早餐特辑 |台湾爆奶蛋糕,维妈之光烤肉卷,咸焦糖包,龙虾卷...

原创 2017年10月21日 大众点评墨尔本站




zao

否否是典型的夜猫子

每天躺在床上,不到凌晨3、4点绝对睡不着

第二天一睁眼就是下午了


你的世界里有春夏秋冬

我的人生只有午餐,晚餐和夜宵


直到有一晚熬夜到天明

才发现,

这些早餐竟然这么好吃!


专卖猫本隐藏美食的店

靠一份早餐成为巷子之光

透着辣子香的猪耳牛肚,

会爆奶油的白蛋糕

溢满咸焦糖的香蕉面包,

肥美多汁的龙虾汉堡

睡过了几个月

现在终于吃全了


01

网红扎堆的奶油小蛋糕?


King Castella 


🌟 地址:Shop 301T, Rose Ln, Melbourne 


墨尔本第一家台湾蛋糕,理念是用最朴实最经典的食材,做出最美味的奶油小蛋糕!每天早上路过时,都能闻到满满的蛋香!


刚一开门,就会有很多爱吃甜食的小姐姐来抢购一空,起晚了就很难买得到了!



现在还新推出了抹茶味道的蛋糕,一口咬下去是暖暖的抹茶清香,还有抹茶味的淡奶油包裹住你的舌尖!



02

墨尔本早餐届第一王牌


Scott Pickett's Deli


地址:507 Elizabeth Street,Melbourne



维妈最好吃的早餐店,没有之一!尤其是上图的这个【烤肉餐包】


经过果木炭烤过的肉片,外酥里嫩,还有不小心流出来的油脂,金灿灿地,吃到口中是醇厚的肉香中带着炭木的清香,回味无穷!


03

引起大轰动的粥王?还是汤泡饭?


GUKBAB House


地址:535 Little Lonsdale St, Melbourne 



哇塞!每次见到韩式汤泡饭,否否都是拉不住的向往!多种食材汇集一处,文火煲煮数个小时,骨头的香气和精华全部融进了汤汁里。再来一碗莹润透着香的白米饭,混在一起,吃到嘴中是满满的幸福感!拯救你饥肠辘辘的胃!


04

周末限供 · 一份吃到撑


Grill Steak Seafood


地址:66 Hardware Ln, Melbourne



每周只有周六和周日早上才能吃到的澳式经典早餐!新鲜出炉的面包上面是炒的喷喷香的鸡蛋,香肠,烤蘑菇,最后再来几颗西红柿佐味!


很多人说吃Brunch吃不饱,那肯定是没有尝过这一份!


05

明星最喜爱的Brunch


Patch Cafe 


🌟 地址: 1/32 Bendigo St, Richmond 



世界第一超模Linda Evangelista说:“我不会为了少于一万美元的工作下床。”世界第一吃货的我说:“我不会为了Patch Café以外的Brunch钻出被窝。”

Patch最大的特点就是:它是墨尔本第一家「原始人」餐厅!



奥义其实是低碳水化合物减肥法的一种,即Paleolithic Diet,它曾荣登2013年Google搜索关键字第一名,高涨的人气可见一斑。



最喜爱的就是这个水果Crepes。一端上来就自成风景的一道菜,点缀以各种水果和健康坚果,五彩缤纷,让人食欲大增。以小麦粉制作的可丽饼,饼皮柔软,还带着淡淡的奶油香气,包裹着新鲜的香蕉片,清香绵软,滋味丰富。


06

酸奶油焦糖香蕉面包


Touchwood 


🌟地址:480 Bridge Rd, Richmond 



搭配着夏威夷果、酸奶油和咸焦糖的香蕉面包,既有香蕉本身的浓郁香气。又有坚果丰富的口感,温热的咸焦糖不会腻,简直可以治愈一切。


07

全城最好吃最好吃的龙虾卷!


Aebory Bar

 and Eatery


🌟地址:Flinders Walk, Flinders Street




墨尔本人超级爱吃的龙虾卷,外面是现烤出来的香甜面包,里面配着丰腴的龙虾肉,每一口都能感受到龙虾球在舌尖上翻滚,味蕾被海洋的鲜气紧紧锁住!



三种风味浓郁的酱料搭配成令人惊喜的滋味,就像是寻觅已久的幸福,在不经意间将你抱了个满怀。




08

驶入星球的博饼小船


Mammoth 


地址:736 Malvern Rd, Armadale 


在这家吃货云集的Cafe里,这款星球Pancake一定不能错过!


烤成薄脆的Pancake,上面撒上了脆脆的椰子片、新鲜的樱桃干,再来一颗香醇不腻的黑巧克力冰淇淋,吃起来甜甜软软,是童话一般的触感!

赶紧收好!

这周就靠这一条咯




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