就是一个中国版海鲜饭吧。
巴马香猪酸菜粽 
虽然名字奇怪，可是口感一级棒呢！
这款粽子内陷是巴马香猪肉、江山酸菜、新鲜冬笋......名字是猎奇没错，但感觉料都很有诚意啊~唔，想吃酸菜面了。
爱文香芒粽
这。。。难道是芒果糯米饭的远方表亲？
这个！小编虽然把它放在奇葩里，但这款粽子的味道想必各位读者们都曾尝过～没错就是把芒果糯米饭捏成三角而已~
榴莲粽
最爱的一定要放在最后面！
这样前面被吓跑的人就不会跟小编抢拉，不知道为什么这么喜欢东南亚风情~榴莲跟什么在一起都！好！吃！不解释~香香的榴莲星人懂的~
好了，
说好的是奇葩粽子，
可是发现有些应该还蛮好吃的，
为了点题，
再放点国外真的很奇怪的粽子吧~
▲好长一根的日本粽子
▲泰国粽子
▲越南粽子
▲墨西哥粽子
一分钟
包粽小教学
包粽子，给心爱的人吃
好啦，看完这摸多奇奇怪怪的粽子，回头看看澳洲，貌似能买到的。。。还是那一款已经吃腻的，五芳斋粽子。
对五芳斋口味有点吃腻的读者们，有没有想过自己挽起袖子和家人朋友一起包粽子？
其乐也融融噢~~圆的、扁的、四角的、锥形的。。只要你想学，都可以有。。
长棕↓↓↓
特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。
包法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
南方四角棕↓↓↓
特色：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
包法：
1、取一片较大的粽叶，对折。
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
北方四角棕↓↓↓
特色：北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
包法：
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
三角粽↓↓↓
特色：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
Editing by Joy
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