据可靠线人汇报,
近日悉尼美食界有 奇 闻 !
听说……有人去了这家店不吃火锅,只吃火锅底料?
听说……老板很任性,从想做火锅到新店开业,一共只用了一周的时间?!
听说……文末还有超级吃货大福利?
除了这些神秘传言,
就连刷爆朋友圈的图片,
一张张都深深惊艳了我!
头可断,血可流,
好吃的火锅可遇不可求!
身为超级火锅迷妹,
小编按捺不住心中好奇,
(其实是火锅的召唤……)
决定找到这家店,
开启一场绝密的拔草计划!
说到这里,
就已经忍不住要揭开它神秘的面纱啦!
它就是..…
当 当 当 当!
你们吃火锅,我吃火锅底料!
上桌之后,
会根据需要上大/小锅,
每个人都可以选择自己喜欢的汤底,
人多吃小锅更方便呢~~
“菌菇、鱼翅、土鸡、墨鱼”
各种材料熬出的汤头,
味道柔和,
将食材本身的甜美滋味衬托的更加出色,
满足你挑剔的味蕾!
咕噜咕噜
幸福的感觉~
你以为底料只有这么简单?
谁知老板更会玩儿!
先上一只大大的雪蟹镇场子——
两只肥美的蟹钳,
每支蟹腿都辣么饱满~
只因为在人群中多看了你一眼……
你就被做成了香辣蟹!
浓厚香气包裹着的雪蟹,
蟹腿被处理好后很容易撕开,
辛辣鲜味相互烘托,
后味回甘,
而且能吃到蟹肉丝丝分明的清爽口感。
推广
鲜美香辣蟹火锅
还没顾得上回味,
老板把一壶秘制汤底痛快地浇了上去!
瞬间大螃蟹又变成了
一锅浓郁的火锅底料!
在翻炒的时候把汤汁吸进去,
加汤的瞬间,
本来隐藏在螃蟹中的鲜味混合着辣味,
随着浸泡喷薄而出,
沁人的香气就绕着唇齿久久不散!
太好次了吧!
想到用这锅底料来涮火锅,
简直太满足了!
就因为这只螃蟹~
我敢说90%的人都会爱上这家店!
目鱼筒骨火锅
用大量新鲜筒骨熬制至少5个小时以上,
才能拥有这种浓郁的奶白色,
搭配目鱼的鲜香,
醇厚又香浓,
一口就停不下来!
不需要多余的调味,
就可以一碗一碗接一碗……
火锅吃出这般食材的工艺与汤底的滋补,
只有港式火锅做得到啦!
香辣小龙虾火锅
天了噜!
在这里,
就连“小龙虾”和“火锅”都合了体!
底料的香味和辣味
100%渗入小龙虾的每一寸,
别家根本吃不到!
一锅两吃的吃法,
吃肉,喝汤,涮菜,
更有泡椒鸡杂、浓汤土鸡、
香辣pipi虾锅底供挑选哦~
不敢相信,
我会在一盆盆火锅底料面前
吃的醉生梦死~
鲜就一个字,我只说一次
草原的牛羊遇上了深海的鱼,
你以为那是爱情?
其实是因为火锅!
从来没有见过菜品如此丰富,
又如此鲜美的火锅店!
鲜活东星斑
这条鱼一看就不是什么简单角色!
晶莹剔透,新鲜可见。
鱼片不需要烫很久,
几秒就熟了,
被汤汁一裹,入口即化,
满口钻香!
啊啊啊,
本年度涮菜挚爱出现了!
小鱼鱼你等等,
我要为你加冕~
冰镇鲍鱼
冰镇鲍鱼爽脆饱满
每嚼一口
嘴里就溢满了鲜汁
Q弹爽滑
回味无穷
就因为这个滑嫩的鲍鱼,
小编的用筷子技能
都遭受了前所未有的考验!
大片毛肚
有名人名言说,
没有点毛肚的火锅
就不是一顿完整的火锅!
翻牌率最高的火锅官配,
紧致Q弹,新鲜程度不言而喻,
一口咬入嘴里,
锅底的香气蕴含到毛肚中,
爽脆十足,让你欲罢不能!
毛肚+火锅,甜蜜CP,逢吃必点啊!
