猫本吃货 | 五家隐藏在墨尔本巷子里的酒吧,下班放松去来一杯吧!

原创 2021年01月04日 猫本吃货


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像很多其他城市一样,墨尔本也有一系列的隐秘的小酒吧,吃货姐手里就有一个十分舍不得分享的清单,今天大公无私的拿出来,让上班一族下班后多一个隐蔽的休息场所。



House of Correction

01

这是位于“Goldilocks rooftop”的楼下的鸡尾酒吧,它反映了墨尔本特别的热情。


这些鸡尾酒是由墨尔本一些最友好、最有经验的调酒师制作的。即使是在一个拥挤的夜晚,这些混合物也会迅速地呈现出来,在冰冻的玻璃器皿中优雅地呈现,用新鲜柠檬、菠萝叶或楔子粉来装饰。


这里还提供一些中国特色小吃,比如饺子。十分有趣。


地址:Lvl 4, 264 Swanston St 3000 


Jungle Boy

02

在酒吧里,你可以在酒吧里和一杯Hemingway Spritz坐在吧台上,这是一个由葡萄柚和玛斯基诺黛基里(maraschino Daiquiri)共同孕育而出的美好产物,还有意大利人喜爱的下午点心。


或者去找一些更亮更有趣的东西,比如用朗姆酒、酸橙、法尔纳姆和肉豆蔻做低,再加入大量的冰,能瞬间让你冷静下来。


地址:96 Chapel St Windsor 3181


Eau De Vie

03

和所有好的地下酒吧一样,EDV隐藏在Malthouse Lane一个没有标志的门后面,你很容易就会把它忽略。


一旦你穿过了秘密的入口,你就会看到穿着腰裤的员工和轻快的、喧闹的爵士音乐。


在喝酒的人中,有一种无与伦比的友好感,就好像每个人都偶然进入了一个异国情调的俱乐部。


地址:1 Malthouse Ln 3000     


Romeo Lane

04

大都没有很喜欢bar的人,一般是还没遇到好的鸡尾酒。这家店就是为了为你提供一杯适合你的鸡尾酒,并让你瞬间爱上酒吧。


所有的鸡尾酒都是用漂亮的玻璃器皿来做装的。如果你想来一点怀旧的情绪,那就点下Negroni Pesca,杜松子酒、金巴利酒和苦艾酒的三种经典的三种混合酒。


地址:1a Crossley St 3000     


Black Pearl

05

作为墨尔本酒吧的一位年长长者,黑珍珠在它的第13个年头里,无论是在这里还是在国外,珍珠都受到了人们的尊敬。


但是,尽管全球赞誉和持久的声望,Tash Conte和她的团队并没有停止脚步。


相反,2015年更是让这个最有地位的午夜酒吧重新焕发活力。它的突出部分包括:波旁威士忌、酒石、冰茶和柠檬,以及烟熏、龙舌兰酒、夏特拉酒、梅兹卡、辣椒和西柚。


地址:304 Brunswick St Fitzroy 3065    



综合编译/转载:猫叔徐超/猫本吃货姐
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