在外读书时，每次和家人通话，第一句总是：“吃了吗？吃的什么，好吃吗？”想必对于许多无法陪读的家长来说，都难免牵挂自家孩子在外留学，是否吃得好，有营养。
凯澳不少同学都在寄宿学校读书，学校虽然会照顾亚洲学生，准备一些亚洲食品，但大多数还是西式。今天小编拿来西澳精英寄宿学校 Scotch College 苏格兰学院菜单，看看一日三餐都吃什么。
学校定期更换菜单，本文所用为2019年春季学期第8周菜单。
早 餐
餐吧提供欧式早餐自助，同时每天还有当日特供菜色供学生选择。每日亦有多种新鲜水果&蒸煮水果让学生根据自己喜好选用。
自助欧式早餐
谷类食品 Cereals
玉米片， sultana bran（营养全麦早餐麦片含无核葡萄干）， weet bix（原味麦片）， rice bubbles（脆米泡）
吐司面包、高纤维吐司、谷物吐司、无麸质吐司
蜂蜜和各类果酱，还有著名的 Vegemite（维吉麦-澳洲国民食物酱料）。
饮品台，热饮包括茶和咖啡，此外提供100%纯果汁和水。
每日特供早餐
周一
早餐薄饼配焦糖香蕉和枫糖浆
西瓜汁
自制肉桂卷
周二
煎蛋饼、菲达奶酪和烤蘑菇
香蕉和浆果奶昔
全麦马芬面包、苹果肉桂和黑巧克力
周三
脆培根和煎蛋
什锦果麦和 烤椰子
披萨和烤蔬菜和意大利腊肠
周四
法式吐司配炖煮水果和枫糖浆
奇亚籽和椰子布丁、炖煮水果
覆盆子和白巧克力片和奶油奶酪糖霜
周五
炒鸡蛋，菠菜和烤西兰花
浆果奶昔
烤火腿、奶酪和西红柿三明治
周六
萨拉米香肠，奶酪和菠菜卷饼
周日
苏格兰豪华早餐
培根、鸡蛋、直布罗陀香肠、马铃薯饼和西红柿
午 餐
午餐是澳洲人在一天之中，吃得最简单的一餐。学校每日提供两种午餐选项。
周一
猪肉玉米饼配生菜丝
配酸奶油和莎莎酱
罗勒香蒜酱鸡烩饭
配巴马干酪和菠菜
周二
香肠和甜薯泥
配豌豆和肉汁
烤鸡肉凯撒汉堡
含生菜、帕尔森和培根
周三
天妇罗鱼柳
配烤箱烤蔬菜和凉拌卷心菜
蒙古炒羊肉
配鸡蛋面和亚洲蔬菜
周四
烤牛肉
配洋葱和肉汁浇鲜烤恰巴塔面包
泰式鸡肉和米粉沙拉
配香菜和腌制蔬菜
周五
什锦派和馅饼
香肠卷
配大红酱
周六
三明治和卷饼
配各种肉类，沙拉和调味酱
周日
烤羊肉，鼠尾草和西葫芦通心粉
配意面和马苏里拉奶酪
晚 餐
除了全天供应水果，Scotch College 的晚餐实际分为几部分，正餐 (Dinner) 含有主菜、蔬菜、沙拉、碳水及甜品，此外还会提供薯片、饼干或布丁等小零食作为夜宵 (Supper)。菜单不光考虑口味，会加入来自各国的风味特色菜肴，并且荤素搭配均衡，保证正在发育期的学生们营养摄入足够。
主菜
蒜蓉红酒酱后腿肉 (Rump) 牛排
煎鸡胸肉，配番茄和马苏里拉奶酪
蔬菜
煎四季豆，配烤卤肉，菠菜和切尔莫拉
沙拉
土豆沙拉，配甜玉米和菠菜
蔬菜和碳水
薯条，配西葫芦，西兰花，花椰菜和蒜香黄油
甜品&夜宵
迷你巴甫洛娃蛋糕
配夏季水果，百香果浆和生奶油
生菜沙拉/蘸酱
周二
主菜
脆皮鸡胸肉
配自制红辣椒哈里萨酱
烤猪里脊肉
配德式风味汁
蔬菜
焗烤田蘑，配西葫芦，番茄干和酸面团
沙拉
蒸粗麦粉，菠菜和烤蔬菜沙拉配酸奶酱
蔬菜和碳水
奶油土豆泥，蒜茸辣椒花椰菜
甜品&夜宵
自制浆果松糕
配奶油，果冻和饼干碎
美味薯片
周三
主菜
黄油鸡
配黄瓜和薄荷酸奶酱
甜辣菠萝咕咾肉
蔬菜
家常豆腐时蔬
沙拉
甜菜根，胡萝卜和黄瓜配菠菜
蔬菜和碳水
蒸印度大米，烤青豆洋葱
甜品&夜宵
苹果巧克力碎，配奶油香蕉奶油冻
浆果酸奶罐
周四
主菜
脆鳕鱼片，加自制鸡尾酒酱
烤羊腰排，配红醋栗和红酒汁
蔬菜
鹰嘴豆配西兰花，羽衣甘蓝，大蒜和棕洋葱
沙拉
菠菜，羊乳酪，樱桃番茄，黄瓜和帕玛森沙拉
蔬菜和碳水
干酪烩饭; 葵花籽烤花椰菜和烤葱
甜点&夜宵
蒸无花果/杏布丁，配焦糖酱
切达干酪和饼干
周五
主菜
慢煮牛肉酱，配帕玛森干酪
烤鸡肉，配至尊蜜汁芥末酱
蔬菜
烤纽扣蘑菇，配香草，羊乳酪，葱和橄榄油
沙拉
凯撒沙拉配脆皮培根，油煎面包块，帕玛森和生菜
蔬菜和碳水
手切薯条， 西葫芦，西兰花，花椰菜配蒜香黄油
甜点&夜宵
巧克力蛋糕，配鲜奶油和浆果
水果杯
周六
主菜
摩洛哥鸡肉，配鹰嘴豆和番茄
酱炒牛肉，配豌豆，竹笋和豌豆苗
蔬菜
烤亚藜和烤南瓜配苦瓜叶，柠檬和橄榄油调味料
沙拉
生菜，煮鸡蛋，豌豆，樱桃番茄和牧场调味料
蔬菜和碳水
蒸茉莉香米; 黄油豌豆和玉米
甜点&夜宵
草莓慕斯
配分层新鲜水果刮巧克力
周日
主菜
慢烤芥末羊腿，配薄荷果冻和肉汁
蔬菜
芝士花椰菜，配葵花籽和葱
沙拉
希腊沙拉，配番茄，羊乳酪，黄瓜，牛至和橄榄
蔬菜和碳水
烤奶油土豆，配全麦芥末酱； 蒸绿豆，配烤红洋葱和欧芹
甜点&夜宵
果冻，含混合水果和新鲜奶油
新鲜出炉的曲奇饼干
始建于1897年
西澳洲历史最悠久的顶尖男校
培养独立自主，未来活跃于全球的好男儿
开设两种高中课程
IB 国际课程
西澳 WACE 高中课程
更 多 内 容 MORE
高考 | 维州 VCE 高考如何评分？如何换算全澳排名 ATAR？
通知书来啦 | 两封墨尔本精英女校小学2年级OFFER到手！
