澳大利亚生殖技术(ART)正推动全球的牛肉和乳制品生厂商,加快牛群的生长发育和遗传改良。
位于昆士兰州罗克汉普顿附近的ART公司是牛辅助生殖技术领域的领军企业。公司将人类体外受精的最新技术与最尖端的牛生物技术相结合,提升胚胎数量和品质。
ART的创始人兼总经理西蒙·沃顿(Simon Walton)是一位胚胎学专家,在人类体外受精领域积累了超过10年的丰富经验。他的家族长期经营牧场,自己也一直希望从事牛群繁殖方面的工作。当他发现人类体外受精技术比牛生殖技术领先约10年的时候,他意识到了将这两种技术的优势相结合的商机。
ART公司通过调整培养技术、采用更高品质的澳大利亚解决方案置换海外引进的培养基(供胚胎在其中生长的材料),大大提高了牛群的繁殖能力,提升了它们的遗传品质。
沃顿(Walton)说:“在澳大利亚,我们的客户主要是为种畜生产商繁育公牛的肉牛种牛牧场主,他们希望繁殖出更多更高品质的公牛,卖个好价钱。”
“在自然繁殖的状态下,良种母牛一年产仔一头,一生产仔7到8头。采用我们的体外受精技术,一头良种供体母牛一年可繁殖50-100头小牛。这是大规模复制良种基因、饲养高品质牛的有效方式。我们还可以使用精子性别控制技术,让小牛的性别比例朝公牛倾斜、或考虑奶农的需求向母牛倾斜。”
为了保持牛繁殖技术领域的领先位置,ART公司与多家大学开展科研合作,包括阿德莱德大学(新培养基和胚胎处理 )、昆士兰大学(精液研究和将体外受精技术用于濒危野生动物)、悉尼大学(生育问题)、以及中央昆士兰大学(牛胚胎的超低温冷冻)。
国际经验
ART公司的创新方法吸引了海外牛只育种机构的目光。公司与博茨瓦纳的牛肉生产商合作,并接待了来自尼日利亚、中国和法国的研究人员。
2015年越南农业和农村发展部与ART公司接洽,了解如何应用该公司的体外受精技术,扩大肉牛和乳牛的牛群规模。
沃顿说:“越南希望提高肉牛的养殖能力,减少对进口的依赖。2017年4月,我们会将适应热带环境的牛运往越南。我们将利用公司的繁殖技术,培育这些牛的胚胎,形成良种牛群。”
2017年6月,ART公司中标斐济的冷冻牛胚胎供应项目。在项目第一阶段,ART公司将在澳大利亚培育300个胚胎并运往斐济。沃顿的团队在斐济与当地的肉牛和乳牛育种机构合作,种植胚胎。项目第二阶段是教育和培训。
“为了确保项目在经济上的可持续性,斐济人要自己掌握技术。我们将在昆士兰的实验室培训斐济工人,让他们回国后能熟练运用我们的技术。”沃顿说道。
另外沃顿表示:“从第一批产生的后代提取胚胎需要两年内时间。在这段时间,如果资金许可,ART公司打算在斐济成立实验室培训斐济员工。等到良种牛的核心群组可以繁殖时,我们希望所有系统准备就绪,这样大部分的工作可以由斐济当地员工完成。”
开拓新市场
沃顿计划于2017年6月在新南威尔士新开设一家新公司,向当地的牛只育种机构推广ART公司的服务。他还将继续开拓新的海外市场。
沃顿表示:“亚洲有许多希望培育牛群的发展中国家,是我们出口技术的理想地区。我们尤其关注印度尼西亚和印度,还有菲律宾、马来西亚、老挝、柬埔寨和泰国。”
沃顿同时赞赏道:“澳大利亚贸易投资委员会提供市场定位、分析和翻译服务,组织市场考察,为我们和潜在客户牵线搭桥”。在澳大利亚贸易投资委员会、Tradestart计划和和昆士兰贸易和投资局的支持下,ART公司才得以成功进军国际市场。”
繁荣的亚洲市场为澳大利亚出口商带来了机遇,不过沃顿还是建议谨慎行事。2014年,ART公司与一家中国国营乳制品公司成立了一家合资企业,“打算开展全球最大的胚胎移植项目。”
然而,当时中国国内出现了食品安全事件,令多家中国乳制品企业缩小了牛群的规模。
ART公司的合资伙伴也因此中止业务,使沃顿的公司不得不将业务重心转移回到澳大利亚市场,处理负面影响。尽管如此,沃顿表示他对于重返中国市场持开放态度,但谨慎理智行事。
在中国项目上吸取了经验教训后,沃顿决定与一家私人企业合作开展越南项目,采取分阶段收费的模式。
沃顿说:“成立合资企业,在大项目中分享利润,是非常让人心动的,但是要提防各种陷阱,一旦建立了业务关系,我们可以考虑在越南搭建合资企业模式的合作架构。”
对于依赖使用专利技术提供服务的企业,沃顿建议保留技术最关键的部分,以防抄袭。“我们可以向客户演示如何使用技术,但是绝对不要透露我们所用的培养基配方。”
本文由澳大利亚贸易投资委员会(Austrade)编写,转载无需事先许可,敬请标明出处。敬请留意:版权限制适用于所有摄影图片,转载前须获得许可。
如需了解更多信息、成功案例和相关新闻,请点击阅读原文或访问:https://www.austrade.gov.au/agriculture40
▲进入澳贸委小程序:农业 4.0专题页
相关阅读