这是一家位于city regent place的一家抹茶主题cafe，开在town hall火车站旁边的一个小巷里面，店面小小的，老饕常说它是大隐隐于市。虽然名字叫做cafe，但实际上是一家抹茶专卖店，店里有一切你可以想象得出来的抹茶做出来的甜品，抹茶拿铁，抹茶冰淇淋，抹茶芋圆，抹茶日式热狗……这家所有的饮品，点心都跟抹茶有关喔！

店主是日本人，在这里，你可以品味到浓浓的抹茶味，而不是用过量的糖分烘托出来的甜味～换言之，chanoma的抹茶也更健康，更低卡！

小编推荐的第一道，是店里的抹茶Expresso~如同Expresso咖啡,它是的一杯口感醇厚的浓缩抹茶！由于它是纯的抹茶，所以完全添加任何没有糖分，浓郁的回甘，搭上紫薯块跟红薯块的清甜，回味无穷。不过比较怕苦味涩味的亲们就要慎选啦～

第二道是chanoma的招牌冰品Matcha Fruit Anmitsu，由水果，红豆，糯米糍，还有抹茶冰淇淋组合而成～其实也可以说它是抹茶式的鲜芋仙喔！亮点就是抹茶冰淇淋～是小编吃过最绵密的抹茶冰淇淋，口感和绵绵冰很像，为了适应顾客对甜度的不同要求，店家准备了一杯brown sugar syrup给大家自己添加。

最后一道是Matcha Noir，这款甜点下面的base是danish，其实它跟可颂饼的质地是一样的，只不过制作的方法不一样，所以称它做“danish”～搭配抹茶冰淇淋跟奶油的滋味，真是难以形容！冰与火交融之间，黄油的香气跟抹茶的清甜搭配在一起～绝配！

另外，Chanoma家的环境也很适合好友聚会，是下午茶的好去处喔！

地址：shop 1, 501 George st, sydney, NSW 2000

这家cafe在各种社交传媒上红的那是一塌糊涂，不得不承认很多顾客都是被instagram上那张抹茶温泉蛋糕的照片吸引过来的，原店在Surry Hills Devonshire St.上，在Waterloo Danks St.上又开了分店。

这家cafe 成功之处在于他们乐于推陈出新，把早餐和brunch也作出fusion感。除了抹茶温泉蛋糕以外，现在也是澳洲冬季黑松露上市的时候 每个周末他们会供应黑松露做成的ultimate toastie哦，吃货们可以去一次，收获两种美味↖(^ω^)↗

和传统澳洲的甜品店不同的是，这家的甜品并不会甜过头，整体符合亚洲人的清淡口味，强调原材料的原汁原味。这家的抹茶饮品味道清淡，比较适合喜欢抹茶又不爱厚重口味的朋友们，他家的抹茶蛋糕和抹茶挞都是值得一试的美味，特别是抹茶挞，是在全悉尼都难得寻到小点。

除了各类西式饮品外，店里的中式饮品也很多，包括各类绿茶红茶。

地址：501 George St Regent Pl

这家藏在小巷子里的cafe 虽然没有抹茶雪糕，但抹茶拿铁、抹茶熔岩蛋糕、抹茶饼干都足以撑得起场面，各种亚洲口味（芝麻、梅酒、柚子等）马卡龙也是内外兼修。抹茶熔岩蛋糕绵密香甜，色香味俱全。

人气之选抹茶拿铁，抹茶味浓郁，和牛奶的味道平衡得恰到好处，而且仅仅只要5刀哦，可以说是小编在悉尼的热抹茶拿铁的第一选择。

他们家没有太多咸口味的饮食选择 但请一定尝他们的pulled pork和chicken mushroom sandwich 不好吃你来找小编O(∩_∩)O！这家店面虽小，地方虽然不是很好找，但是相信小编，这家绝对值得一去！

地址： 21 Alberta St, Sydney NSW 2000

另一道甜点就是抹茶日式麻糬(Matcha and Warabi Mochi)配京都宇治茶。正确的享用方法是在吃完一口麻糬后，喝一口宇治茶。那感觉，从舌尖到胃部都熨帖的舒服极了。

第三道则是它家的甜点拼盘(Kanmi Sante Mori)，有水果、奶酪、两块麻糬。水果就是当季新鲜的水果，但是奶酪布丁做得很有水准。奶酪很有层次，一勺挖下去抹茶很多。他家马上要在The Galleries二楼开分店咯，就在出名的旋转寿司SUSHI HATARU旁边。

地址：2/38-42，Bridge Street, Sydney

地址：22 The Boulevarde Strathfield