“服务员，麻烦你，我要一份牛肉拉面，麻烦请少放盐”
“您好，这是您刚才点的蔬菜沙拉”
“服务员，麻烦你，给我来一杯绿茶”
“您好，这是您刚才点的咖啡”
在饭店用餐之时，这般对话，将代表怎样的场景？
我们能想到几个词，莫不过愤怒，无奈，争吵甚至冲突。
然而在日本有一家饭店，每一分每一秒都在上演这样的场景。
你没有看错，因为这家餐厅永远也不会上对菜。
可餐厅里的每一个人居然都幸福无比；吃着“错菜”的顾客，竟然看起来对上错菜的服务员充满了感激...
最近，东京一家餐厅，一夜之间，全网走红。
没有味如神赐的菜品，没有名震天下的厨师。
走红的原因，竟是因为在这家店里，
客人永远吃到的，永远是上错了的菜品。
甚至连店名都叫“会上错菜的料理店”。。。
对于时间观念极强的日本人来说，上错菜或许比食之无味更让人难以接受。
可这家店却顾客络绎不绝，有的时候甚至需要排队...
没有一个人，在意自己吃到的，并不是原本想要吃到的那份食物，
有的，只有店员和顾客之间，温暖的言语与沟通。
这个餐厅的服务员，是由6个脸上洋溢着温暖笑容的老奶奶组成。
你或许以为，这是一个大家包容老奶奶，关爱老人的暖心故事...
但世界，有的时候，比看起来残酷太多。
原来这六个老奶奶，都患有阿尔茨海默病。
这种病的另一个名字叫，老年痴呆症。
原来这一切，是日本为了唤醒大众对阿尔茨海默病患者的重视，而发起的行为。
这些老奶奶在顾客点餐时，会像孩子一样害羞；
可她们会很认真的，跟每一个人确认顾客所点的食材，一次又一次的询问：“是要这个，对吧。”
可一转过头，她们就再也无法想起客人的食材选择。
再上菜的时候，菜品全都是错的。
可所有人都不约而同的选择了保守秘密，还以老人们满足的笑容和感激的目光。
这可以说是一个奇迹，因为我们生活在一个节奏快到让人窒息的时代里，
这个时代的容错率，已经低到无以复加。
可穿过每日无尽的分秒必争和锱铢必较，我们在这个餐厅看到的，是人性闪耀的无尽光辉。
而社交网络上的网友，也对餐厅一万个比心。。。
“我喜欢这个主意，人们应该更加关注痴呆症患者和阿尔兹海默症”
"我奶奶又痴呆症，她们最担心的一点就是变得没有价值，让她们感到被需要会点亮她们的一整天。让她们有归属感和存在感做是最好的帮助。”
“聘用她们，增加她们与外界的交流，可以延长她们的寿命，减慢痴呆的速度，棒”
“我觉得，这让人们关注老年痴呆，教会顾客耐心和宽容。即使顾客不在她们店用餐，在其他店也适用。”
“只要菜单上的菜可以吃，像我这种吃货，完全是个好主意”
“我妈妈患有阿尔兹海默症，我知道她应该会很享受能做些什么。这是一个很友爱的方式，帮助患者重拾价值感。”
看起来这个秘密，还会一直被来往的客人，永远的保护下去...
结语
在社会高速发展的今天，许多人都说我们早已经处在一个冷酷无情的时代。
的确，在你无助彷徨，满心伤痕之时回首望去，最让你伤感的不是你的举步维艰；而是根本就没有一份奢侈的宽容能让你一诉衷肠。
而焦虑不安的我们，面对周遭人的过错，又有多少意愿去选择宽容于谅解。
是啊，我们似乎就是站在这样一个，被巨大的焦躁和不安包裹着的舞台上，而无利不起早，早已成为了太多个你我他的座右箴铭。
可今天这个故事，让我明白了，无论何时何地，无论我们身居何位，无论我们何般历经浮沉，
有一样东西终会一扫这世间所有迷雾黑霾，一路伴我们在这人世踏雪寻梅。
这样东西的名字，叫人性最深处的爱与善良。
愿你我此生终可温暖他人，照耀自己。
编辑：假日主编，希希
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