吃货们注意!超市大虾降价了!但在买虾之前,你一定要知道两件事!

2017年12月19日 悉尼宝贝



圣诞节期间虾居然还降价了??!!


距离圣诞节

还有不到一个星期了

除了关注各大商场的折扣信息

勤俭持家的小伙伴们

一定知道圣诞期间

还要做的就是囤食材



喜欢吃海鲜的盆友们

小编在这里给你们

分享一个好消息

你们爱吃的大虾们

降价啦!!!



据九号台新闻报道

为了迎接圣诞节的到来

各大超市已经打响了

虾类产品的价格战

对消费者来说

当然是个好消息



作为全球久负盛名的

海虾产地Port Douglas

在圣诞节前一周

就已经开始为消费者

准备上好的对虾



而作为Coles指定虾场

Pacific Reef Fisheries今年

安排了超过100名员工

加班加点处理圣诞节需要的虾类

并且价格将会降到

27刀/公斤



其他超市当然也不甘示弱

作为死对头的Woolworth

根据不同种类的虾

价格将在27刀-33刀/公斤之间

Aldi当然不会让你们失望

23刀/公斤的价格

你能拒绝吗



想想上个月初

各大新闻都报道

预计圣诞节的虾价

将会飙升到50刀/公斤

吓得我都不敢踏入Fish Market了

不过照目前的情况来看

圣诞节吃得起最爱的虾虾嘛



这个时候你就要笑澳媒

纷纷被自己的预测打脸

什么50刀/公斤的天价

结果还不是因为圣诞狂打折

但是你不知道的是

当时价格飙涨的背后

竟然有这么可怕的原因



因为从去年5月开始

昆州的虾农们在进行

进口虾检查的时候就发现

虾的身上有很多

密密麻麻的白色斑点

而且有白点的虾越来越多

他们意识到这些虾

极有可能是感染了白斑病



这个时候就需要小编来给你科普一下了

白斑病是虾的一种传染病

全称虾白斑症病毒病

是一种全球性的

危害最大的病毒之一

毒力极强,死亡率极高



在2016年5月到12月期间

一共有73批次

总价值在$5000万的生虾感染了白斑病

需要立即销毁

与此同时澳洲政府为了保证

市场上虾的质量,立即下令

暂时切断一些生虾进口根源



看到这里你是不是恍然大悟

纳尼!我天天啃的大虾

居然不是澳洲产

而是进口的!

而且再深挖发现进口虾

已经不是第一次出事故



是的,你们的大爱

Black Tiger Prawns和Banana Prawns

并非产自澳洲

而是从越南进口

而且这段关于越南黑工坊加工虾的视频

揭露了进口虾的食品安全问题



视频中工人们在往虾的体内

注射一种叫做

羧甲基纤维素(CMC)的物质

简言之就是一种增稠剂

可溶于水,无毒



注射羧甲基纤维素之后

虾会变得更饱满

看起来更加新鲜

当然重量也会增加



据悉2014-15年间

澳洲每年从越南进口的虾

高达2亿2千万美金

而这些注射虾

主要就在Coles和Woolworth出售!



虽然这都是旧新闻了

澳洲也明令禁止了进口虾

但是凡事还是长个心眼

在买虾的时候看清产地

才能吃得放心



于虾的白斑病

专家称对人类并没有危害

只是对虾是致命的

但是在购买的时候

也要仔细看看虾有没有异常

毕竟买到成色不好的

吃得也不是很开心啊



此外在烹饪的时候

也一定要将虾煮熟再吃!

因为海鲜上的寄生虫

要比一般肉类要多

以免吃了闹肚子什么的

影响节日气氛嘛


来源:9NEWS

编辑:花翠


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