食糖水，是广东人的甜蜜日常。

在墨尔本生活几年，每次归家后的第一餐团圆饭，总会以糖水收尾。

一碗落肚，那甜润的滋味温柔的提醒我，嗯，到家了。

糖水亦可是有情人之间的暗语。

对你的感情，就是刚好住了你想吃的芝麻糊。

二沙：红豆沙绿豆沙

最考验一家店水准的糖水，离不开经典款“二沙三糊”。红绿豆沙，芝麻糊，杏仁糊，核桃糊。这几样糖水看似简单，却看得出手艺与真心。

红豆沙要下陈皮，绿豆沙要配海带，加些许红糖，中和绿豆的寒凉。煮红绿豆沙，在锅里放个瓷勺子，能增大豆子的摩擦力，这样起沙更快。

三糊:芝麻糊，杏仁糊，核桃糊

双皮奶

在上世纪30年代，二沙三糊，是广东老百姓的首选糖水；如果要稍微高档一点的消费，就数双皮奶，姜撞奶，凤凰奶糊之类的牛奶甜品了。

西米露

除此之外，西米露也是女孩子最喜爱的糖水之一。在西米露煮熟之后，倒入也讲搅拌均匀，放入黄糖片。无论是配以酸甜的芒果、绵密的红豆，都是夏日里的热门甜品。

一座城 一家小店 

都是一份难以忘怀的独特味道

街坊说：招牌芒果雪糕当然是不可错过的，是用新鲜芒果做的，香甜浓郁，还能吃到丝丝纤维和芒果粒。

顺记雪糕可谓是广州第一绝，生活在西关的人无所不知。顺记的雪糕以前从不外卖，只有最正宗的椰子味和芒果味。现在品种多了，但依旧还是只有着两款坚持手打。

街坊说:这家店是沙湾百年老字号了。这里面有数十种价格牌便宜又好吃的甜品，比如姜撞奶，双皮奶。 饭点之前来碗姜撞奶，落单后厨房大婶慢条斯理的热奶，磨姜，撞奶， 惯例是匙羹置面而不沉。在寒冷的冬天来一碗，驱走寒意，全身温暖。

街坊说: 可以说又是一家出名到不行的老字号，每天慕名而来的人多到不行，尤其是广州仔张敬轩也会特意回来排队吃他们家。菜单密密麻麻，有很多种选择，全是正宗的本地甜品。

街坊说: 这里的手工汤圆全部新鲜现做，和超市的速冻汤圆比起来更有煮不烂的优点。传统麻蓉汤圆的内馅是芝麻加糖，并有祖传秘制香料，外表是以上好的糯米精心制作的粉皮。最后在碗里加入芝麻，花生，香芋，美味十足。