今日对虾
近日,一种致命的灾难性病毒偷偷潜入昆州!
受害的居然是澳洲吃货们最爱的对虾!
据《每日邮报》报道,上周布里斯班南部有两个独立的大虾养殖场,都出现白斑病毒。
值得庆幸的是,疫情发现的早,并且主要只在虾类中传播。
但如果不及时遏制,澳洲所有的海洋捕捞活动都将受到影响。
最关键的是,圣诞节就要到了,谁都不想在节日里吃到有病的虾呀!
图片来源:每日邮报
看看怎么回事
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据《每日邮报》报道,这个月初,Logan River南部的一家水产养殖场首先发现了这种灾害性的致命病毒,同时这也是澳洲发现的首例。
日前,昆州生物安全部门对布里斯班附近两条河流中的大虾进行采样检测,结果显示,这片区域的野生大虾已经开始传播白斑病。
一旦疫情大规模爆发,这个圣诞节可能一只虾都吃不到!!
因为这种白斑病的传染风险极高,一旦有一只虾被感染,周围80%的大虾都会面临感染危险。
图片来源:《每日邮报》
什么是白斑病?
澳媒报道中给出了以下解释:
白斑病会使感染的虾产生白色的斑点,让他们的虾壳变得松散并且减少进食的习惯。
这种疾病具有高度传染性和致死性,一旦感染迅速能使大虾死亡。
受感染的动物在会浮在池塘水面或堤岸的边缘附近,并表现出嗜睡和聚集的迹象。
这种疾病也可以影响龙虾和螃蟹,但在虾类中更为突出。
这种疾病在东南亚,美国,非洲和中东地区持续造成严重影响。澳大利亚是少数几个至今没有这种疾病的养虾业的国家之一。
据悉,目前这种“白斑病”已导致全世界虾蟹减产40%,在这次之前,还从未在澳洲发现过。
试想一下,如果这种虾界致命病毒在澳洲扩散,不仅是昆州,可能整个澳洲的海鲜养殖业都会受到威胁。
除了最开始检测出病毒的两个大型养殖场,澳媒报道称,目前已经在昆州第三个养殖场发现这种白斑病毒。
昆州当局当机立断禁止渔民捕捞疫情区的大虾。
周二,昆州农业和渔业部(Queensland Department of Agriculture and Fisheries,DAF)在发布禁令,禁止Logan River和Albert River附近的渔民在受灾区域捕捞疾病载体,疾病载体包括大虾和螃蟹。
DAF网站写道:
昆州生物安全部门已经意识到这种禁止捕捞和销毁的举措将对相关养殖场的渔民的圣诞生产计划造成严重影响。
但只有这样的禁令,才能确保病毒不再进一步扩散。
DAF首席生物安全官员Jim Thompson表示,疾病控制措施时间为3个月,目前他们决定先搁置此事,直至了解如何控制事发区域疾病的传播。
DAF首席安全官员 Jim Thompson
为了消除白斑病,当局已经对鱼塘用氯气消毒。
图片来源:《每日邮报》
要说从未到过澳洲的“白斑病”是怎么来的呢?
目前,当局表示他们也不清楚白斑病是怎么进入的澳洲。
但当局也呼吁当地居民,如果发现大虾和螃蟹有什么异常,应及时上报。
尽管白斑病或许会对澳洲的大虾供应带来威胁,但目前来看,不会对圣诞节供应造成严重影响。
澳洲大虾养殖者协会主席Helen Jenkins说,
白斑病这次进入澳洲只是个意外,消费者无需惊慌!
并且患病的大虾不会进入市场,这种发生在虾类身上的白斑病对人类健康是没有影响的。
图片来源:《每日邮报》
虽然,澳洲养殖协会主席亲自保证了圣诞期间仍然有虾会供应。
但受疫情影响,圣诞大虾很可能会供不应求。
看来,这个圣诞澳洲人过得可真不容易!
不仅澳洲大樱桃需要囤货了,连圣诞餐盘中的大虾
也很可能会面临疯抢!
前文回顾:
《全澳樱桃荒!好樱桃都卖去中国,澳洲人开始方了。。缺货、涨价、超市道歉,奶荒还没闹够,又要开始屯樱桃了?!》
对此,《每日邮报》还公布了一张选虾建议的图片:
左侧名为Dodgy Prawns的人们最好避免食用或最好不要吃的虾类!
右侧绿色和黄色底的是目前品质好的虾类和没问题的虾。
图片来源:每日邮报
今日小结
不管得了这个虾界噩梦“白斑病”的虾,人吃了到底有毒没毒,不小心中招的话还是觉得衰衰的。
如果人品爆裂不小心在澳洲买到了问题虾,那可不行!
小伙伴们最近去超市和海鲜市场的时候,一定要注意辨别,不要买到问题虾哦!
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拜托拜托~
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