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你要的烧烤测评
它来了它来了
🌟
不知道阿德烤串哪家强？
哪款最能抓住你的味蕾？
阿德三棵树再次出击，
对食尚、乌鲁木齐及江湖串烧
进行了一次烧烤测评！
测评对象
由于烧烤品类众多，本次测评我们选取了3种比较有代表性的烤串以及每家的特色烧烤，它们分别是：
◄
羊肉串
►
◄
烤鸡翅
►
注：测评前未通知商家，不是广告！测评类仅代表三棵树个人意见，众口难调，如有不同意见，欢迎小伙伴们留言~（☆=半星；★=1星）
壹号选手
烤羊肉串
Seafood dry pot
说到烧烤，怎么能没有羊肉串呢？羊肉在碳火的烘烤下，滋滋作响，和炙烤而出的羊油完美融合，再搭配特质烧烤干料，香气四溢！
【特色不同，各有千秋】
烤羊肉串
☆ 江湖串烧 ☆
推荐指数
★★★★☆
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
是那个记忆中的味道，传统的调味，能够满足所有你对羊肉串的期待。肉香浓郁，但是稍稍有点干，可能和选取部位有关。
☆ 乌鲁木齐 ☆
推荐指数
★★★★★
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
新疆风味，有内味儿了！原生态的烤羊肉串，但不会柴也不会塞牙，搭配独特的香料，以馕包裹，一口吞下，大大的满足感瞬间席卷了我！
☆ 食尚 ☆
推荐指数
★★★★★
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
多种香料搭配形成了层次分明而复杂的口感，肥瘦相间的羊肉爆裂在口腔里，汁水四溢，囫囵吞下，意犹未尽！赞一个！
▼
贰号选手
烤羊腰
Seafood dry pot
坐在浓浓的人间烟火气中，咬下一口羊腰，喝上一口啤酒，长舒一口气，一天的疲惫好像都能随之消散。
【也许这就是烧烤的魔力】
【也许这就是我们爱它的原因】
烤羊腰
☆ 江湖串烧 ☆
推荐指数
★★★★☆
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
将羊腰剪成小块，让每个部分都裹上烧烤料，从内到外均匀受热，口感会比较好，也比较适合女孩子吃~
☆ 乌鲁木齐 ☆
推荐指数
★★★★☆
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
个头最大，稍微有一点点膻味，中间将熟未熟的厚头嚼着像新鲜的猪肝，香而面。但可能是因为二次加热的缘故，吃起来没有店里那么好吃，小伙伴们可以亲自品尝看看。
☆ 食尚 ☆
推荐指数
★★★★★
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
处理的非常好，没有膻味，薄边焦酥，吃起来有点脆脆的，同时又保持了羊腰的完整性，一百个推荐！
▼
叁号选手
烤鸡翅
Seafood dry pot
唯有美食与爱不可辜负。而爱可遇不可求。一道完美的烤鸡翅，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，吸溜(¯﹃¯)
【治愈莫过于此】
烤鸡翅
☆ 江湖串烧 ☆
推荐指数
★★★★☆
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
比较有蜜汁的感觉，腌制十分入味，辣到上头，但是甜味又能够中和部分辣味，甜辣爱好者一定不能错过的美味！
☆ 乌鲁木齐 ☆
推荐指数
★★★★☆
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
还是它！个头最大的那个！鸡翅肉质肥美，炭烤味比较浓郁，咸香口，有点辣，但是吃起来还是蛮爽的~
☆ 食尚 ☆
推荐指数
★★★★☆
炙烤，
火热。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
烤到金黄，肉质紧实，腌制入味，和乌鲁木齐一样，也是咸香中带点辣味，真香！【狗头
▼
肆号选手
Speciality
最后，我们选择了三家的特色烤串进行测评：分别是烤螺肉、鸡肉串和雪花牛肉。
烤螺肉
☆ 江湖串烧 ☆
推荐指数
★★★★★
海螺鲜美，
碳火炙烤。
烧烤火锅麻辣香锅，
万物皆可回味无穷！
推荐理由：
第一次吃烤海螺，真的被惊艳到了！肉质的微甜被牢牢锁住，QQ弹弹，嚼劲十足！这个时候来上一杯冒泡扎啤，岂不是美滋滋？
鸡肉串
☆ 乌鲁木齐 ☆
推荐指数
★★★☆
炙烤，
美味。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
感觉他家还是羊肉比较好吃，鸡肉串没有get到特别惊喜的点，然后肉比较柴，个人不是特别喜欢。
雪花牛肉
☆ 食尚 ☆
推荐指数
★★★★
炙烤，
美味。
口齿留香，
回味无穷！
推荐理由：
肉质比较实，稍稍有点干，没有想象中嫩滑的口感，个人觉得味道有些偏淡，不过喜欢牛肉烤串的小伙伴们还是可以试试看的~
▼
注：所有烧烤均经过二次加热，口感可能会有所不同，测评结果仅代表阿德三棵树个人意见。
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