今日优惠 | 到底怎么在南澳钓到又大又好的鱼？？方法竟是这样的。。

2016年08月30日 今日阿德莱德


到底怎么在南澳钓到
又好又大的鱼？
作为一个滨海城市，在阿德莱德不仅仅有很多美丽漂亮的海滩，而且渔业资源也非常丰富，因此钓鱼这种高大上的活动是绝对不能错过的旅游项目。

你或许好奇过，为啥别人钓到的鱼画风都是这样的？？
这！么！大！只！！！！
（这鱼够小编吃一年！！！！！！）

而你钓的鱼是这样的：
为什么啊。。。。为什么在南澳钓只大鱼这么难？？！

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阿德莱德有一家专门带游客出海钓鱼的服务，服务很专业价格也便宜！钓各种深海大鱼简直分分钟的事情！跟着他家去出海钓鱼，画风是这样的：
是这样的：
简直轻而易举！！！钓大鱼，竟然如此简单～～

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小编顺便为大家扒一扒下南澳的钓鱼热点去处和鱼的习性！
南澳很多钓鱼活动都会去YorkePeninsula半岛，据说就算是没有什么经验的人也能钓上几尾带回家。在圣文森湾南部地区不仅有大量的鱼和鱿鱼，大家也可以挑战一下，花上三个小时的航程从阿德莱德到Minlaton南边海域。

在Minlaton南边靠近Marion Bay的一些海域是目前南澳最好的钓鱼点，在那里钓尾鱼简直就像是从鱼缸里捞一样简单，肯定能抓到一些鳕鱼(Cod)、鲮鱼(Mud carp) 或者是澳洲鲱鱼(Herring)，到了傍晚还可以找到36公斤以上的南极石首鱼 (KingGeorge Whiting)。
在这些海区常见的鱼种有很多例如大红鱼(BigSnapper ) 、石首鱼(King George Whiting)、三文鱼(Salmon) 、鲨鱼(Shark)、斯努克鱼(Snook)和鱿鱼(Squid)。为大家一一介绍一下：


大红鱼(Big Snapper)：体长椭圆形而略高，背缘呈弧状弯曲。红鱼栖地广泛，举凡礁沙混合区、石砾区、岩石区、泥沙区或外海独立礁均可见其踪迹。夜间觅食，以鱼类、甲壳类或其它底栖无嵴椎动物为食。在食用方面，一般用清蒸的方法最能吃出鱼的鲜味。



石首鱼(King George Whiting)：体侧扁而长，头大，头部被鳞，颊部有粘液小孔，耳石大，石首鱼由此而得名，鳔大而特殊，能发声。上颌骨多少被眼前骨所覆着，下颌不具触须。或间有1单独短须。鱼肉呈瓣状，口味略淡，适合煎炒蒸。


三文鱼(Salmon)：体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性, 是世界名贵鱼类之一，常常会在日本料理上面用到。


鲨鱼(Shark)：是一群板鳃类鱼的通称，属于软骨鱼的一支。 它们有高度流线、适合游泳的外型，全身覆满了盾鳞，盾鳞除了保护鲨鱼免于受伤或者被寄生，还可以增进它们的流体动力，让它们游得更快速，想要遇上它，一般都要到深海区域。鲨鱼一般都拿来炖汤，肉质过于紧密不适宜直接食用。


斯努克鱼(Snook)：又名梭鱼属于鲻形目的鲻科。体纺锤形，细长，头短而宽，有大鳞。脂眼睑不甚发达，仅遮盖眼边缘。体被圆鳞。背侧青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹。性格活泼，善于跳跃，在逆流中常成群溯游，吃水底泥土中的有机物，一般把梭鱼拿来炖汤最好。


鱿鱼 (Squid)：喜欢群聚，尤其在春夏季交配产卵期。通常由两三只体型较巨大的公鱿带头。夜晚喜光，故沿海渔民捕捉时，用汽灯光引诱其浮上水面，再用网捞迅速从其后堵住逃走方向，将其捕捉。鱿鱼肉质Q嫩可口，烹饪方法多样。

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