一杯烧酒，

一锅炖肉，

一盘炸鸡，

一碗冷面，

可饮风霜，

可温喉。

在这渐渐变凉的天气里，

韩餐成了我最温暖的慰藉。

“下初雪的时候，想跟你一起吃炸鸡和啤酒”

自从来自星星的你热播以后，炸鸡配啤酒仿佛成了我对韩餐的第一印象。

事实上，韩国当地并没有炸鸡配啤酒的饮食习惯，

而韩式料理也大多以朝鲜冷面，部队锅，石锅拌饭，大酱汤等为主。

Little Lonsdale 和 Lonsdale Street上有着两家门面虽小，

食客却络绎不绝的韩餐店，

或许是这十里飘香吸引了过往的行人，

又或许是曾经慕名而来的食客再一次拜访，

每每傍晚，

这两家韩餐店的门口总是排着长长的队伍。

CJ Lunch Bar

位于Little Lonsdale Street的这家韩餐，

用十里飘香来形容它真是再恰当不过了。

每次途经这家韩餐，

总能被芝香四溢的铁板烤肉吸引进去。

铁板芝士烤肉

它家的这款铁板芝士烤肉在Zomato上广受好评，

被列为“进店必试“的一道美食。

“嗞嗞嗞”的烤肉声伴随着阵阵烟雾就是这道菜的一大特色。

不一会就香气扑鼻，

厚厚的芝士受热后融化，

用筷子小心地夹起一块烤肉，

能清晰地看到芝士和烤肉酱的拔丝。

包裹着芝士的肉块一入口就能感受到芝香四溢，

这道菜绝对是芝士爱好者的福音，吃完以后意犹未尽~

它家的芝士烤肉采用的是用韩式辣酱腌制过的鸡肉块，芝士也是在肉块烤的同时铺撒上去的，因此肉质鲜嫩，芝士味道浓厚，分量也很足，适合2-3人share一份。

不过口感稍微有些偏辣，所以吃不了辣的小伙伴谨慎种草噢~

推荐指数：8/10

价格参考：$17.5

朝鲜冷面

朝鲜冷面也叫韩式冷面，是将荞麦面条煮熟后，用凉水抄干，再加入番茄，黄瓜等作拌菜，再配以泡菜，辣酱或芥末酱的一种风味菜品。

冷面发源于朝鲜的平壤和咸兴地区。因此，韩国冷面分平壤冷面和咸兴冷面。

平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面则是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。

它家的冷面一共有三款,

都是以汤汁为主的“水冷面”。

而我今天推荐的这款冷面是最经典的一款，

脆脆的胡萝卜丝和黄瓜丝配上有筋道的牛肉，

再搭配上微辣的韩式辣酱，

除了“鲜香”还能用什么形容呢。

当然如果你偏爱芥末酱，

那么不妨尝试一下另一款名叫“Mool Naengmyeon”的冷面。

配菜与前一种并无太大差异，

但是这一款采用肉汤熬制，

再搭配上芥末酱，

相比前一款口感会更加浓重一点。

推荐指数：7.5/10

价格参考：$15

韩式炖牛肋骨

吃惯了韩式的石锅拌饭，

那韩式石锅炖牛肋骨是否让你眼前一亮呢。

韩国人深爱牛肉，并且以韩牛为傲，而他们的炖菜又堪称一绝，

因此这款“咕嘟咕嘟”冒着热气的GALBIJJIM绝对是肉食爱好者不可错过的一餐。

它家的这款石锅炖牛肋骨，

讲究的是小火慢炖，

因此在刚被端上来的时候还冒着热气，

牛肋骨“咕嘟咕嘟”的唱着歌，

水雾缭绕间，

能闻到牛肉散发的阵阵香味。

口感微辣所以正适合天气渐凉的最近，

吃上一口，整个人都暖和起来了。

推荐指数：6.5/10

价格参考：$17.5

韩式拌杂菜

它家的这款JAPCHAE是Zomato上推荐程度仅次于芝士烤肉的一项美食。

以红薯粉为主料，

再拌以牛肉，香菇，青椒等各类杂蔬，

最后再淋上特制的酱料和白芝麻，

粉丝很有嚼劲，酱料也很香甜，

唯一不足的是它家的粉丝没有切断，因此有些不方便。

推荐指数：6/10

价格参考：$11

Bento Special

Don Special

Lunch special也是他们家的特色之一，

不管是追求效率的工作党，

还是追求性价比的学生党，

都值得一试。

Don Special 是价格仅$7.9的简易套餐

而Bento Special是价格$10 的韩式午餐盒

Don Special主要是以米饭，你选择的一样肉类，沙拉，煎饺和水果组成，

而Benton Special 除了多了一样配菜（如泡菜）以外，其他和Don Special大致相同。

Don Special

所以从性价比角度考虑的话，

显然是Don Special略胜一筹。

不过他们家也有一些小雷区，

在这里提醒各位小伙伴们不要轻易尝试Light Meal里的各种RAMYEON，

因为一碗韩式泡面真的不值$9的价格，

所以请大家谨慎种草避免踩雷噢~

这家店平时排队的人很多，

因此我建议想来尝试的小伙伴一定要提早来，因为它家是不支持提前订位的。

Mook Ji Bar

相比前一家韩餐店而言，

Mook Ji Bar不管是地理位置，

还是店内格局，

都要比CJ lunch Bar更胜一筹。

如果说CJ lunch Bar是以下饭小菜闻名的话，

那么Mook Ji Bar一定是以家宴大菜著名。

因为Mook Ji Bar的hot pot绝对是我冬季不可缺少的温暖慰藉。

热气腾腾的香辣猪骨锅，

整个锅里除了整块整块的猪骨，

就是煮的烂熟的土豆，

猪骨被沸腾的番茄汤底浸透后，

煮的酥香。

每一块骨头都被猪肉覆盖着，

散发着浓厚的酸甜香味，

这一锅，

可以吃上一个下午。

它家的Stew还有很多口味可以选择，

不管是铺满着八爪足的海鲜锅，

还是堆满着腌制过羊肉的羊肉锅，

每一样都是不可错过的美味。

Spicy Potato & Pork Bone Stew            

Spicy Seafood Stew

Beef & Mushroom Stew

不明真相的锅

推荐指数：8.5/10

价格参考：$40-$45

它家的这款铁板烤肉也是广受推荐的一款，

不管是Pork Bulgogi还是Beef Bulgogi，

都是肉质鲜嫩，

酱料充足，

带有稍微的辣意，

却不会辣的过分，

相比CJ lunch Bar而言，

它家的菜品其实都是略清淡的，

不会那么辣，

味道也不会那么重。

推荐指数：7/10

价格参考：$15

芝士烤肉一直是我的心头好，

因此每一家的芝士烤肉都不能放过。

它家的这款Chicken Bulgogi单点是没有芝士的，

所以点单的时候别忘了“add cheese”（需额外付费$3），

与CJ lunch Bar的铁板芝士烤肉不同的是，

它家的芝士不是采用铺撒的马苏里拉条状芝士，

而是选用了融化好的片状芝士，

口感虽然也很好，

但是芝士却没有完全与烤肉融合，

因此尚有不足。

不过总的来说肉质很嫩，

如果手动用叉子包裹芝士的话也很值得尝试噢~

推荐指数：6.5/10

价格参考：$15+$3=$18

让我们一起在冬季到来之前愉快地增肥，

但是小心吃太多会被杀掉噢~

最后祝在学习的大家都能顺利肝完期末due~

图片来源：Zomato App，部分来源网络以及Skylar Song

特邀写手：Fiona，版权最终归墨尔本吃喝玩乐所有