很多人认为,
吃巧克力可以获得幸福感,
这其实是有科学依据的。
因为可可豆中最著名的活性成分可可碱,
是一种类似于咖啡因的化合物,
它是一种温和的兴奋剂,
在寒冷的冬天来一杯暖暖的热巧克力,
澳洲人对巧克力更是爱的深沉。
不仅在每个超市里,
都会设有巧克力专属的一排货架,
而且还有各种巧克力专卖店
这十一家值得探索的巧克力店吧!
巧克力树莓布朗尼
融化的棉花糖和巧克力酱覆盖在口感湿润的布朗尼上,The Camfield的这款巧克力树莓布朗尼真的可以算是一款甜蜜炸弹了~
CHOCOLATE DAY
搭配上一勺香草冰淇淋和爆米花中和口感,有史以来最好的饭后甜点就是它了!
巧克力松露冰淇淋
CHOCOLATE DAY
奥利奥榛子布朗尼
在弗里曼特尔市场的Fatboi Brownies选择一款中意的布朗尼是很难的,因为每一款看起来都很好吃!
CHOCOLATE DAY
但是如果非要选择一款,那必须是他们的奥利奥榛子布朗尼!味道绝对惊艳到你~
地址:Fremantle Markets ,CornerSouth Terrace & Henderson Street Fremantle, 6160 WA
榛子酱热巧克力
虽然吃过这个热巧克力之后你很有可能会陷入糖昏迷,但我相信这一切都是值得的….因为吃甜食实在是太幸福了!
CHOCOLATE DAY
熔岩巧克力
CHOCOLATE DAY
巧克力牛角包
Chu Bakery这家店总是能掀起巧克力美食的狂潮,而他们的巧克力牛角包就是其中不得不提的一款。
牛角包外层酥脆,内里柔软,一口下去奶香味夹着Valrhona巧克力酱丝滑的口感,一边吃还一边掉包屑,酥得碎一地的既视感别提多诱惑人了~
热巧鸡尾酒
这个冬天,我想你绝对不会想要错过The Peach Pit推出的这款热巧鸡尾酒~摩根船长朗姆酒,配上杏仁,香草奶油和热巧克力,只需一杯,就能让你的这个冬天温暖起来~
覆盆子巧克力蛋糕
如果你真的是巧克力的狂热爱好者,那就一定不要错过珀斯唯一真正的甜点酒吧-Measure。
CHOCOLATE DAY
费力罗巧克力曲奇
Get Chunky的所有饼干都不同程度含有巧克力成分,但他们的Ferrero Chunk是可可成分含量最高的一款。
CHOCOLATE DAY
选用香醇的牛奶巧克力,外层铺满巧克力碎和果仁,里层有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受:夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化,搭配冰淇淋一起吃简直完美。
Shop 3,900 Albany Highway, East VictoriaPark, 6101 WA
松露巧克力
你可以从Sue Lewis Chocolatier这家店里买到几乎任何类型的松露巧克力,简直就是巧克力控的天堂!
而其中这一款咸焦糖口味的松露巧克力就是必败的一款:选用70%的Valrhona黑巧克力,里面填满了柔软丝滑的黄油焦糖,再来点Murray河盐中和掉甜腻的口感,只需一口就会爱上!
地址:State Buildings,Cnr St Georges Terrace& Barrack Street ,Perth, 6000 WA比利时熔岩蛋糕
Tavolo的这款熔岩巧克力估计所有女生都无法抗拒吧,带着一丝脆意的外层,用叉子轻轻挖开,热而略酸的热巧克力浓浆就缓缓流出。
再搭配上一口香蕉片和冰淇淋,冷热交错,不论是视觉感受还是入口,都是巨大的满足。难怪大家非常喜欢这家Tavolo,等上20分钟也是非常值得的。
总之让你“嗨”起来
巧克力真的有N+1种方式
无论是爆浆的巧克力熔岩蛋糕
还是喝一口就暖到心里的热巧克力
珀斯有这么多的宝藏巧克力店
还不快和你爱的人一起去打卡~
最西澳美食街
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晚上看最西澳!
白天看今日珀斯君!