研究表明，现在有超过20%的人会选择牛奶替代品。如今，最重要的决定不再是在全脂牛奶还是低脂牛奶之间做出抉择。

相反，我们会在超市里考虑豆奶、A2牛奶、米浆、燕麦牛奶、椰汁、杏仁奶——更不用说其他类型的坚果奶了。

如今，每种生活方式都有相应的奶制品类型，在超市里，奶制品几乎占据了整个货架。 

奶制品是一种重要的营养来源，因为它含有钙，而钙是保持骨骼强健所必需的，它也是一种蛋白质来源，可以增加肌肉，让我们有饱腹感。

但是哪些奶对你的健康有益呢？哪些奶是你应该避免的呢？ 

无论是全脂奶、低脂奶还是脱脂奶，所有种类的牛奶在营养方面都有各自的特点。

牛奶的蛋白质含量是坚果牛奶的8到9倍。它还富含钙质和维生素D，有益于骨骼健康，以及维持健康的甲状腺功能和控制体重。 

全脂和脱脂奶的唯一区别在于能量含量，脱脂奶的热量只有全脂奶的一半。牛奶的价格也很亲民，这使它成为人人都能买得起的选择。

评分：9分（满分10分）——不是每个人都对牛奶耐受。 

牛奶含有乳糖——一种天然的糖。

对于那些不能消化乳糖的人来说，喝牛奶会对胃肠道产生副作用，如腹泻和腹胀。

不含乳糖的牛奶对于那些乳糖不耐的人来说是个合适的选择，因为乳糖已经被去除，人们可尽情地享用牛奶。从营养上来说，它和普通的牛奶是一样的。 

评分：9分——它经常作为常温奶出售，不适合有些人的口味。 

牛奶含有A1和A2乳蛋白。

有些奶牛也只生产A2蛋白，超市里也有卖A2牛奶。两种产品没有营养差异，但A2牛奶的价格高一倍。

如果你买得起并且喜欢它，那么很好，但没有理由非要选择它。 

评分：7分——不是每个人都买得起，它的营业价值和普通牛奶一样。 

杏仁奶是将杏仁磨碎并加水制成的。它是钙的丰富来源，但蛋白质含量很低。

由于它的生产成本高，它的价格比较高，而且它还含有其他成分，如稳定剂、乳化剂，有时还含有植物油。

杏仁奶，或任何类型的坚果奶都不应该加入我们的日常饮食计划中，它当然也不是婴儿配方奶粉的合适替代品。一些品牌还会用添加糖来增加甜味。 

评分：3分 

燕麦牛奶由全燕麦制成，但也含有其他成分，如葵花籽油。它的碳水化合物含量比其他牛奶高，因此纤维含量也就小。

它的蛋白质和钙比较丰富，蛋白质含量是牛奶的一半，比所有不同类型的坚果奶要高得多，而且大多数品牌都是加钙的。 

评分：5分 

椰子汁富含饱和脂肪，不含蛋白质，钙含量很低。

椰汁很受欢迎，但如果要把它加入到日常饮食中，证据是站不住脚的。它的价格也很高。 

评分：2分 

豆奶是大豆的液体提取物。它是一种很受欢迎的牛奶替代品，与其他奶制品不同，它的钙和蛋白质含量较高。

不过要确保你买的是“加钙”产品，避免“bonsoy”，后者钙含量很低。 

评分：7分 

豆奶是大豆的液体提取物。

它是一种很受欢迎的牛奶替代品，与其他奶制品不同，它的钙和蛋白质含量较高。

不过要确保你买的是“加钙”产品，避免“bonsoy”，后者钙含量很低。 

评分：7分