顶级和牛
如果你问我吃火锅的顺序是什么?
emmm~
首先放肉,其次放肉,最后再放肉!
盘中和牛根据等级高低依次排列,
肥瘦均匀、
颜值极高,
蹭蹭蹭提升了我们涮火锅的品质感!
涮好的牛肉口感紧实细嫩,
咽下去之后
依然有淡淡的牛肉味在唇齿间回荡,
啊~~我的快乐肥宅肉~
海鲜大拼盘
征服世界就交给你们了,我现在就要去征服这盘海鲜!
大虾青口蛤蜊通通都有!
个个大只肥美,
就这么轻轻一涮,
怎一个鲜字了得?!
人气单品
还有黄喉肥牛鱼丸白菜菠菜莴笋卷心菜莲藕萝卜黄瓜金针菇……
来自天南海北的食材,
滚烫的汤底包容着世间的美味。
你可以不夹你不吃的,
但火锅里一定有你喜欢的!
吃个虾滑都是爱你的形状!
入口软嫩,
和清新的汤底完美融合,
分分钟吃出爆珠的感觉哟~
比心~
还有茉德特色小吃——
红糖糍粑
师傅纯手工制作,
real软糯香甜,
去晚了不一定吃得上哦~
到这为止,
小编真真儿是要吃不下了,
其实店里还有超多的隐藏菜单,
等待你们自己去发掘哦!
更何况摆盘这么美,
完全拖延了我们的用餐进度,
只顾拿出手机拍拍拍拍不停~
火锅也是一个人的狂欢
往日吃火锅,总得约上三五个好友
来茉德,就完全省去了这等烦恼!
各位胖友们!
适合办公人群的自煮小火锅
现已全面加入茉德午市特惠套餐!
NEWARRIVAL
自煮小火锅
- MOOD -
四款午市特惠套餐,
价格低至13.8/人!
牛羊肉、蔬菜菌菇和主食,
荤素搭配、食材丰富,
还未入口,
仿佛就已经感受到这一整锅的温暖
从此一个人吃火锅再也不孤单!
江湖路远,我们火锅店见!
和茉德的菜品一样,
这家店在设计上也花足了心思,
进店第一眼,
温暖,精致,
浓浓的匠心独具。
有别于一贯浓浓港式怀旧风情,
镂空花纹的隔断
提供了相对私密的用餐空间,
诠释出一番古朴景象,
墙上手绘的山水图画,
还颇有些小浪漫~
有不少人会因为喜欢一样东西,
就开始认真钻研,
将美味传递给更多的人,
Chatswood的茉德精品火锅就是这样,
老板因为喜欢火锅,
也因此诞生了这家店。
冬天的时候吃火锅,
为的是那一口热气腾腾的满足感,
其实夏季的火锅,
就像冬天的冰激凌,
更让人欲罢不能啊!
现在就把新店福利大礼包奉上,
让你们吃个痛快!
新店福利来袭!!
福利一
在本文下方留言
点赞数最高的第1名小伙伴将会
免费获得茉德香辣蟹火锅 一份!
获得点赞数第2、3、4名的小伙伴,
将会 免费获得顶级和牛 一份!
机会难得!速来留言啊!
(本活动于12月3日周一截止)
福利二
即日起-12月18日
试营业期间都有8折优惠~
(海鲜&酒水除外)
到店登记成为会员的小伙伴,
消费起三个月内享受
吃满6次送1次的福利!
到店登记会员可积分,
三个月内积满6次再来,
第7次就是免费!
(是前6次消费金额平均数)
福利三
午市特惠火锅自煮套餐,
试营业期间凭上面这张宣传单👆
均送饮料一杯!
不仅中午就可以吃火锅,
还有免费饮料喝!
够不够开森!
小编可是毕生才华都用在了吃火锅,
推荐必然不会坑~
温馨的环境和服务,
老板还会教你
辨认海鲜食材的新鲜度和各种吃法,
一餐饭保证好吃又舒心~
已经等不及菜做熟再上桌了,
快一起去茉德精品火锅连锅端啊!
活动时间:
今日起至12月18日
(活动最终解释权归茉德火锅所有)
联系电话:
(02)8958 0828
地址:
Shop 5, the Gallary,
445 Victoria Ave Chatswood,
NSW 2067
快扫码关注客服哦!
图文编辑:静静
摄影:静静、源文