好友Nicole绝对是一个奇女子。
我永远记得那天她说：
除了橙汁，我要菜单上所有的菜！
霸气如她。
托她福，我尝遍了所有的主菜，
为你们写下这份详细的菜单。
走过路过易错过：）
miss it or not？
这家店开业前一天，刚好去上课路过。
对于新鲜事物有着敏锐嗅觉的我，大步走过这家门面异常狭窄的小店。晃眼而过，却不忍错过。于是下意识的后退几步，探头探脑的望了望，买了开业前的第一杯咖啡。从此结缘。
诚如您所见
主厨是位小鲜肉帅哥
名叫Raymond
见过他在厨房忙碌的样子
也和他小小聊过几句
其实Ms Murray是当地一家人气爆棚的店John Montagu在市中心的新概念店。
John Montagu @ Woolloomooloo：
所以小伙伴们再也不用跑到遥远的woolloomooloo去约这么好吃的brunch了！
因为John Montagu最受欢迎的菜，都已经移植到了Ms Murray的菜单上。
Ms Murray @ CBD
NO1：House Yoghurt
颜值又高，口味又好是一种怎样的体验。
好吃的优格里最好看。好看的优格里最好吃。
讲真，本年度最佳优格非Ms Murray家莫属。
酸奶层叠在椰子和芡欧鼠尾草籽布丁上，
撒上烘焙过的燕麦和冰凉甜香的冻水果。
点缀以鲜花。
晶莹的可人，美味的醉人。
每一口都让你重回盛夏的光年。
NO.2: John Montagu Beef Cheeks
颠覆人生的牛颊肉三明治。
曾经一个朋友用 “暖心，暖胃”这句话来形容我妈妈做的菠菜丸子汤。咬下这个三明治的第一口，我瞬间想到的居然是这句话。
经过12个小时慢煮，并且拆松了的牛颊肉， 切达干酪，配上自制的浓郁酱汁。从口腔一直暖到胃里。那厚度，那质感，深刻隽永。
和温度无关，只是很想用温柔暖心来形容这样的口感罢了。
NO.3: Smoked Wagyu Benedict 经典新演绎。
经典的名字，熟悉的Hollandaise酱汁。
不同的却是 将传统Egg Benedict上的鸡蛋，
别具匠心的换成了烟熏过的和牛！
利用芝麻面包提升了整个料理的香味。
满满的创意好嘛！
NO.4 Salmon Rilette 啊喂！这满眼浅绿色的春天气息是怎么回事！
作为一个普通食客，我从来也没有想过豆子可以做成这么小清新的奶冻，
而且口感味觉都杠杠的！
让蔬菜吃起来那么像零食果冻真是极好的。
和超级绵密的奶油奶酪，
以及娇贵到一戳就流黄的溏心蛋，
搅拌在一起，然后抹在面包上。
啧啧啧，满盆春色尽收口中。
NO.5 Morrocan spiced avocado
我好像闻到了孜然的味道
碟子一端上来，
我隐约闻到的孜然味道可能是小茴香在作怪？
牛油果作为主角，在孜然香的包围中，
和茄子，多麦面包以及嫩蛋一起粉墨登场了！
第一次吃到这样经过浓重调理的牛油果。
感觉真的不错。
NO.6 Eggs your way on toast 随心搭配，你值得拥有！
瞅着这一大家子组合是不是觉得特别温馨！
其实这道菜的精髓在于你的随心搭配。
选择你喜欢的鸡蛋烹饪方式，你说了算：
有：水煮蛋，炒蛋，煎蛋。
并且，可以另外自由选择搭配以下品种：
培根，西班牙辣肠，牛油果，大蘑菇，炒番茄，以及三文鱼。
其他选择1：Salad
烟熏三文鱼色拉 OR 鸡肉色拉？这是个问题！
健康的清淡主义爱好者可以选择这里的色拉。
如果看过我第二期的文章，你就会发现Ms Murray的烟熏三文鱼色拉和Porch的色拉有着异曲同工之妙。它们都用了削了薄片的苹果，甚至于，如果我口味没出错的话，连酱汁都用的是一样的。还挺有意思：）
难道料理人脑袋里装的都是差不多的东西吗 ？
其他选择: Fish burger/Nutella french taost
咸甜迥异二人组。
炸鱼排汉堡一上场就有一种量足到不行的既视感。好经典的一道美食。深受外国各个年龄阶层人民的喜爱。记得上次看见一个爷爷点了一份这个汉堡。开吃前也是用手机，各个角度‘咔嚓’了好几张之后才开始心满意足的享用的。
若想吃一些甜的，可以选择巧克力酱法式吐司。亮点在于甜百利酒枫糖浆以及焦糖香蕉和糖炒坚果。一大早，这是要让人又甜蜜又沉醉的节奏啊
哦，对了。
要不是我们的Nicole生日，
我一定没有福气，
享受这种包下整个menu的快感的。
所以，
即使已经超过时限，
我依然还要说一句，
生日快乐！
我们一直都在一起。
地址：
MS Murray
SHOP 2, 88 LIVERPOOL STREET, SYDNEY
6:30 AM to 4 PM
自由行走的摄影师
Erika桜
生活本就是诗和远方
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