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在澳洲无论风吹雨打
也无法阻止澳洲人喝咖啡
可以不抽烟不喝酒
但咖啡不能不喝
作为一个不喝咖啡会死星人
我这一次扒一扒澳洲的咖啡。
澳洲这个典型的咖啡文化国家
随处可见的cafe，
路上经常可见拿着咖啡赶路的人。
通过Square（Pos机应用系统）公司的数据显示：
哪种咖啡在澳洲最受欢迎？
LATTE 第一 43%
FLAT WHITE 第二 20%
CAPPUCCINO 排在第三 12%
MOCHA居然只有2%？
对于一个最爱摩卡的人来说感觉这不科学啊！
先来看看澳洲各州最受当地人欢迎的咖啡是哪种？
维州、昆州、北领地和南澳民众最爱的是LATTE
新州、塔州最爱的是CAPPUCCINO
堪培拉和西澳人民最喜欢 FLAT WHITE
澳洲人对咖啡情有独钟，
国内谈正事吃饭喝酒，澳洲呢就喜欢约咖啡。
东北人的生意在烧烤摊子谈下来的，
澳洲人则是在咖啡馆谈下来的。
悉尼的咖啡销售高峰期在早8点，
而墨尔本是9点半。
墨尔本人更懒吗？
好像是的……
不知道有没我这种喝了咖啡之后
睡的香的人……
各州咖啡价格均价对比（SMALL SIZE)
其中价格最低的是塔州的 LATTE $3.48
最贵的是北领地的 FLAT WHITE $4.11
认识一些人一天要买两三杯咖啡，
一年下来就要两千多澳币。
至于咖啡的分类和差别
我想还有不少小伙伴还没搞清楚
一张图来让大家看明白
澳洲主流咖啡就这几种
言简意赅就是：
Espresso：浓缩咖啡
Macchiato：浓缩咖啡上面加一点奶沫
Latte： 浓缩咖啡加蒸汽过的牛奶，最顶上有奶沫
Flat White：和Latte的差别就是没有多少奶沫
Cappuccino：有较多的奶沫，而且最顶上会有巧克力粉
Mocha：加热巧的咖啡，本身就比较甜。顶部看老板心情
Doppio：加倍浓缩咖啡
Long Black：咖啡加水（类似喝苦茶的感觉）
咖啡最好的温度在60-70度。
超过70度的咖啡很可能烫伤舌头。
咖啡师一般习惯性的用手去感受，
部分新手会使用特殊的温度计
但难免都会出差错，
但如果温度不对你可以提出更换！
再说咖啡糖
这些糖的热量其实差不多。
一茶匙白糖/4克糖大概提供68焦（16卡路里）的热量。
全澳洲有各种咖啡连锁店以及网红咖啡小店，各有特色。
但我最喜欢的一家店就是：
Seven 11 柒妖妖
（木有收广告费）
理由就是便宜。。。
小杯的仅$1
其实味道还可以。
运气不好的话，
你在其他地方买到的咖啡还不如柒妖妖的。
来到澳洲以后就爱上了咖啡，
基本上成了生活上的必需品。
可以不吃早餐，但不能没有咖啡。
早上起来喝一杯，多么幸福的一件事情。
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