西澳农业食品部（DAFWA）羊业分析报告揭示，过去4年中，西澳羊肉出口价值增长迅猛，目前市场需求持续增长，而供应收紧，正支撑价格创出新高。羊毛市场亦出现显著反弹。
羊周期再来 西澳羊肉出口飙升
ACB News《澳华财经在线》报道，数据显示，羊业周期又来了。随着亚洲经济增长，人们对高蛋白的需求日增，促使澳大利亚羊业周期来临。
2015年，西澳羔羊肉出口额增加了120%至2.04亿澳元，普通羊肉出口增长了63%至1.11亿澳元。报告还显示，2014-2015年，尽管出口头数有所下降，但活羊出口额增长了5%至2.04亿澳元。
羊毛方面，2015年，西澳羊毛出口额达4.74亿澳元，同比增长13%。2016年1月，西部市场价格指数（WMI）显示，平均每公斤羊毛13.58澳元，是自2011年中期以来按月份计最高价格。
中国仍然是西澳羊肉和羊毛的主要消费国，2015年占西澳羊肉出口规模的19%，出口额的12%（3800万澳元），在羊毛出口方面占据主导地位，占出口额的85%（4.039亿澳元）。
西澳海港城市Bunbury的肉类加工商V&V Walsh去年下半年，获得向中国出口冷冻/藏牛羊肉经营许可，西澳向中国出口的市场份额有望得以提升。
东部市场：羊羔供应趋紧 羊肉价格飞涨
ACB News《澳华财经在线》报道，强降雨、澳元贬值、供应趋紧、航运面临挑战等不利因素导致羔羊市场价格飞涨，上周澳大利亚东部市场指数（ESTLI）跃至565澳分／公斤年度新高，较上一周上涨35澳分，涨幅6.6%。
大量降雨对绵羊市场产生影响，一周前，2万多头绵羊和羊羔因强降雨导致的物流问题无法进入市场销售，市场供应量因此下降3个百分点。
市场专家认为，目前市场供应紧缺，导致加工商提高价格，估计这波行情可能持续到秋天。目前南部地区养羊场控制羊羔出栏，并提早播种作物，加紧羊羔育肥，预计会进一步抑制羊羔供应数量，使价格更趋坚挺。
如果冬天降雨量不减，羊肉加工商很有可能选择北部的羊羔供应商来提高产量，近期已经有加工商前往新州Wagga市场寻找轻型和中等重量的羊羔。
羊毛远期合约交易火爆
羊毛生产商乘机利用坚挺的羊毛价格获利，达成了大量远期合约（2016年中期-2017年早期）。
截至5月14日的一周，澳大利亚羊毛交易所（AWE）东部市场指数上升了19澳分，收于1287澳分/公斤。
羊毛价格看涨，导致远期合约交易火爆。6月的远期合约价格1380澳分/公斤，7月中期的合约价格为1355澳分，8至10月的为1330-1350澳分。21微米羊毛品种2016年12月份初期的合约价格固定在1325澳分/公斤。
Mecardo高级市场分析师Robert Herrmann称，远期合约交易火爆，大部分用于投机获利，仅少量用于规避风险。
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Tags：羊毛羊肉
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