（图片来源：《每日邮报》）

据《每日邮报》报道，营养学家Sharon Natoli表示，晚餐时吃鸡蛋是一种绝佳天然镇静剂。“因为蛋清会产生褪黑素，给人带来睡意，为身体睡觉做准备。同时，鸡蛋也是氨基酸色氨酸的丰富来源，这意味着它们能让你睡得更久。”

（图片来源：《每日邮报》）

Sharon解释道，健康饮食是一夜好眠的关键因素之一。鸡蛋不仅有助于改善睡眠质量，还能防止体重增加，衰老甚至缓解压力。

至于鸡蛋的正确食用量，澳洲鸡蛋协会（Australian Eggs）指出，鸡蛋中的胆固醇“对你没有坏处”，一天可以吃2个鸡蛋。

（图片来源：《每日邮报》）

据研究表明，富含蛋白质的早餐能帮助提高满足感，减少饥饿感，降低一天的热量摄入量。还有研究发现，将鸡蛋纳入低热量饮食能促进减肥。

（图片来源：《每日邮报》）

鸡蛋含有大量B族维生素，其中包括维生素B12、B5、生物素、硫胺素、核黄素和硒。这些都有助于为细胞提供营养，提高肌肤弹性，抵抗自由基造成的伤害，让皮肤、头发和指甲能保持健康。

此外，鸡蛋还能增强免疫系统，提高记忆力及肌肉力量。