【焦点ing】吃货们的季节来了!夏季最全亲自打捞海鲜攻略在此!免费螃蟹、大虾…任你抓!

2018年02月10日 悉尼ing


话说,大家都知道,澳洲是一个吃海鲜的好地方,遍地的新鲜海鲜非常让人垂涎欲滴。尤其是现在是夏天,海鲜又肥又大的季节。


对于广大吃货们,尤其是爱好海鲜的小伙伴们,在这个季节抓螃蟹、捞大虾又是怎么能错过的一件事情呢?


如果是自己亲手抓的海鲜,更是让人尝到了一种甘甜的滋味。这种事情……光是想想,就非常的让人期待啊……而近期正是最合适抓海鲜的时间,心动不如行动!

LET’S GO!


- 1 -

抓什么


当然是抓螃蟹和大虾还有各种贝壳类的生物啦~不仅肉厚肥嫩,还容易打捞~


螃蟹

每年的11月到第二年的2月都是抓螃蟹的好季节~在悉尼附近能抓到的螃蟹有两种,一种是蓝花蟹(blue swimmer crab),另一种就是泥蟹(mud crab)


大家一定要注意抓螃蟹的区域,那些地方对于所抓螃蟹的大小和数量是有限制的,要不然一言不合就犯法啦。


最重要的一点就是在NSW抓螃蟹需要钓鱼证!小伙伴在去之前一定要买好钓鱼证!www.onegov.nsw.gov.au,或者拨打电话1300369365进行咨询。


大虾

每年的11月到第二年的4月都是捞虾的旺季,很多虾都是被海水吹上了岸边。不费吹灰之力就会被打捞上来。


捞虾需要几个准备工具,一个是钓鱼证,第二个是捞虾的工具,第三个是防水服,第四个就是装虾的桶。


而且,值得注意的是,每人捞虾最多10L,不能再多了!不要因为一时的贪心,付出惨痛代价!


毛蚶

贝壳类的生物真的是不能再好抓!你抓他们根本就不反击啊!细腻肥美,口感鲜嫩。


但是值得注意的是,毛蚶不是pipi,NSW不可以抓pipi!!!!

钓鱼证!钓鱼证!钓鱼证!重要的事情说三遍!而且每位持有钓鱼证的人只能捞50个毛蚶!


 

- 2 -

在哪捞


下面……我们就给大家推荐几个海产品比较丰富的地方,让大家一下子就可以打捞到各种各样不同的海鲜。


Jervis Bay

海鲜:螃蟹、大虾


距离悉尼市中心有三个小时的车程,非常适合两天来回的family trip。每年的这个时候都是Jervis Bay的旺季,有非常多的人过去打捞海鲜。

 

Botany Bay

海鲜:螃蟹


这个应该是离悉尼市中心最近的一个打捞地点了吧。非常适合时间比较紧急的one day trip。但是大家要提前查看好Botany Bay对于打捞螃蟹工具的限制!甚至还有些区域禁止使用捕捞、垂钓工具。

 

Lake Illawarra

海鲜:螃蟹、大虾、毛蚶


距离卧龙岗非常近,卧村的小伙伴非常方便啦~不仅能抓螃蟹,能捞虾,还能捡到毛蚶!简直是一块宝地有没有~

 

The Entrance

海鲜:大虾


The Entrance的景色非常好,晚上在那里可以欣赏到璀璨的星空,如果运气好的话甚至可以看到清透的银河。捞不到大虾去看看景色也是非常不错的呀~

 

最后我们在这里再提醒你们一下!

检查钓鱼证!

没有钓鱼证抓虾捞蟹是违法的!!!!!

丰富的海鲜正在向你招手呢~

合格的吃货在哪里~~~~


 

素材采写:幺幺

责任编辑:Enson

>>>>

推荐阅读


ing推广

悉尼大小事,每日推送
每天定时推送,悉尼生活娱乐资讯
卖萌搞基无下限,吃喝玩乐送福利
悉尼ing
www.sydneying.com
微信号:sydney_ing

长按二维码扫描,立即关注悉尼ing!
悉尼ing广告咨询:[email protected]


收藏 已赞