3月的天气不单单对鸭子来说是很美好的，对采蘑菇的人来说也很美好。据《悉尼晨锋报》报道，本月截至目前，悉尼只有四天没有下雨。3月剩下的日子里，悉尼都很有可能有阵雨，因此这个城市今年3月可能会有26个雨天，和1870年创下的纪录一样。目前，悉尼已经有20个雨天了。

气象局称，本月，悉尼的总降雨量已经超过280毫米，是平均降雨量的一倍以上，意味着这是33年来最潮湿的3月。Weatherzone气象学家Graeme Brittain表示，周六只有短暂的阵雨，主要是在下午。周日多云，可能会有暴风雨并带来阵雨。

但是对采蘑菇的人，还有喜欢菌菇的人来说，过去几周大丰收。悉尼大学退休教授、Sydney Fungal Studies Group主席Ray Kearney表示，很多种蘑菇都需要连下四天雨才能收到“可以传播孢子”的信号，进而举起小伞。

各种各样的蘑菇会从初秋到冬天陆续生长。他说，澳洲的数千种蘑菇里，有很多种对环境和雨水特别依赖。不过，有的蘑菇孢子在被触碰时可能导致过敏，因此只能远观。这包括普通壳状的schizophyllum菇，通常长在树干上。

“不是百分之百确定种类的时候，大家最好不要采摘蘑菇并食用，”Kearney说道，表示有的蘑菇和可食用菌菇长得很像，但特别毒。

松乳菇（saffron milk cap，Lactariusdeliciosus）是一种可食用的外来物种，悉尼附近的松林里就有。毒蝇伞菌（fly agaricmushroom，Amanita muscaria）也经常出现在松林里，和童话故事插图里画的红帽白点蘑菇很像，但是是有毒的。

Kearney表示，除了长得美丽外，菌菇在生态系统发挥多种多样的作用。所有兰花种类都得靠菌菇活下来。

Brittain表示，下周三左右，一股冷锋的抵达将有助于吹走带来阵雨的向岸风，给悉尼带来更清新、湿度较低的天气。但那时候的气温就更有秋天的感觉了。

　　图1：可以食用的松乳菇

　　图2：不能吃的Cruentomycenaviscidocruenta

　　图3：新州南海岸齐膝的蘑菇

　　图4：有毒的毒蝇伞菌

　　图5：不可食用的entoloma

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图片均转自网络

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