【盲槽上榜,各位小心】7种土澳不环保不健康的鱼类,大家尽量远离!!!!

原创 2017年06月04日 愤怒菜鸟




许多吃鱼和海鲜的人认为,


鱼和海鲜是对健康有益的,


保护视力,提升脑力,促进发育,


延长寿命,等等。



(图来源:维省,better health)


由于环境污染


许多鱼身体里的汞以超过安全标准




 (图来源:美国环境管理小组)


 据美国环境管理小组,


含汞量高(Mercury)


污染的鱼会严重


损害健康






包括心脏病以及大脑和神经系统的损害


阻止细胞恢复,


引起先天缺陷还会导致癫痫发作。



 


据澳洲better health政府网,


以下鱼以比确认比其他鱼含更高汞!!!



 






今天菜鸟君给大家介绍一下  


7 种不环保不健康的鱼类


我们要远离!!!!



1. 盲槽 (Barramundi)


 澳大利亚有一种很常见而且


很美味的鲈鱼


华人餐馆里做蒸鱼的常见品种


人们日常食用的盲槽


体内都含有一定量的汞金属,


过量的汞金属会损害人的神经系统


鱼含汞高是由于“生物浓集”作用所致


人们如果长期吃这种被汞污染的鱼,


就会影响身体健康




2. 鲨鱼 (Shark)/鳐总目 (Batoidea Ray) 


为什么它不好:


我们吃的的鲨鱼都是


食物链上最高的阶段


这些掠食性鱼类含极的汞,



这对人类构成威胁。


鲨鱼吃射线鱼和水母等越来越多,



 

也会吃扇贝和其他鱼类。


因此,当鲨鱼吃受污染的鱼时,


被吃的鱼内部的所有汞和污染物



 

都会移动到鲨鱼体内。


汞是一种无法被分解元素。 


一般来讲,海鱼体内的水银含量较高,






尤其是食肉性海鱼。


海鱼的活动范围是国际性的。


汞会在人体积累


如果积累过高的话,


我们水银中毒



3.剑鱼 


这种鱼的肉质啊、


营养啊都挺好的,


为什么它不好:




但因为它在食物链的最下面


很容易集中一种“甲基汞”的污染物


剑鱼等汞量的海鱼




 

尤其是孕妈妈、哺乳期的妈咪和小宝宝


最好不要吃剑鱼


可能会引起中毒反应的。



剑鱼体内所含的毒素可以容易地穿过胎盘。


一旦经过它有潜在损害


未出生的胎儿的神经系统




3.大王馬鮫魚/西班牙马鲛鱼  

(King and Spanish Mackerel)



为什么它不好:


大王馬鮫魚是在身体中积累汞的


另一种捕食者。


鱼越老生长的就越大



 



因此,一些当局认为,


小于83cm 和 4.5kg 


以下的馬鮫魚是可以安全食用的。




 

西班牙鲭鱼与大王馬鮫魚相似。


也是一种大规模的迁移鱼,


很容易被河流带入海洋的汞污染污染




4.西洋蓝鳍金枪鱼




枪鱼被过度捕捞,


已达到近乎灭绝的地步,


它被认为是“极度濒危”





而受国际联盟的自然保护。


为什么它不好:


据《纽约时报》


(图来源:纽约时报)



最近的一项分析,


大西洋蓝鳍金枪鱼是


所有的金枪鱼含汞量最高的。



据纽约时报,


即使每周几次吃金枪鱼三明治都


可以损害大脑神经系统



(图来源:纽约时报)



 

污染将汞释放到空气中


并且在海洋中积累,鱼从水中收汞


鱼吸收还有积累水中的汞,




根据美国联邦食品和药品管理局,


当你吃某些特别大脂肪特别多的鱼,(像金枪鱼),


汞可以在你的血液中积累的



 (图来源:时代杂志)



5.橙连鳍鲑 (新西兰红鱼)

5

为什么它不好:


除了具有高浓度







橙连鳍鲑要20至40年


才能达到完全成熟


在这20-40年,它们会吸收高量汞


寿命可达150年!!






生殖于生命后期,


所以很难从过度捕捞中恢复过来。




橙连鳍鲑仍然常出现在


菜市场冰柜里,


有些橙连鳍鲑


被输入了大量激素


加快它们的生长期




 

据美国环境保护基金会,


建议男性和女性每月


不要吃超过200克橙连鳍鲑,


孩子吃不超过100克



 图来源:美国环境保护基金会,seafood.edf.org)



 (图来源:澳洲政府健康饮食网, eatforhealth.gov.au )


6.进口虾


为什么它不好:


口养殖虾带有一群污染物



比如,抗生素清洁用的化学品,


这些虾还残留污物,像老鼠毛,甚至昆虫碎片等。


有些进口虾在检测中查到的大肠杆菌



 


不知道大家还记不记得,


名誉极臭的越南进口虾!!!


如果没有的话,


菜鸟君给大家简单介绍一下


 (图来源:7号台新闻)



视频中的越南工厂中,


一名工人正在给虎虾的头部、


尾部和中间注入一种胶状物质


让它们在出售时变得更重



 

注胶虾是指在虾头和虾身之间


注射了明胶的冷冻虾,


这些大虾中的很


大一部分是卖给了澳洲消费者


澳洲两大超市Coles和Woolworths


内都有销售



 (图来源:7号台新闻)


7.进口鲶鱼 


为什么它是不好的:来自越南的进口鲶鱼,


有两种(Swai 和Basa),




TODAY TONIGHT曝光Basa鱼是从越南进口的,


出产地是已经严重污染湄公河流域.



 (图来源:Diplomat)

据美国Diplomat,


湄公河流域污染的很厉害!!



 


我们在鱼店买到的巴萨鱼片


是在湄公河流上养殖的,


一条全世界被污染最厉害的河上!!!



 (图片来源:onevietnam.org)



据 One Vietnam Organization,


在这条河旁边的大型制造商经常


有毒危险


化学品或工业废物倾倒在河里!!!





 (图片来源:onevietnam.org)


健康至上,


汞以超过安全标准的鱼


尽量少吃!




愤怒土澳



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