墨尔本超正宗韩国糖饼—Armitea @唐人街京华广场

原创 2020年11月18日 猫本吃货

点击猫本在线官微了解【11月18日维州疫情信息】7/24实时更新


Hotteok호떡 是一种韩式Pancake，在韩国街头广受欢迎。

通常做法是将白砂糖放入小锅中加热，加热至白砂糖融化为透明液体放入一点点小苏打，然后快速搅拌均匀。  


有了小苏打的加入，融化的砂糖会变色并且膨胀，在变黄的时候就可以出锅了。  还可以用模具按出样子，也可以冷却后直接吃，不会很硬，脆脆甜甜的口感。

最近在墨尔本CBD唐人街京华广场新开了一家叫ARMITEA的韩国糖饼店.


主打的韩国糖饼真的很正宗，有挺多种口味可以选 红豆，抹茶，牛奶…

（by fy_lili）
(by haha_hazelnut)

同时也卖可颂、蛋糕和其他西式糕点，造型都相当可爱。

红薯面包

地址：SHOP113/200 Bourke St, Melbourne VIC 3000
时间：周一至周日 10:00-23:00


责任编辑：猫叔徐超/猫本吃货姐

猫本在线传媒成立于2011年，是最贴近墨尔本华人的传媒平台，每天带来综合的当地生活资讯，包括实时新闻、生活信息、吃喝玩乐、活动介绍。广告合作加微信：xuchaomh
收藏 赞 已赞
猜你感兴趣